莲子甲鱼煲

莲子甲鱼煲

材料:活甲鱼1只,山药块50克 ,莲子20克,大枣适量,姜、葱段各少许。

调料:盐 、味精、料酒各少许 。

莲子甲鱼煲的做法

1、将甲鱼宰洗干净;莲子去皮 ,去心,浸泡;大枣去核洗净;葱 、姜分别洗净,葱切段 ,姜切片,备用。

2、锅内加水烧开,放入姜片、料酒 、甲鱼稍煮片刻 ,捞起后沥干,备用。

3、将甲鱼、莲子 、山药块、姜片放入煲内,加清水煲2小时 ,调入盐、味精 ,撒入葱段即可 。

莲子甲鱼煲 第1张

白甲鱼的营养价值

白甲鱼肉质细嫩,味道鲜美;南方白甲鱼含脂量高,鲜美肥嫩 ,四川白甲鱼肉质更优于白甲鱼,可供烧 、煮 、炸、炖、焖 、浸等。每餐摄入量200克...[更多]

煲汤网小提示

蜜糖和甲鱼能一起吃吗: 对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长 ,预防衰老

甲鱼和冬瓜能一起吃吗: 他是具有润肤健肤 、明目、生津止渴、除湿利尿 、散热解毒,多吃还有助于减肥

推荐菜谱

  • 小油方酸菜蚕豆汤做法
  • 枸杞牛鞭汤做法
  • 玲珑玉心做法
  • 玉米粉黄豆粥做法
  • 金陵盐水鸭做法
  • 彩色米饭烧卖做法
  • 椒盐茶树菇做法
  • 蒜子河蟹做法
  • 豌豆尖扒蟹味菇做法
  • 小炒腊肉做法
  • 分享:

    扫一扫在手机阅读、分享本文

    TAG标签