糖水

  • 桂圆鸡蛋糖水

    桂圆鸡蛋糖水

    桂圆鸡蛋糖水 主料:桂圆、黄芪各100克,小红枣15枚,鸡蛋1个。 辅料:冰糖15克。 桂圆鸡蛋糖水的做法 1、桂圆去壳去核。 2、红枣去核清洗干净。 3、鸡蛋煮熟剥壳。 4、煮沸清水1000毫升,加入桂圆、红枣、黄芪煮20分钟。 5、再用小火炖煮90分钟。 6、加入冰糖和鸡蛋,待冰糖完全溶化即可。 吃鸡蛋的几大误区 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用鸡蛋后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果。食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大,......

  • 15分钟完成的台湾烧麻署

    15分钟完成的台湾烧麻署

    主料:糯米粉200公克、水140公克 配料:花生粉、芝麻粉 在台湾南部买烧麻署要排长好的队,其实自己在家做烧麻署只要15分就搞定了,材料超级简单,滚烫烫的麻署起锅后,立刻沾花生粉或芝麻粉干吃或者是吃甜汤都美味呢。 首先,要做烧麻署第一步骤就是要会做汤圆,你没看错,就是用做汤圆的方法来做烧麻糬。 你可以直接买超市做好的汤圆来做更省事,但是这了把教程讲的详细,所以我用糯米粉和水从头做起。 台湾烧麻署的做法: 1、所需要的材...

  • 红糖餐包

    红糖餐包

    主料:高筋面粉300g,红糖50g,全蛋液50g 配料:清水140g,盐3g,酵母粉4g,黄油25g 红糖是女性生活中的必需品,今天就来一道致女性的面包福利--红糖餐包。像蒸馒头一样,做法十分简单,养生价值非常高,具有很好的补血美容的功效。至于造型也可以根据自己的想法设计,或者加入其他自己喜欢的元素均可,以制作松软为宜。 红糖餐包的做法 1、将原料里的清水、鸡蛋液、红糖、盐、高筋面粉,酵母依次放入面包桶里,然后启动“和面”程序; 2、一个程序结束后,放入原...

  • 百合南瓜糖水

    百合南瓜糖水

    主料:老南瓜200克左右、芋头100克左右、百合100克左右 配料:黄冰糖适量 在家煮百合南瓜糖水的时候一定要选用老南瓜,老南瓜的口感更甜,汤汁的味道更加好喝,嫩南瓜达不这种效果,煮的时候最好把南瓜切小一点更加容易熟透,百合尽量用新鲜的百合,干百合要提前泡发,如何没有芋头可以不加。 接近完美的秋,却因燥而让人小心翼翼,尤其小朋友们会出现不同程度的嘴唇干裂和皮肤干燥的症状,从自然界的角度:阳气渐收,阴气渐长,秋风劲急,气候干燥,季节的特性!从养生的角度来说,“润其燥...

  • 糖水杏

    糖水杏

    主料:黄杏六粒,冰糖适量 配料:水一大碗。 现在天气越来越热,回家就喝上一碗冰凉开胃的水果甜汤非常舒心,聚餐网推荐这款史上最简单的甜汤糖水杏,做好后放冰箱冷藏一下在喝,特别是像2019年这么水果行情这么贵的时间,这碗糖水杏这碗甜汤真是良心价了。 糖水杏材料: 黄杏六粒,冰糖适量,水一大碗。 糖水杏做法: 1、首先把黄杏洗净,去核切四瓣,注意用盐把杏子表面搓洗干净; 注意:杏子最好要选硬一些的,软杏不适宜熬煮...

  • 木薯千层糍

    木薯千层糍

    妈妈手把手教我做家乡美食---台山木薯千层糍 木薯糕,在我们老家台山也叫“木薯糍”,在家乡,逢年过节肯定会做几样糍(糕点)来拜神祭祖。每个家里的女主人都会做各种糕点,我们家两姐妹因为种种原因,对那些糕点的制作完全一窍不通。所以我妈经常说:“还好你们两个都没有嫁回台山,不然,肯定被人笑话,我这个当妈妈的肯定会被你们的家婆在背后骂,说我这个当妈的不会教女儿啦!”哈哈,也许,这一切都是注定的吧,我们外出读书以后都来了佛山工作,然后都没有嫁回台山。 对于家乡的糕点,虽然我们姐妹俩不会做,但是,这并不妨碍我们对它的热爱,就连...

  • 枸杞薏米灯芯草糖水

    枸杞薏米灯芯草糖水

    枸杞薏米灯芯草糖水 材料:薏米50克,姜片20克,灯芯草3克,枸杞 调料:冰糖15克 枸杞薏米灯芯草糖水的做法 1、锅中加入800毫升的清水。 2、放入洗净的灯芯草。 3、盖上锅盖,用大火烧沸,再转成慢火煮约10分钟至涨发。 4、揭盖,放入姜片和洗好的薏米,用锅勺稍稍拌几下。 5、然后盖上锅盖,开大火,煮约20分钟至薏米熟软。 6、揭盖,倒入洗净的枸杞。 7、再加入冰糖,拌匀,继续煮约2分钟至冰糖全部溶化。 8、最后,将做好的糖水盛出即可。 特别提示 薏米在煮之前需温水浸泡2~3小时这样易熟。 薏米含有...

  • 衢州水晶糕

    衢州水晶糕

    主料:淀粉(番薯粉、荸荠粉、葛粉、藕粉、芭蕉粉都可)50g 配料:糖水或者蜂蜜适量,薄荷适量,水500g 衢州的水晶糕在浙江、福建等南方地区非常有名,特别是以浙江衢州的最为有名,口味品种各异。衢州水晶糕在制作工艺上仍然秉承传统,采用传统土灶,手工搅拌,柴火加温,这样能很好的保证火候及品质。在用料上也特别讲究,根据朱师傅描述,水晶糕的原料主要有淀粉(番薯粉、荸荠粉、葛粉、藕粉、芭蕉粉都可)、糖水、还有薄荷,不同质地的原来制作出来的水晶糕也大相径庭,为保证传统口味,水晶糕...

  • 青蛙下蛋

    青蛙下蛋

    主料:山粉圆25g,爱玉冻600g 配料:糖水750cc(甜度依个人喜爱做调整),柠檬汁,柠檬片,冰块,水适量   青蛙下蛋的做法非常简单,就是在煮的时候要多搅拌,面明水的分量最好一次性加足,这样做出来才更加有弹性。下面是青蛙下蛋的制作方法详细介绍。   “青蛙下蛋”是台湾士林夜市著名的小吃之一。因其煮熟之后,中心会呈现白白的一点,看起来像是青蛙卵因而得名。其实,青蛙下蛋就跟粉圆(珍珠)是一样的,在士林夜市的“青蛙下蛋”摊位,通常直接加糖水或者再加一些奶精饮用,而...

  • 枫糖烤栗子

    枫糖烤栗子

    主料: 配料:橄榄油30克,枫糖35克,水适量   秋凉越来越深,街头的糖炒栗子香味越来越浓。虽然栗子很好吃,不过街头的尘土飞扬也让不少对健康很关注的食客们想吃又有所顾忌。其实糖炒栗子也没多难,接下来就同大家分享一道在家自做的枫糖烤栗子的做法过程。多吃栗子很有好处,因为栗子属温热,在凉气日盛的秋冬,多的话可以健脾暖胃,滋补五脏,还能消除疲劳,健身壮骨和提高人体的免疫力。   所以,多吃糖炒栗子不仅能满足口腹之欲,更对健康特别的有益。这道枫糖烤栗子虽然介绍的是用烤箱...

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