陈皮
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黑豆莲藕乳鸽汤
鸽子汤是最有营养的佳肴之一。鸽汤不仅营养价值高，而且制作简单，可以在家里做出来吃。通常鸽汤是炖或煮得更好的。 黑豆莲藕乳鸽汤 原料：乳鸽1只，黑豆50克，莲藕250克，陈皮1块，红枣4粒，麻油、精盐各适量。 黑豆莲藕乳鸽汤的做法 1、将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开。 2、再用清水洗净，晾干。 3、宰鸽子，除去毛和内脏，洗净。 4、将莲藕、红枣、陈皮分别洗净。 5、莲藕切成块，红枣去核。 6、取汤锅上火，加清水适量，用旺火烧沸，下入黑豆、莲藕、乳鸽、红枣和陈皮。 7、改用中火继续炖约3小时，加入精盐调味，淋上麻油即...
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桑葚灵芝猪心汤
桑葚灵芝猪心汤 原料：桑葚子50g，灵芝25g，蜜枣4粒，陈皮1角，猪心1个，盐少许。 桑葚灵芝猪心汤的做法 1、选购新鲜猪心，将其剖成两半，切去筋膜。 2、再用清水洗去血污，切成件。 3、桑葚子和陈皮分别用清水浸透，洗干净。 4、灵芝和蜜枣分别用清水洗干净。 5、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水开。 6、然后放入以上全部材料，候水再滚起。 7、然后改用中火继续煲3小时左右。 8、最后以少许盐调味，即可佐膳饮用。 猪心的营养价值 猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生...
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苹果百合牛腩汤
苹果百合牛腩汤 原料：苹果2个，百合95g，陈皮1角，牛腩肉600g，盐少许。 苹果百合牛腩汤的做法 1、拣选新鲜牛腩肉，用清水洗干净。 2、苹果用清水洗干净，去心，去核，连皮切大件。 3、百合和陈皮分别用清水洗干净。 4、瓦煲内加入适量清水，选用猛火煲至水开。 5、然后放入以上全部材料，候水再滚起。 6、再改用中火继续煲3小时左右。 7、最后以少许盐调味，即可佐膳饮用。 根据自身体质选食苹果品 苹果又名平波、超凡子,为蔷薇科植物的果实。苹果营养丰富，可以强身健体，预防和治疗疾病。在美国读者文摘杂志介绍的10种...
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养颜海带粥
护肤不仅要在面膜，擦护肤产品如此简单，还要通过内外部护理。只有内部健康，肤色才能得到改善，所以排毒尤为重要。 下面的编辑将教你一些营养粥的方法，不仅美味，而且营养丰富，还能维持身体正常的新陈代谢，帮助皮肤细胞正常更换，增强空气。 养颜海带粥 原料：大米100g，海带60g，陈皮1片，葱花，味精，盐，香油各一点点。 养颜海带粥的做法 1、海带浸透，洗净，切片。 2、大米洗净，浸泡30分钟。 3、陈皮浸软。 4、锅内注入适量清水，加入大米煮沸。 5、然后转小火煲成粥。 6、加入陈皮、海带再煲10分钟。 7、再加盐、味...
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羊肉泡馍
慈禧最为赞叹的陕西代表性美食“羊羹”----羊肉泡馍 羊肉泡馍是陕西乃至整个西北一带最具代表性的美食之一。在古代称泡馍为“羊羹”，其羊汤都是用腿骨长时间熬煮出的浓汤，汤鲜味醇、馍筋Q弹带嚼劲。 宋代苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。连慈禧也赞叹“羊羹”：“肉软不糜、滋味甜美！” 味道好的泡馍讲究汤清肉烂，浮油很少，主要是汤的香味，醇厚而不腻。 吃泡馍也特有讲究，首先掰馍有掰，撕，掐，揉，搓等12种手法，掰好后还需告诉伙计你的口味要求，一般有口重，口轻，而干拌，口汤，水围城的汤水量依次递增等五种煮法。 一碗功...
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