紫菜

  • 黄花丝瓜瘦肉汤

    黄花丝瓜瘦肉汤

    黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;黄花菜中含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品 黄花丝瓜瘦肉汤 原料:黄花菜30克,紫菜15克,丝瓜络15克,瘦猪肉100克,盐、酱油、料酒、味精、香油各适量 黄花丝瓜瘦肉汤的做法 1、将瘦猪肉清洗干净,切小块。 2、黄花菜、紫菜、丝瓜络清洗干净,切成小段。 3、取一...

  • 蛤蜊虾仁粥

    蛤蜊虾仁粥

    现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,可补肾壮阳、抗早衰。男性经常食用此粥,可起到保肝护肾的功效。 蛤蜊虾仁粥 材料:蛤蜊、虾仁各20克,紫菜10克,大米80克 调味料:盐、味精、姜丝、香油、葱花各适量 蛤蜊虾仁粥的做法 1、大米洗净,蛤蜊取肉洗净,虾仁治净,紫菜泡发后撕成小块。 2、将大米加水煮熟。 3、放入蛤蜊肉、虾仁、姜丝、紫菜煮至粥将成,加盐、味精、香油调匀,撒上葱花即可。 适合人群:男性 养生功效:保肝护肾 煲粥小贴士:此粥加点醋味道会更好。 芹菜对男性的影响 长期以来,民间...

  • 蛋丝鲜肉馄饨

    蛋丝鲜肉馄饨

    主料:鲜猪肉(三肥七瘦)、馄饨皮、葱、姜、鸡蛋、紫菜、榨菜 配料:盐、味精、生抽、醋、香油 蛋丝鲜肉馄饨是一款鲜和香都一言难尽的鲜肉馄饨 ,它的美味不是一两句话能说清楚的。包好的馄饨一半现吃,一半冻进冰箱里。做早点,做中餐,做晚餐都是相当不错的选择哟。 混钝馅要用新鲜猪肉要三分肥七分瘦,加上小葱和生姜,剁成馅,还是得要自己剁馅子,取出里面的筋膜,细致的剁成肉蓉。肉馅就呈现出粉粉的颜色。 蛋丝,就是把鸡蛋打散摊成薄薄的蛋饼,再切成细丝,和绿色的小葱花放在一碗刚出...

  • 淡菜紫菜瘦肉汤

    淡菜紫菜瘦肉汤

    紫菜汤非常清淡可口,多喝紫菜汤可以补充人体所需的水。今天,编辑会给你介绍一种清淡的淡菜紫菜瘦肉汤。我希望你能喜欢它。 淡菜紫菜瘦肉汤 原料:瘦猪肉300g,淡菜150g,紫菜100g,盐、味精、豉油、生油、生粉各少许。 淡菜紫菜瘦肉汤的做法 1、淡菜用水浸软,洗净。 2、瘦猪肉洗净,切丝。 3、用豉油、生油、盐、生粉拌匀腌10分钟。 4、紫菜撕成小块,放锅内炒片刻,用清水浸开、洗净。 5、把淡菜放入锅内,加清水适量,武火煮滚。 6、再改文火滚15分钟后,放紫菜,再煮滚。 7、加盐、味精、调味油调味,撒葱花即可。...

  • 花样寿司

    花样寿司

    昨天早上的主食, 做法里重点介绍中间的那款, 旁边的两款做法类似, 黄色的不过把外边的紫菜换成了蛋皮。 花样寿司 原料: 黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、香肠、寿司醋、紫菜、米饭(加了点糯米),肉松,西兰花。 花样寿司的做法 1、原料备用。 2、油锅烧热,倒入鸡蛋液。摊成鸡蛋皮。 3、蛋皮和香肠,切成丝。 4、胡萝卜洗净,切丝后用热水焯一下。 5、黄瓜切丝备用。 6、蒸熟的米饭,趁热加入寿司醋(米饭和醋的比例是5∶1,)搅拌均匀,然后将其放凉(略低于手温即可)。 7、铺开寿司帘,摊开半张紫菜,先将拌好的米饭均匀的铺在紫...

  • 蔓越莓寿司

    蔓越莓寿司

    主料:大米、蔓越莓 配料:乌鸡蛋、黄瓜、红肠、紫菜、白醋、红糖 去踏青当然要带一些零食路上吃,今天我们分享一款蔓越莓寿司的简单做法,做好后放一些洗净的苦菊,更显高大上哟。 材料:大米、蔓越莓、乌鸡蛋、黄瓜、红肠、紫菜、白醋、红糖 蔓越莓寿司的做法: 1、醋汁~盐 糖 醋比例 1:5:10准备好。 2、把大米洗净入电饭锅 按寿司键煮熟。 3、蔓越莓洗一下切碎 放入米饭中 再将醋汁倒入米饭拌匀(通常是一碗寿司醋汁加入5碗米饭中)。 4、...

  • 韩式年糕汤

    韩式年糕汤

    主料:片状年糕300克,牛里脊150克,鸡蛋1个,紫菜1/4张,蒜末5克,葱花5克 配料:盐1茶匙(5克),生抽1茶匙(5ml),白胡椒粉1/2茶匙(约3克) 冬天来了推荐这款韩式年糕汤给你暖暖身,制作时我们采用的片状年糕制作而成的,里面所加的牛肉选择牛里脊,肉质比较软嫩,汤汁的口感更好喝,注意年糕煮的时间也不要过久,变软烂了口感也不好。 韩式年糕汤的做法: 1、平底锅中倒入少许油,并用餐巾纸轻轻的将油抹匀。油温3成热时,中小火,将打散的蛋液倒入锅中,快速的转...

  • 紫菜豆腐汤

    紫菜豆腐汤

    紫菜豆腐汤 原料:豆腐200克,紫菜干15克。 调料:植物油20克,盐3克,味精2克,料酒5克。 紫菜豆腐汤的做法 1、将豆腐切成4.5厘米长、1、5厘米宽、1.5厘米厚的小块。 2、然后放入开水锅内烫一下,捞出。 3、炒锅内放油,烧热,加水,下入豆腐,锅开加精盐、味精、料酒,盛入大汤碗内。 4、最后撒上紫菜即成。 豆腐的吃法 豆腐含有丰富的蛋白质和钙,容易消化,价廉物美。但是豆腐的缺点是,它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸,如果单独食用,则蛋白质利...[更多] 煲汤网小提示黄鱼和豆腐能一起吃吗:...

  • 原味韩式紫菜包饭与窍门图解

    原味韩式紫菜包饭与窍门图解

    主料:香肠3个、鸡蛋4颗、韩国腌萝卜1个、韩国紫菜8张 配料:牛蒡丝400g、白糖1T、酱油4T、米酒2T、葡萄籽油1T、盐1/2t、水100ml,红萝卜丝400g、盐1/2t、葡萄籽油1t 韩国饭卷不但颜色漂亮, 还有多样的口味, 聚餐网今天给大家介绍这款韩式紫菜包饭基本是原汁原味的,我们在饭卷里面加入有丰富的小菜, 吃一口可以感到它们配合的味道,小菜种类很多,但都没有特别重的味道,基本上都能吃出原始味道来。 原味韩式紫菜包饭材料明细:...

  • 紫菜海带瓜片汤

    紫菜海带瓜片汤

    菜系及功能:家常菜谱 紫菜海带瓜片汤 原料:水发海带150克,冬瓜250克,紫菜25克,黄酒、麻油、精盐各适量。 紫菜海带瓜片汤的做法 ①先将冬瓜去皮切成片,水煮成汤,加入海带丝,沸煮2分钟,调味后加入紫菜。 ②然后浇上麻油即成。...

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