英国

  • 苏格兰蛋

    苏格兰蛋

    主料: 配料:料酒,酱油,盐,糖,洋葱粉,胡椒粉各适量   今天为大家带来一道外国小吃——苏格兰蛋,一道英国的地方小吃。主要用料是鹌鹑蛋,做法是把外面用猪肉、面包屑、鸡蛋包裹一层,再油炸而成。看上去就像一个大肉丸子,吃起来,外面焦香,里面是鹌鹑蛋的香味儿,与卤蛋近似,但风味完全不同。   苏格兰蛋的做法图文教程:   1. 鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用(传统的是鸡蛋~真是太大了)   2. 猪肉糜加料酒,酱油,盐,糖,洋葱粉,胡椒粉调味后搅打上劲   (英国超...

  • 最正宗的英国松饼

    最正宗的英国松饼

    主料:糖粉 50g、低筋粉 120g、高筋粉 80g、泡打粉 10g、软黄油 45g 配料:牛奶 100g、提子干 60g、朗姆酒 适量   最正宗的英国松饼制作过程中并没有过多的加其它调料,它是一种烤饼,用烘焙粉发酵制作而成的,聚餐网今天把最正宗最受欢迎的英国松饼制作方法分享给大家,让你不用去英国在家也可以吃到美味的英国司康饼了。   英国松饼又称司康饼、英国茶饼,英文scone,是一种烤饼,它由小麦、大麦或麦片制成,通常用烘焙粉坐发酵剂用。是英式下午茶常见的点...

  • 地道的英国司康饼

    地道的英国司康饼

    主料:低筋面:200g、高筋面:50g、白糖:40g、盐:3g、黄油:100g、牛奶:65g、鸡蛋:1个、巧克力豆:80g、泡打粉:15g(原方子写用烘烤粉 配料:蛋清:适量、水:一点点英国司康饼配方以燕麦为主要原料,烤箱烘烤而成的,在英国有命运之石之称,今天我们教给大家如何自己在家做这道正宗的英国司康制作方法,请看下文详细的图文教程。 正宗的英国司康饼做法图解: 1、将用细筛过滤的低筋面,高筋面,泡打粉,白糖,盐搅拌均匀,然后放入软化的黄油再进行搅拌。...

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