白糖

  • 番茄丝瓜

    番茄丝瓜

    菜系及功能:家常菜谱 番茄丝瓜 原料:丝瓜200克,番茄200克,精盐、精、白糖各适量。 番茄丝瓜的做法 1)将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块番茄洗净,放入沸水中稍烫,捞出切成块,待用。 2)用旺火烧热植物油,放入丝瓜、番茄略炒,再加入精盐、白糖炒匀,快要熟时撒人鸡精,出锅装盘即成。 特点:色泽美观,味道鲜香。 主治:胃肠神经官能症、口舌生疮、老年性便秘。 健康饮食网小提示 毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛 菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒...

  • 炖泥鳅

    炖泥鳅

    菜系及功能:家常菜谱 泥鳅 原料:泥鳅300克,料酒10克,淀粉30克,盐1克,白糖100克,香醋50克,植物油500克(约耗30克)。 泥鳅的做法 1.将泥鳅去头及内脏洗净,加盐、料酒腌制30分钟,然后裹上淀粉。 2.炒锅置火上,加入植物油烧至六成,放人泥鳅炸至酥脆。 3.另起锅加入少许油及白糖、香醋,烧至白糖熔化、汁浓时,倒人炸好的泥鳅翻裹均匀即可出锅。 特点:泥鳅油炸时要炸至完全酥脆,因此要用小火慢炸,但也要防止炸煳。 健康饮食网小提示 泥鳅和豆腐能一起吃:泥鳅有解毒利尿的功效,富含蛋白质和维生素,可润泽...

  • 红烧带鱼段

    红烧带鱼段

    菜系及功能:家常菜谱 红烧带鱼段 原料:鲜带鱼400克, 色拉油40克,葱、酱油、料酒、面粉各8克,水淀粉、白糖、蒜、姜、醋、精盐各4克,味精1克。 红烧带鱼段的做法 1)带鱼去头尾,切成6厘米长的段,洗净后蘸面粉,入热油中煎咸两面浅黄色铲出备用;葱切丝;姜、蒜切片。 2)炒锅中倒油烧热,加入葱丝、姜片、蒜片炝锅,把煎好的带鱼段码在锅内,烹入料酒、酱油、醋,加入精盐、白糖,大火烧开,转小火烧透,加入味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。 特点:口味浓厚。 健康饮食网小提示 木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效...

  • 槐花鸡蛋羹

    槐花鸡蛋羹

    主料:鸡蛋2个、白糖5克、2倍蛋液的水 配料:槐花(适量)、枸杞 现在正是槐花开放季,今天用槐花做一款美丽鸡蛋羹,不光味道香,而且营养丰富,蒸鸡蛋的水最好是凉开水,温一点更好,蒸的时间自己调节,一般10分钟左右就好了。 主料:鸡蛋2个、白糖5克、2倍蛋液的水 配料:槐花(适量)、枸杞 槐花鸡蛋羹的做法: 1、鸡蛋液打匀,加入凉白开水、白糖调匀; 2、盖上盘子,上汽后隔屉蒸制10分钟; 3、槐花去蒂、留花瓣; 4、枸杞加水泡发;...

  • 蓝莓冰皮月饼

    蓝莓冰皮月饼

    主料:外皮的材料:糯米粉、小麦淀粉、玉米淀粉、白糖、牛奶、蓝莓糖浆 配料:内馅料的材料:蓝莓、百合、山药、糖 中秋节快乐!聚餐网今天给大家带来蓝莓冰皮月饼的制作方法,今天的蓝莓及其新鲜,吃起来,果浆丰富,味道酸甜,还带着点玫瑰的香气,制作月饼的馅料,用了百合和山药。提前取了一些蓝莓果煮了蓝莓糖浆,百合摘干净,山药去皮切块,煮软后,控水碾成泥。其中再加入糖浆里的蓝莓浆果。在制作外皮的时候,加入了蓝莓糖浆,和面的时候只觉得颜色有变化,蒸好以后,颜色好漂亮,是淡淡的紫色。...

  • 儿童肉松

    儿童肉松

    主料:猪肉 配料:生姜、洋葱、料酒、盐、白糖、老抽、白芝麻 肉松在家做其实不难,就是费点儿时间,特别是把肉块撕成小条,这一步费时费力,往往煮好了肉就坐在电视前跟老妈慢慢撕去吧,虽然用擀面杖能解决一部分,但细活还是要手工来才行哈。这次所用到的肉也是老妈从老家带过来的土猪肉,大老远背过来就是想着孩子爱吃肉松,没有添加的猪肉给孩子吃才更放心。 为了让肉松不单调而且补钙效果更好,我这次特意加了些芝麻进去,又香又营养。而且这次也没有用面包机去加工,我就直接在炒锅上炒的,所以...

  • 香菇酿鹌鹑蛋

    香菇酿鹌鹑蛋

    主料:鹌鹑蛋7个、鲜香菇7朵 配料:枸杞少许、葱丝少许、蚝油5ml、白糖2g、油5ml、水淀粉15ml、盐少许、清水适量 香菇酿鹌鹑蛋营养丰富,味道鲜美,口感软嫩,是一道非常适合孩子和老人的健康美食,在家做这个菜时香菇梗时要小心,不能把香菇伞弄破了,否则蛋液会流出,最后淋入水淀粉勾芡会让菜色更加漂亮。 用料:鹌鹑蛋7个、鲜香菇7朵、枸杞少许、葱丝少许、蚝油5ml、白糖2g、油5ml、水淀粉15ml、盐少许、清水适量 香菇酿鹌鹑蛋的做法: 1、香菇用清水洗净...

  • 肉桂苹果花蛋糕

    肉桂苹果花蛋糕

    主料:低筋面粉100g、杏仁粉80g、肉桂粉适量、泡打粉(无铝)3g、苹果(红玉最佳)1颗、无盐奶油60g、微粒子精制白糖70g、蛋(L型)2颗、牛奶50g、兰姆酒1大匙 配料:微粒子精制白糖30g、柠檬汁2小匙 一颗苹果就能完成简单又华丽的蛋糕,不论是情人节、特别纪念日或生日,绝对可以成为赠礼首选的湿润风味苹果玫瑰蛋糕。 材料A:低筋面粉100g、杏仁粉80g、肉桂粉适量、泡打粉(无铝)3g、苹果(红玉最佳)1颗、无盐奶油60g、微粒子精制白糖70g、蛋(L型)...

  • 韩式酱莲藕

    韩式酱莲藕

    主料:莲藕500g 配料:色拉油适量、干辣椒10g、韩国糖稀10g、白糖100g、酱油20ml 韩式酱莲藕口感酱香浓郁,洪亮微甜,是中秋家宴一道非常养眼的冷盘菜,制作时莲藕稍微切厚一点,切太薄煮容易碎烂,影响美感。莲藕本就是秋季之美味佳肴,营养丰富,清脆甘甜。这次换个做法,给莲藕一个全新的口味。给你家节日餐桌带去一份不一样的小清新。 韩式酱莲藕的做法: 1、准备好所有的食材。 2、莲藕去片切厚片。 3、把莲藕放入开水中焯烫过凉。...

  • 润肺粥

    润肺粥

    润肺粥 原料:雪梨100克、川贝母20克、粳米150克。 调料:白糖。 润肺粥的做法 1.将川贝母去杂质洗净。雪梨洗净,去皮和核,切成l厘米见方的小块。粳米淘洗干净。 2.把川贝母、粳米、雪梨块放入锅内,加清水,旺火煮沸,加入白糖,改小火再煮40分钟即成。 粳米和大米哪个滋补 我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的糖...[更多] 煲汤网小提示黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的...

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