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  • 地瓜花生粥

    地瓜花生粥

    现在是吃地瓜的好时节,地瓜有营养也极好,丰富的纤维,促进我们人体的排骨,地瓜也是预防很多疾病的好食材哦,然后我又在粥里加入少许的花生,我家大宝老是讲,聪明的脑袋要多吃花生才行,因为花生富含维生素E,是一款让人聪明的好食材。 这一款粥可做咸粥,加入一点细盐香菜,那就是一份美美的咸粥了,要是喜欢甜的,就可以少许许的加点冰糖,那就是甜蜜甜粥了,像我一样不加糖的也可以,那就是一份原味粗粮粥了。朋友们要是喜欢也可以参考一下,好粥不怕煮,喜欢就开动哦。 驱寒养身粥----地瓜花生粥 备料:圆大米一杯,地瓜二个,花生米适量 地...

  • 腊八粥的简单做法

    腊八粥的简单做法

    腊八节,记得喝粥哦----腊八粥 农历十二月初八,又称腊八,我国多数地区民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。朋友们,记得吃腊八粥哦。 腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。腊八粥和中国传统养生文化和美食文化结合,称为养生佳品。有和胃、健脾、清心、补肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神、养血的功效,腊八粥的原料,南北也有差异,黄米、大米、江米、小米、栗子、红豇豆、红枣、莲子、花生等。。。。。。有什么就用什么吧,味道上,也有喜欢咸味的,也有喜欢甜味的,哈哈,不管什么味道,...

  • 自制芋圆水果捞

    自制芋圆水果捞

    主料:芋圆150克、各种水果(西瓜、香瓜、芒果)西米、椰果、蜜豆 配料:椰浆200ML、凉白开100ML、炼乳30ML。 这几天伏天太热了,虽然见意大家伏天少吃冷饮,但是太热感觉要中暑了,就自己做点消暑的甜品解暑好了。聚餐网今天给大家分享一款芋圆水果捞夏日小吃,制作时芋圆如果懒得自己做,可以上某宝去买现成的。但是两种我都吃过,自己做的还是好吃,可以吃到香芋和薯的香甜,更Q弹。水果自己搭配吧,自己喜欢就好了。我喜欢椰汁的,也可以做奶茶的。冰箱里冰镇更好吃,但是肠胃不好的...

  • 星巴克焦糖咖啡星冰乐

    星巴克焦糖咖啡星冰乐

    主料:意式特浓咖啡豆15克,开水130克,冰牛奶100克,焦糖酱40克 配料:冰块150克,淡奶油50克,装饰用焦糖酱少许。 这次先挑了意式特浓的咖啡豆子,自己在家花了五分钟做一杯媲美星爸爸的好味道的星冰乐咖啡,冲出来忍不住先品了一口,那一口让人陶醉的味道呀,难忘,制作时要注意焦糖牛奶,冰块一起放入破壁机中打发的状态不要全是液体有冰沙的状态最好。 星冰乐咖啡的做法: 1、咖啡豆放在磨豆器中。 2、磨成咖啡粉。...

  • 珍珠菜花

    珍珠菜花

    主料:菜花200克左右,玉米150克左右 配料:盐、鸡精、湿淀粉、芝麻油、花生油、清汤各适量   菜花又叫花菜,富含多种矿物质和维生素,营养价值相当高,是儿童生长发育不可缺少的一味食材。怎么才能把菜花做得美味诱人让孩子们喜欢并且会多吃一点呢?今天聚餐网向大家推荐的珍珠菜花就是道菜式漂亮,味道清甜的营养家常菜。金黄的玉米粒与菜花搭配,就像是掉在花丛中的粒粒珍珠,不仅看着可人而且吃着香甜,还很容易被人体消化吸收。   珍珠菜花的做法教程:   1. 菜花摘洗干净,...

  • 腰果露

    腰果露

    主料:腰果,牛奶 配料:白糖,冰糖,蜂蜜(随意可以不加,也可任意选择)   曾经看到《康熙来了》节目中播了腰果露浓汤感觉很美味,就自己试做了一下,个人感觉味道也还是相当不错的,今天就把我的制作方法讲解给大家,这不是专业的不能跟电视上相比哟,只是参考一下。   腰果露的做法教程:   1. 腰果适量放到烤箱中烘烤到金黄色,大约是180度10分钟,总之基本上闻到扑鼻的香味就可以了。喜欢腰果味道浓一些的就烤多一些。   2. 加入适量牛奶入料理机打成腰果奶糊。喜...

  • 鲜菇炒鸡蛋

    鲜菇炒鸡蛋

    对于一切的菌菇类,我都很偏爱。家里常备各种干货的菇类,比如冬菇、茶树菇等,平时也特别喜欢买新鲜的草菇、鲜菇、蘑菇、茶树菇、金针菇、杏鲍菇等等,煲汤、煲粥、炒菜都很好吃。香菇素有"山珍"之称,宋朝就有将其列为贡品的文献记载,也是我国民间筵席上不可缺少的"素中之荤"的名菜。 菌菇类富含各种微量元素,富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用,对身体很有好处。菌菇类的好处在百度一搜就会知道很多很多。 今天的香菇炒蛋,是跟着我的偶像文怡的书上学的,味道出乎意料的喜欢。试过一次以后,就觉得可以纳入我的家常菜之一啦!我通常是这样,学做过...

  • 酸辣土豆丝的家常做法

    酸辣土豆丝的家常做法

    这是一道非常非常普通的家常菜,却是我们家百吃不厌的菜式,之前在老家,你做上一大桌子的菜,最先被消灭光的肯定是土豆丝,而且深受小朋友们的的喜欢,现在自己做饭,隔三岔五的我也会炒上一盘,每次也会吃的盘光光,呵呵,也许是从小就有土豆情结吧,反正是怎么做都很喜欢,而且爱的是那种脆生生的口感,今天就上这道最普通最好做却最招人喜欢的酸辣土豆丝,呵呵! 这次切的丝还是不够细,有点儿着急了 酸辣土豆丝 材料:土豆、青椒、葱、蒜、花椒、盐、醋、香油 酸辣土豆丝的家常做法 1、土豆去皮洗净切片 2、切成均匀的丝 3、切好的土豆丝放...

  • 煎菠菜

    煎菠菜

    主料:菠菜、面粉各适量 配料:盐、油各适量   煎菠菜的做法特别的简单,因为菠菜很嫩,所以很容易就做熟了,最常做的吃法就是凉拌菠菜和炒菠菜。煎菠菜这道菜一是为了做出漂亮引人点的造型让孩子们看了喜欢想吃,二是能够煎出一层焦脆的皮,吃着焦香可口。虽然稍做了一点加工,但孩子们的确是更加喜欢吃了。   煎菠菜的做法教程:   1.菠菜清洗干净,放入烧开水的锅中焯下水,焯水时锅中加适量盐。   2.捞出焯过水的菠菜晾凉。(菠菜整棵,不切碎)   3.取部分菠菜挤...

  • 番薯饼

    番薯饼

    主料:番薯200克,面粉350克,奶粉50克,白砂糖适量。 配料:   番薯饼的家常做法主要用料是面粉和番薯,还添加了适量的奶粉和少许白糖。这样搭配出的番薯饼吃起来不但有番薯的香甜的营养,还带着牛奶的香味儿,更受小朋友们喜欢。现在是新鲜番薯大量上市的季节,此时的番薯最是脆嫩多汁的时候,用来做番薯饼既好吃又能促进消化,还能帮助减肥和延缓衰老,大人和小孩吃着都很有益。   番薯饼的做法图文教程:   1、把所有材料准备好。   2、番薯用微波炉或锅蒸熟后去皮。...

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