瘦肉

  • 香麻叶肉片汤

    香麻叶肉片汤

    瘦肉营养丰富,是我们每天都必须要吃的。 香麻叶肉片汤 原料:香麻叶400克、瘦肉200克、生姜10克、盐5克、味精3克、鸡精5克 香麻叶肉片汤的做法 1、香麻叶清洗干净。 2、瘦肉切片。 3、生姜切小片。 4、锅中放适量水,烧开后加入瘦肉和姜片。 5、然后转小火煮10分钟。 6、再放入香麻叶。 7、加入盐、味精、鸡精稍煮,即可食用。 提示:香麻叶不宜久煮,以免影响口感。...

  • 杏仁瘦肉苹果汤

    杏仁瘦肉苹果汤

    杏仁瘦肉苹果汤 材料:苹果2个,猪瘦肉500克,无花果4粒,南杏仁、北杏仁、银耳各适量 调料:盐、白醋各适量 杏仁瘦肉苹果汤的做法 1.所有材料洗净。苹果去核,切成四瓣。银耳浸在水中泡软,无花果一切两半。 2.瘦肉切大块,汆水,捞出控水备用。 3.汤煲中加水烧开,放入原料,大火煮20分钟,改小火炖1~2小时,放入银耳再炖2小时,最后放盐、白醋调匀即可。 根据自身体质选食苹果品 苹果又名平波、超凡子,为蔷薇科植物的果实。苹果营养丰富,可以强身健体,预防和治疗疾病。在美国读者文摘杂志介绍的10种对健康最有益的水果中...

  • 猪肝鸭蛋汤

    猪肝鸭蛋汤

    主料:猪肝,鸭蛋 配料:肉片,淀粉,盐,食用油 放在冰箱里的猪肝,好久都没有吃了,一直是冰冻着,今天停电了才发现它,本来还打算出去吃的,还好没有出去,不然冰箱里的这些东西,会坏了的,于是就拿鸭蛋和猪肝一起做了一个汤喝,我还以为不是很好喝的 ,但是尝了一口,才发现原来是如此的美味,猪肝吃起来也不会像凉拌的那样干了,反而吃起来有点滑滑的口感,因为又加入了肉片的原因,整道汤品,吃起来着实的是一道大餐了! 猪肝鸭蛋汤的做法 1. 猪肝适量切成薄片,猪肝少时用平刀...

  • 宝宝肉松面包机版

    宝宝肉松面包机版

    主料:猪瘦肉200g 配料:葱姜各少许(可不用) 肉松是很受小宝宝喜欢的食物,在家做肉松要用纯瘦肉来作,今天我们用面包机教大家如何快速给宝宝做猪肉松吃,在此提醒大家给1岁以内的宝宝吃最好什么都不加。 无论是什么肉做的肉松,都要用纯瘦肉来做,富含优质蛋白质,如果在加工中不添加过多油的话,是典型的高蛋白低脂肪食物。 但是市售肉松中会添加糖、盐等多种调料,虽然会增加风味,但对于婴儿无疑是不适宜的。所以不妨自己在家给宝宝做肉松,可以什么调料都不放,就是纯粹的肉香味。...

  • 怎么做皮蛋瘦肉粥

    怎么做皮蛋瘦肉粥

    入秋天凉,早晚温差大,养生粥能助你补充水分,减轻肠胃压力。皮蛋瘦肉滋养润燥,简单食材,不仅味美、颜值高,营养价值也高。 皮蛋瘦肉粥 主材:大米150克、皮蛋2个、猪瘦肉200克 配料:油2ml、盐3克、香葱10克、淀粉3克、酱油1ml 皮蛋瘦肉粥的做法 1、准备食材,瘦肉切薄皮,放油、盐、酱油、淀粉拌均,皮蛋切块,香葱切碎; 2、大米洗净,浸泡30分钟; 3、把浸泡好的大米放入锅中,加适量水,按煲粥键; 4、煮约30分钟,加入皮蛋; 5、加入瘦肉、葱白,再煮20分钟;(葱白比葱叶难熟,前加入) 6、放盐...

  • 红烧肉应该用哪个地方的肉 什么肉适合做红烧肉

    红烧肉应该用哪个地方的肉 什么肉适合做红烧肉

    红烧猪肉是一道非常美味的菜,也是我们餐桌上最常见的菜。 那么,您对制作炖猪肉了解多少? 今天,我会让您知道应该使用红烧猪肉的哪一部分。 应该在哪个地方煮红烧猪肉?臀部的猪肚。 对于制作红烧猪肉,由于猪肚是一种肥瘦的肉,因此更适合使用猪肚。 红褐色之后,红烧猪肉非常漂亮。 其次,五花肉的结构也是分层的。 分离出一层瘦肉和一层脂肪。 脂肪和瘦肉的结合会导致肥肉不油腻食用,并且瘦肉不会长时间燃烧。 红烧猪肉也很好吃。 五花肉也分为几个部分。 猪臀部附近的猪肚最适合制作红烧猪肉,因为这部分的猪肚又胖又瘦,而且红烧猪肉的...

  • 参果炖瘦肉

    参果炖瘦肉

    无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。 闷热的天气,容易让人失去胃口,阴晴不定的日子,容易让人着凉感冒,如果哪位同学也不幸中招,那今天这碗颇有料的无花果瘦肉汤,就算是为你量身打造得了 参果炖瘦肉 原料:猪瘦肉25克、太子参100克、无花果200克、盐5克、味精适量 参果炖瘦肉的做法 1、太子参略冼。 2、无花果清洗干净。 3、猪瘦肉清洗干净切片。 4、把以上全部原料:放入炖盅内,加开水适量,盖好。 5、然后隔滚水炖约2小时。 6...

  • 瓠瓜肉片汤

    瓠瓜肉片汤

    瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能.同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力 瓠瓜肉片汤 原料:瓠瓜250克、瘦肉30克、姜10克、葱5克、盐5克、味精2克、胡椒粉1克 瓠瓜肉片汤的做法 1、瓠瓜去皮,切成片状。 2、瘦肉清洗干净,切成片。 3、姜去皮,切片。 4、葱切段。 5、锅上火,加油烧热,下入肉片滑至白色时。 6、然后放入瓠瓜片、姜、葱稍炒。 7、再加入适量水,烧开后,加入盐、味精、胡椒粉即可。 特色:汤鲜味美,营养丰富。 为什么要常吃适量的鱼、 素食者易造...

  • 皮蛋瘦肉粥做法大全

    皮蛋瘦肉粥做法大全

    皮蛋瘦肉粥是广东传统粥品之一,也是我最喜欢喝的粥。无论饭店酒楼,早茶夜茶一日三餐都有提供。早餐早茶我很喜欢喝,夜茶时才吃完晚饭不久就不点了。茶楼里一般是葱花另配,随个人喜好加或不加。皮蛋瘦肉粥质地黏稠、口感顺滑好消化,老人小孩都喜欢。 在家做也很容易,而且用料很简单。自己做的料更足哈哈,浓稠度也可以自由掌握。我喜欢稍稠一点的搅拌出很多米油那种,喝起来顺滑顺滑的很舒服~ 黏稠顺滑的皮蛋瘦肉粥 材料:香米150克,皮蛋2个,瘦肉120克,葱2根,姜丝,盐、油、料酒各适量 皮蛋瘦肉粥的做法 1、先准备好材料 2、大...

  • 东坡肉选择什么肉 什么肉适合做东坡肉

    东坡肉选择什么肉 什么肉适合做东坡肉

    说到肉类菜肴,每个人都应该想到东坡肉,这实际上是肉类菜肴中的王牌,那么您知道东坡肉是由什么肉制成的吗? 让我们跟随编辑器,了解为东坡肉选择哪种肉。 东坡肉选择哪种肉东坡肉使用的猪肉排骨有一半的脂肪和一半的脂肪,这就是我们通常所说的五花肉。 这种肉不仅肥腻,而且不油腻,而且也不是很多人钟爱的纯净瘦肉的木质味。 猪肚富含蛋白质,氨基酸,不饱和脂肪酸,维生素等,可以为我们的身体补充优质营养。 猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会含有寄生虫。 如果生吃或准备工作不完整,钩虫可能是肝脏或大脑的寄生虫。 哪种肉适合东坡肉东坡...

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