调料

  • 宝宝肉松面包机版

    宝宝肉松面包机版

    主料:猪瘦肉200g 配料:葱姜各少许(可不用) 肉松是很受小宝宝喜欢的食物,在家做肉松要用纯瘦肉来作,今天我们用面包机教大家如何快速给宝宝做猪肉松吃,在此提醒大家给1岁以内的宝宝吃最好什么都不加。 无论是什么肉做的肉松,都要用纯瘦肉来做,富含优质蛋白质,如果在加工中不添加过多油的话,是典型的高蛋白低脂肪食物。 但是市售肉松中会添加糖、盐等多种调料,虽然会增加风味,但对于婴儿无疑是不适宜的。所以不妨自己在家给宝宝做肉松,可以什么调料都不放,就是纯粹的肉香味。...

  • 盐水鸡肝的做法 盐水鸡肝要煮多久

    盐水鸡肝的做法 盐水鸡肝要煮多久

    鸡肝是一种非常受欢迎的内脏食物。 通常,进食时有许多不同的烹饪方法。 其中,卤水鸡肝是一种非常著名的方法。 让我们学习如何共同实现。 对。 盐腌鸡肝的做法材料:鸡肝400g,一小块肉桂,八角茴香,4片月桂叶,2个草蠕虫,2个小豆蔻,1个当归,十几个辣椒,十个茴香 一些谷物,两个胡椒粉,4茶匙盐 p。 用水和少许白醋将新鲜的鸡肝洗3-4次。 2。 煮一锅水,煮沸除盐以外的所有香料。 3。 煮沸调味水,加盐冷却,以备后用。 4。 如果在鸡肝冷水 5中加入葱姜和料酒,则煮沸以除去泡沫 6,煮至鸡...

  • 肉粽

    肉粽

    粽叶飘香迎端午--又做粽子 今年还是包了肉粽,八宝粽和蜜枣粽,另外应老公要求还准备做杏酱粽,今天只做完了蜜枣和八宝的,肉还在冰箱腌着,明天继续肉粽和杏酱粽。 那就先来看看最常见的几种粽子的原料和我的做法吧: 肉粽 材料:五花肉,糯米 调料:盐,老抽,糖,米酒,味精,十三香粉,清水各适量。 肉粽的做法 1,先将五花肉切片,(切片比切块儿更容易入味,包的时候将肉片填进去压紧就可以了) 2,然后将所有调料根据自己的喜好加入,腌制的时候可比平时味重一些,用手揉匀之后放在冰箱冷藏24小时,期间拿出再揉搓几次方便入味儿。...

  • 肉骨茶

    肉骨茶

    提前感受马来西亚风情:肉骨茶 此茶非彼茶! 其实是汤哈! 澳门有许多卖东南亚调料的小店,这不,肉骨茶就是从澳门带回来的,TB上应该也能够找得到吧! 肉骨茶Bak-Kut-Teh (福建语)是马来西亚的美食之一,是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,其独特的风味享誉全马,甚至扬名海外,深受各地游客喜爱。 虽然还未曾去过马来西亚,但这种调料包也能满足一下异国的风情,咱们就提前感受一下吧! 因为是第一次做,不敢随便加材料,下次打算加点香菇什么的,一定好味! 这次只配了油条,吸了汤汁,超好吃啊,2根油条几乎补我吃了大半,...

  • 四川麻辣烫

    四川麻辣烫

    主料:麻辣调料1份、食用油20克 配料:葱蒜10克,水500克,干豆腐100克,鱼丸20克,蔬菜300克,花生100克,粉丝100克 正宗的四川麻辣烫口感麻辣,味道以鲜香为主,麻和辣是它最大的特色,在家如何才能做出正宗口味的四川麻辣烫呢?聚餐网今天就把详细制作流程分享给大家。 四川麻辣烫是四川乐山一带极具特色的汉族小吃,流传至今已有几百年的历史,岁历经各代变迁,仍经久不衰,深受人喜爱。具有口感麻辣,味道鲜香等特点。锅中加好滚沸的老汤,然后,还可随意蘸些各式调料,吃...

  • 芝加哥牛排

    芝加哥牛排

    主料:牛排2块,cook100酷克壹佰芝加哥精品牛排调料12克,味淋15毫升 配料:胡萝卜1根,土豆1个,盐2克,黑胡椒粒少许,橄榄油10毫升 非常荣幸有机会试用cook 100酷客壹佰调料,这次试用的调料有芝加哥牛排调料、托斯卡纳牛排调料,酷克壹佰的黑胡椒牛排酱,酷克壹佰照烧酱。收到调料的那天刚好平安夜,我就用芝加哥牛排调料腌制牛排,这调料有黑胡椒、辣椒粉、牛至碎和香辛料,用芝加哥调料腌制牛排3、4小时候,煎至7、8成熟,我害怕比较生的牛排,不过多少成熟,看个人喜好...

  • 香辣猪蹄火锅

    香辣猪蹄火锅

    两只猪蹄搞定新春私家第一餐--香辣猪蹄火锅 假期总是短暂的,我们在各种串亲戚、聚会、走亲访友中度过了我们短暂假期。大家春节都过的好吗?一桌席接着一桌宴的,体重有没有迅猛增加啊? 虽然我不用赶春运,但这个春节依然觉得忙忙碌碌。对我来说假期意味着比平时更加忙碌,要给家人更好的照顾,要串亲戚,采购礼物,看望公婆和父母。n多事情都要集中在这个假期中完成,时间也就分成了若干块,能留给自己的时间恨不得赖在沙发上不想动窝,更别说捣鼓吃的了。 春节前几天一直在各家餐桌上吃着各家料理的节日大餐,回到自己家,发现家里没啥余粮了。从冷藏...

  • 目鱼花炒西兰花

    目鱼花炒西兰花

    主料:目鱼花400克,西兰花100克 配料:生抽、白醋、花雕酒、盐鸡精糖适量、调成汁备用,姜葱切末、料酒、橄榄油适量 目鱼花炒西兰花的做法简约,用时较短,几分钟即可成菜。准备工作可同时进行,即在烧开水时,完成目鱼花的清洗、摘洗西兰花、准备调料,待水烧开后立即将目鱼花和西兰花焯水,焯水后倒掉水接着就炒菜,出锅装盘。 目鱼花炒西兰花的做法: 1、坐锅注水大火。 2、清洗目鱼花。 3、将西兰花摘成小朵。 4、准备炒制调料,将除油姜葱外的调料调成汁备...

  • 广东酱油王鸡脚

    广东酱油王鸡脚

    主料:鸡脚 500克、香叶,八角,桂皮,姜各适量 配料:酱油2汤匙、老抽 1汤匙、鱼露 0.5汤匙 冰糖10克、料酒 0.5汤匙 酱油王鸡脚是广东最有名的特色小吃之一,这道菜满满的骨胶原,是很多女性朋友最爱吃的,不光味道好吃还有美容功效,关键是在吃都不会长肉。现在立秋了酱油王鸡脚,聚餐网今天分享这款广东人最爱吃的酱油王鸡脚家常做法,让你在家中也能自己做这道小吃。它的做法和材料都很简单,就是采用平时家中做卤味的调料说法好,就算是厨房小白都可以一次性做成功。...

  • 地道陕西肉臊子

    地道陕西肉臊子

    主料:猪前腿肉(或者五花肉)750g 配料:咸阳香醋适量、生抽适量、老抽适量、白酒适量、辣椒粉适量(有宝宝吃可不加)、花椒、大料、香叶、桂皮适量 陕西人吃饭离不开臊子肉,不管是在老家还是外地打工总要自己煮点臊子肉配饭吃,特别是下面好吃又省事,聚餐网今天把地道的陕西臊子肉制作流程分享给大家,见意最好是采用肥瘦相间的五花肉来做,猪肉丁切小一点口感比较好吃。 地道陕西肉臊子的做法: 1、首先将猪肉切成钉备用,猪肉最好采用肥瘦1:1的五花肉,猪肉丁一...

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