泡面

  • 藤椒牛肉面

    藤椒牛肉面

    主料:手擀面200g,小米辣,盐,生抽,藤椒油 配料:牛腱肉约1000克,姜1块,葱段,料酒4勺,生抽2勺,酱油2勺,香辛料(桂皮,八角,肉蔻,干辣椒,花椒) 最近很多朋友跟我推荐统一藤椒牛肉面,我吃了两次,跟其它泡面相比,也觉得很nice,主要是里面有我最爱的藤椒,至于牛肉么,实在是太少了,感觉还是不过瘾。自己动手做了一次香喷喷的地道藤椒牛肉面,椒麻鲜香,什么泡面无法比。关键还在于能吃到带藤椒味的牛肉,舌头都跳个不停,嘴都快塞不下了!在家做非常简单,没有过量的鸡精...

  • 府城台式炒泡面

    府城台式炒泡面

    主料:味味面2包,台式泡菜300g,肉丝400g 配料:红萝卜丝少许,热水半碗 记得跟老公还是情侣的时候,我离开台中,去他工作的台南约会,孔庙商圈很热闹,很有台南味,我们两个人逛饿了,吃的第一份餐点就是炒泡面,其实我们没有很多钱,觉得一盘炒泡面要75元有点小贵,现在成家了,有了自己的小天地与厨房,怀念恋爱的滋味时,就用味味面做这道加入台式泡菜的炒泡面,而且味味面都帮你备好调味料啦,超方便又美味,是我们小俩口,怀念当时纯纯的爱恋滋味。 府城台式炒泡面的做法: 1...

  • 台酒泡面大亨堡

    台酒泡面大亨堡

    主料:台酒花雕酸菜牛肉袋面1包、青色蔬菜适量、雪白菇半包 配料:大亨堡4个 台酒花雕酸菜牛肉泡面,调理包里有好几块牛肉,真材实料!单独泡开水吃就很够味,而变身成大亨堡的馅料也很搭,既饱足又美味。大亨堡没加热也没关系,但有加热会比较松软。一包可作成四个大亨堡,加了青菜和雪白菇,一餐轻易搞定。 台酒泡面大亨堡的做法: 1、备妥所有食材。青菜部分我这次使用青江菜,因为要当馅料,所以必须切小块一点。 2、面条用热开水泡1~2分钟...

  • 韩式部队锅

    韩式部队锅

    主料:牛肉片 60公克,洋葱 1/4颗,嫩豆腐 1块,韩国泡菜 50公克,spam罐头午餐肉 1/3罐(约80公克),热狗肠 2根,麻油 1大匙,牛骨高汤 2000cc,韩式年糕 4根,韩国辣泡面 1/2块 配料:姜汁 1大匙,米酒 1茶匙,酱油 1大匙,味Y 1大匙,太白粉 1大匙,全蛋 1/2颗   喜欢看韩剧的朋友都听过韩式部队锅这道菜,这可是韩星最爱的部队锅,它是把“泡菜、午餐肉、泡面”三大主角完美结合而成的,聚餐网今天把最正宗的韩式部队锅制作方法分享给大家。...

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