马蹄
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腐竹猪肝马蹄汤
腐竹猪肝马蹄汤 原料：猪肝200g、腐竹100g、西兰花50g、马蹄100g、葱白3根、盐8克、胡椒粉6克、料酒5毫升、鸡精3g、香油6毫升 腐竹猪肝马蹄汤的做法 1、将猪肝清洗干净切片。 2、腐竹切段。 3、西兰花切小棵。 4、葱白切段备用。 5、将猪肝放入碗中，加入盐、胡椒及料酒腌5分钟，加入少许生粉拌匀。 6、锅中烧开水，加入西兰花、马蹄、腐竹、姜、加盐、胡椒、鸡精煮熟。 7、再下入猪肝入锅中煮约2分钟，撒入葱段，淋上香油即可。 小提示 提示：猪肝一定要先腌制才会入味。 猪肝的营养价值 猪肝的营养价值：肝...
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百合马蹄小炒
周末买了些菜，杂七杂八很多样，每样都很少量，本来想待客的，却临时起了变化。把各种时鲜蔬菜放在一起杂炒是我的本事，掌握菜入锅的先后顺序，只调一点点盐进去，每种菜都不失自己的风味，总体又清清淡淡的。 百合马蹄小炒 原料：鲜百合一个，马蹄四个，芹菜一根，胡萝卜半根，泡发冬菇2朵，鲜莲子10粒，核桃仁两个，蒜一瓣，盐适量。 百合马蹄小炒的做法 1.鲜百合剥开用淡盐水浸泡二十分钟，沥水备用； 2.取小锅装适量水烧开，放核桃仁和莲子中小火煮10分钟，捞出，沥干备用； 3.泡发冬菇切条，芹菜切段，马蹄切丁，胡萝卜切片，蒜切蓉...
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甘蔗马蹄陈皮水
呵护家人健康的家庭饮品－－甘蔗马蹄陈皮水 生命是周而复始的轮回，就像这道甘蔗煮马蹄，小时候是妈妈常常煮给我们喝，现在轮到我 煮给妈妈喝。 甘蔗煮马蹄，全家人都钟爱的冬日健康饮品。 甘蔗：甘蔗中含有丰富的糖分、水分，蔗汁含多种氨基酸，有机酸，此外还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。 马蹄：又称荸荠，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；马蹄既做蔬菜也可做水果，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。 陈皮：理气健脾，调中，燥湿，化痰。 甘...
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