腰果
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吉祥如意八宝饭
吉祥如意八宝饭 八宝饭顾名思义,有八种食材做成的一道蒸米饭. 食材的具体选择上,每个人做的都有点差异的, 我这里用的八宝是: 黑糯米,白糯米.红豆沙馅,蜜枣,莲子,腰果,葡萄干,小红枣. 材料: 以下是做2碗八宝饭的量(250克1碗 ) 黑糯米150克,白糯米200克.红豆沙馅150克,蜜枣10颗,莲子20粒,腰果10粒, 葡萄干50颗,小红枣20颗.猪油20克 白糖10克. 步骤: 1 将红枣 莲子 腰果 提前1天泡上.泡发好: 2 将黑白米洗干净,加水超出米面1.5CM高左右,喜欢干的可少加点,入电饭煲 煮成...
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彩椒腰果鸡丁
流传很久的一道家常菜~~ 鸡丁滑嫩、腰果香脆,清甜爽口的彩椒点缀其间, 拥有大人小孩都很喜欢的亲民风格~~ 彩椒腰果鸡丁 材料:腰果100克,鸡胸肉200克,青、红彩椒各半个,姜末少许(黄椒一个当盛器,也可直接装盘) 调味料A:蛋液少许、料酒1小勺、淀粉2小勺、盐1/4小勺、黑胡椒粗粒少许 调味料B:料酒1小勺、蚝油1大勺、淀粉1/2大勺、水2大勺 准备 1、腰果事先用烤箱150度,烤焙10分钟左右,放凉备用(腰果通常是用油炸熟,不过我喜欢用烤箱烤,少一点油腻~) 2、鸡胸肉切丁,放入调味料A拌匀腌10分钟左右...
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西柚金枪鱼沙律
今天的主题是沙律,选用了西柚来做味道酸酸甜甜的可以说是一款餐前开胃菜。西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素,更难能可贵的是西柚所含的热量十分低,每个大约只有60卡,所以也是减肥瘦身的好水果。 西柚有广大的功效如能够增进食欲、利尿、皮肤美白、强化肝功能、瘦身、增强记忆力等功效。味道有如柚子的香味,除了果肉可以食用外西柚皮也能让室内的空气清新;如果冰箱里有异味也能把剥好的西柚皮放入冰箱里可以消除异味留下香味。 这道餐前开胃菜放入了少许的辣椒能够增加食欲开胃,如果家里来客人了也可以作为一款宴客菜;制作过程不复杂且健康,希...
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红豆腰果燕麦粥
红豆腰果燕麦粥 材料:红豆30克,腰果适量,燕麦片40克 调料:白糖4克 红豆腰果燕麦粥的做法 1、红豆泡发洗净,备用;燕麦片洗净;腰果洗净。 2、锅置火上,倒入清水,放入燕麦片和红豆、腰果,以大火煮开。 3、转小火将粥煮至呈浓稠状,调入白糖拌匀即可。 煲粥特别提示:挑选外观色泽白、油脂丰富、无蛀虫的腰果煮粥为佳。 如何面对燕麦认识的误区 人们普遍认为燕麦、荞麦具有“三降”功能,能降血压、降血脂、降血糖,所以吃燕麦的人不得胃肠道癌症,如直肠癌、结肠癌等其实,燕麦、荞麦及薯类都是粗粮,含有丰富的纤维素。一个纤维素分...