黑木耳

  • 黑木耳炒腊肉

    黑木耳炒腊肉

    每年春节回老家会带很多腊鱼、腊肉、腊肠等回来,这东西偶儿品尝还行,经常吃从健康和营养角度考虑都不是特别好,于是回家时原愿再带这些东西,可两边老人依然都会准备一些,一点都不拿会伤老的心,只能勉强拿一点表示下心意,拿回来后就得想办法解决掉,要不放到最后就又该直接处理掉。 家常小炒:黑木耳炒腊肉 材料:腊肉1小块、泡发黑木耳1把、青蒜3根、食用油少许、料酒几滴 黑木耳炒腊肉的做法 1、腊肉用温水反复洗几次后切片,黑木耳和青蒜用清水洗干净,青蒜切3~5cm长的段 2、锅烧热后加少许油,放入腊肉中火慢慢翻炒 3、等腊肉...

  • 海带牛排汤

    海带牛排汤

    菜系及功效:家常菜谱 海带牛排汤原料:水发海带200克,花生米100克,牛排骨500克,精盐、味精、醋各适量。 海带牛排汤的做法 1)海带洗净,放于醋水中浸泡片刻,切成片,花生米用热水泡胀,去除内皮,排骨洗净,剁成块。 2)沙锅置火上,加适量水,放入牛排骨、花生米,旺火煮沸,撇去浮沫,加人海带,改用小火继续炖煮,直到肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调味即可。 特点:汤汁醇厚,肉烂脱骨。健康饮食网小提示 黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排...

  • 木耳鸡肉粥

    木耳鸡肉粥

    日子过的真快啊,转眼秋天就快要结束了,赶紧抓住秋的尾巴,来上一锅好喝滋补的粥吧! 这款木耳鸡肉粥融入黑木耳,鸡肉丝,大米,鸡蛋,出锅时加入香葱和香菜,鲜香咸鲜,健康养胃,在这寒冷的天气里或早或晚来上一碗,都觉得是对肠胃最好的馈赠! 刚开始不是太会使用,试用几次之后就会得心应手了!对于上班族或者像我这样的懒人来说,这个盅真是福音!因为他有强大的9.5小时的预约功能,晚上准备好米,预约好时间,早上睁开眼睛就有热乎的粥喝了,不用拎个瘪肚子在寒风中去上班了!定好米和水的比例量,也不用担心溢锅,他熬他的粥,你做你的事!超美!...

  • 猪皮红枣汤怎么做

    猪皮红枣汤怎么做

    猪皮红枣汤 主料:鲜猪皮500克,红枣250克。 辅料:冰糖适量。 猪皮红枣汤怎么 1、将鲜猪皮加水,炖成黏稠汤。 2、红枣用小火煮透,以枣皮无皱为度。 3、然后放入猪皮汤中加冰糖适量。 红枣是养生佳品吗 中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品,有百果之王之美誉, ...[更多] 煲汤网小提示黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更...

  • 黑木耳羊尾笋鸡腿汤

    黑木耳羊尾笋鸡腿汤

    黑木耳羊尾笋鸡腿汤 食材: 鸡腿(已清洗焯水)、 黑木耳(已泡发清洗)、 羊尾笋(已浸泡去咸味撕开) 调料: 料酒、 盐 黑木耳羊尾笋鸡腿汤的做法 1、将已焯好的鸡腿和黑木耳下入高压锅中,加入一些清水、加适量的料酒。 2、接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火,焖至没气后开盖。 3、然后,合入羊尾笋翻动一下煮开。 4、最后,加适量的盐调味翻匀,即成。 白木耳质量好坯差别非常 白木耳的价格不便宜,所以许多人开始用歪脑筋制造一些黑木耳来销售。普通黑木耳有正面和背面,正面比较黑,背面有一层灰色的感觉。黑...

  • 小米玉米绿豆粥

    小米玉米绿豆粥

    夏日炎炎,喜欢喝粥,将冰箱和柜子里的材料轮着搭配来煲,这搭样配那样,A搭配B,反正有那么一口好吃的,就很满足。 小米玉米绿豆粥 材料:绿豆2/3米筒,小米2/3米筒,玉米碎1/2米筒。 小米玉米绿豆粥的做法 1、把材料量入煲胆,加清水搅拌,将表面浮物格出再倒净水; 2、加入清水约2/5煲; 3、按多谷物档,显示要煲40分钟,就可以做自己想做的事,不用再管它了。 小米玉米绿豆粥做法小贴士 电压力煲还有调整时间功能,如果在选档后想延长或缩短时间,可以按+或-按钮。 绿豆和绿豆芽的作用 绿豆以清暑、解毒著称。...

  • 南瓜绿豆小米粥

    南瓜绿豆小米粥

    黄小米营养非常丰富,具有滋阴养血的作用,好多北方的女人生完孩子后,就是吃黄小米粥汤的,可见黄小米真是好东西呢。绿豆是夏季消暑解毒的必备之品,可以做好多好吃的美食。 南瓜绿豆小米粥 材料:南瓜,绿豆,黄小米,大米,冰糖。 南瓜绿豆小米粥的做法 1、绿豆用清水洗下; 2、黄小米用清水过下; 3、电炖锅内放入南瓜、绿豆、黄小米、大米; 4、加入适量的水和冰糖,炖两小时即可。 绿豆和绿豆芽的作用 绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,...

  • 臊子面

    臊子面

    菜系及功效:菜谱大全 五花肉又称肋条肉、三层肉.位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 食用功效 味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。 适用人群 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多...

  • 灵芝红枣糯米粥

    灵芝红枣糯米粥

    灵芝红枣糯米粥 材料:灵芝20克,红枣15枚,糯米100克 调料:红糖20克 灵芝红枣糯米粥的做法 1、红枣洗净,糯米淘洗干净。 2、将红枣、糯米同放砂锅中,加水煨煮至糯米熟烂,放入灵芝、红糖拌匀,继续以小火煨煮10分钟即可。 用法:早晚分2次服。 营养功效:降血压。适用于各型高血压。 天热可以吃糯米吗 糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺...[更多] 煲汤网小提示黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有...

  • 莴笋炒虾仁

    莴笋炒虾仁

    调节代谢助成长,老少皆宜--莴笋炒虾仁 莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。 莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。 其含有少量碘元素,对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。 因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠,能改善消化系统的肝脏功能。 刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。 不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素...

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