豌豆

  • 奶油青豆汤破壁机版

    奶油青豆汤破壁机版

    主料:青豌豆135克 配料:盐3克,淡奶油50ml,水400克,土豆50克,黑胡椒粉少许,细砂糖6克 君之今天给大家分享这款奶油青豆汤是一道用破壁机做的非常简约的家常靓汤,制作非常非常简单,没有复杂的炒、煮等过程,只需要一台破壁机就全部搞定了。清口细腻,奶香浓郁,特别适合这个季节。配面包片吃,很棒哦! 【奶油青豆汤】(参考分量:3碗) 配料:青豌豆135克,盐3克,淡奶油50ml,水400克,土豆50克,黑胡椒粉少许,细砂糖6克 奶油青豆汤破壁机版做法:...

  • 豌豆尖圆子汤

    豌豆尖圆子汤

    主料:达州肉圆子400g,豌豆尖80g 配料:老姜1块,盐2小勺,牛肉粉1小勺 小时候在家的时候经常吃煮和炸制的豌豆,吃起来非常的浓郁幽香,吃后让人回味无穷。现在吃饭都非常讲究荤素搭配,今天用豌豆尖和肉丸子一起用来煲汤,吃法非常的新颖,肉丸子的肉香和豌豆尖的清香相互融合渗透,不仅美味,还健康养生哦 豌豆尖圆子汤的做法 1、豌豆尖掐去比较老的部分,洗净备用; 2、达州肉圆子解冻后,切片。 3、老姜洗净后,拍扁; 4、煮锅里倒入适量清水,老姜煮开...

  • 春笋溜鱼片

    春笋溜鱼片

    主料:鳜鱼一条,春笋4根,豌豆100克 配料:淀粉、生抽、蛋清、料酒、胡椒粉、白砂糖各适量 春笋是这个季节最鲜美的时候,比较的适合老人和孩子的食材,和鱼肉搭配是非常的好的,鱼肉的鲜美细嫩,让人吃起来感觉口感非常的好,不过小孩子食用的时候,一定要在大人的帮助下食用,或者是选用比较刺少的鱼食用也比较的好,下面一起跟着小编看看这道菜的制作方法吧! 春笋溜鱼片的做法 1、准备的材料:鳜鱼一条,春笋4根,豌豆100克,淀粉、生抽、蛋清、料酒、胡椒粉、白砂糖各适量。...

  • 家常酱爆三丁

    家常酱爆三丁

    主料:带壳豌豆500克、猪里脊肉150克、白豆腐干4块 配料:沙茶酱2小勺、食用油4大勺、盐适量、料酒1勺、淀粉少量 我很喜欢用料简单,看起来非常泾渭分明的菜肴,看着就非常有食欲。今天介绍的家常酱爆三丁,所用食材均是人们经常食用的并且非常青睐的,里脊肉的肉香让人称赞,豌豆和豆腐的豆香更是让人回味悠长,非常美妙的感觉哦,快来试试吧 家常酱爆三丁的做法 1.豌豆剥去外壳, 清洗干净控干水份。 2.猪里脊肉洗净后切成丁状,加入2小勺沙茶酱,料酒腌拌1小时左...

  • 紫薯豌豆凉粉

    紫薯豌豆凉粉

    主料:豌豆淀粉75克、紫薯粉25克、清水700克 配料:肉末辣椒、香醋、生抽、味精、香葱 天气越来越热,越热就越容易没有食欲,嘴里缺味的时候就想吃点酸酸辣辣的东西开开胃,聚餐网今天介绍这道很好吃紫薯豌豆凉粉,保证让你食欲大开,制作简单只需注意豌豆淀粉和水按照一定的比例熬制就可以了。 夏天街头凉粉是比较受欢迎的小吃,十余种调料混合在一起,带来了麻辣鲜香的味蕾感受,可就算是这么重口味的调料,仍然遮盖不住用上好豌豆淀粉做出来的凉粉所具有的独特豆香味,其口感还相...

  • 粉色小羊卡通牛肉饭

    粉色小羊卡通牛肉饭

    主料:牛肉300g、胡萝卜100g、土豆100g、豌豆6g 配料:油、盐、葱、姜、蒜、八角、老抽、排骨酱、料酒、色香油、儿童酱油、水淀粉、海苔 粉色小羊卡通牛肉饭是小朋友们最喜欢吃的,牛肉好吃有营养但不易软烂,用锅炖又需要太长时间,其实只要用电压力锅就可以搞定,牛腱子肉最适合用来卤、炖,煮出来的牛肉很香。再做一个可爱的卡通造型,让这牛肉饭也变得更好吃了。 配料:牛肉300g、胡萝卜100g、土豆100g、豌豆6g 辅料:油、盐、葱、姜、蒜、八角、老抽、排骨酱、...

  • 吐司披萨+果粒酸奶

    吐司披萨+果粒酸奶

    一套非常应季、方便的早餐。 说它应季是因为所用的材料都是季节性的,比如豌豆和樱桃,而且搭配的酸奶也比较适合夏天食用。 说它方便那也是显而易见的--酸奶提前用酸奶机制好、冷藏,吃之前提前拿出来一会儿就可以了;吐司也是现成的,上面的配菜只需简单处理一下即可,之后烤箱烤四、五分钟就OK了。 这套早餐的营养也还算跟得上,有粮食、乳类、水果、各种蔬菜,还有火腿,就是忘了搭配一个煎鸡蛋或煮鸡蛋了。 【材料】 1.吐司披萨:吐司 沙拉酱 火腿 各种蔬菜(这里用到了豌豆、罐装甜玉米粒、红椒) 马苏里拉奶酪 2.果粒酸奶:自制酸奶...

  • 豌豆炒鸡丁

    豌豆炒鸡丁

    去菜场看到刚剥好的新鲜豌豆安静地躺在筐子里,一粒粒圆溜溜透着油润的绿色,美极了,忍不住买了一点回来。 新鲜豌豆成就一碟清新家常小炒——豌豆炒鸡丁 材料:鲜豌豆100克,鸡肉100克,胡萝卜半根,熟玉米粒30克,蒜两瓣,盐适量。 腌肉料:淀粉一匙,料酒半匙,食用油少许。 豌豆炒鸡丁的做法 1.鸡胸肉切指甲大小的丁,加入腌肉料拌匀,腌制十分钟; 2.胡萝卜切丁,蒜切碎备用; 3.烧水,水沸后倒入豌豆焯烫两分钟左右,捞出前放胡萝卜丁焯烫约10秒,一起捞出,备用; 4.炒锅烧热倒入适量油,放鸡肉丁滑炒变色,倒入蒜末...

  • 翡翠虾仁怎么做

    翡翠虾仁怎么做

    虾肉肥美最当时---虾的色诱翡翠虾仁 这个季节是虾最为肥美的季节,菜市场,超市也是随处可见,因此采购的时候吃多少买多少即可。 我最喜欢去掉虾壳的虾仁,样很招人爱,单一的颜色有些单调,加入豌豆和玉米粒就不同了。怎么看怎么有食欲。 儿子看到的第一眼就赞不绝口:“好漂亮,好漂亮,我要将它全部吃掉”果真他自己消灭了一大半。 它更是一款无敌快手菜,不到十分钟就能搞定。 翡翠虾仁 原料:虾300克,(我不知道具体多少,买了10块钱的,16一斤),豌豆玉米粒100克,盐、酱油、香油少许,葱末少许 翡翠虾仁怎么做 1、将买来的虾...

  • 蛋包咖喱饭

    蛋包咖喱饭

    话说,炒饭就是米饭的第二春嘛 本来已经凉掉,干巴巴的米饭..一旦跟其他的杂菜,鸡蛋等的一起炒炒 被装扮打点过之后,不但外表不在苍白冰冷,连内容都变得丰富多彩了 那真是:炒过的米饭一朵花,吃过的人儿都爱他。 如果材料稍多点,五颜六色,荤素搭配的一盘炒出来 真是灿烂诱人的不得了! 蛋炒饭做的多了,所以这次换个花样,做成蛋包的吧~ 蛋包咖喱饭 米饭2碗,红黄彩椒各半,冷冻玉米,冷冻豌豆,火腿丁 咖喱粉约2勺,食盐适量。糖适量,鱼露1小勺(没有可省) 鸡蛋3只,蛋黄2个。(从材料就知道我多么的弹尽粮绝了吧....材料没有固...

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