乳清

  • 棒棒糖优格乳清松饼球

    棒棒糖优格乳清松饼球

    主料:松饼粉150克、自制优格乳清100克、全蛋1个 配料:蔓越莓少许、起司少许 这一款专门给小朋友做的小零售,棒棒糖优格乳清松饼球好看又好吃,制作时松饼粉可以利用优格代替水份,沾点希腊优格吃,健康又美味。 棒棒糖优格乳清松饼球的做法: 1、提前准备好所需要材料,如图所示: 2、松饼粉先放,加入自制优格拌匀 3、加入全蛋拌匀 5、然后静置20分 6、烤盘预...

  • 儿童辅食乳清土豆泥

    儿童辅食乳清土豆泥

    主料:土豆一粒,天然博士乳清蛋白粉1小袋(1克) 配料:牛奶适量,蜂蜜少许 夏天儿童没有食欲不防试试这款乳清土豆泥,健脾开胃,专治孩子没食欲的问题,制作特别简单先把土豆蒸熟,然后加入牛奶后打成泥后给孩子食用,因为单独做土豆泥蛋白含量不高,所以要另外添加少许的乳清蛋白粉,这样营养更均衡。这道乳清土豆泥做法特别适合孩子吃,天热时候这样蒸熟,搅拌5分钟,健脾养胃,比蛋糕什么的好吃太多了,关键还不上火,太好了。 乳清土豆泥材料: 土豆一粒,天然博士乳...

  • 自制无糖无添加剂的酸奶

    自制无糖无添加剂的酸奶

    主料:全脂奶粉 配料:淡奶油 做酸奶真不是一件复杂的事儿,和大家交流中发现,大家在制做过程中还是会遇到制做不成功,或者口感不好太酸、乳清太多等等种样的小问题。自己做的次数多了也积累了一些小经验,与大家分享一下。做酸奶可用酸奶机、烤箱的发酵功能、面包机,或者电饭锅、自制保温泡沫箱都是可以的,只要温度保持在28-45度之间都可以制做成功,发酵时间的长短取决于温度的高低,但切记不要超过50试,否则益生菌们就会热S了。 发酵菌的选择: 发酵菌的品质对做酸奶的品质有关键...

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