去除

  • 鸭胗怎么切花 鸭胗怎么处理

    鸭胗怎么切花 鸭胗怎么处理

    鸭g是许多人喜欢吃的食物。 它也是一种内脏。 它是鸭的胃。 它有特殊的味道。 今天,我将教你如何切鸭duck。 对。 如何切割鸭g 鸭izz比鸡g更大,更厚,因此无需使用斜刀。 所有的刀都是垂直的。 从左至右垂直并均匀地切割平行刀,但不能切割到末端。 ,然后将鸭g旋转90度,垂直交叉并再次切割。 底部的某些边缘也应去除。 这样的效果更加完美。 鸭izz很厚,所以还有一种小刀方法可以使鸭g快速成熟:不能去除鸭g两侧的蓝白色薄膜,首先要沿着鸭middle的最高中间部分 鸭g。 将鸭g切成两半,然后将其翻过来,...

  • 茼蒿鸡蛋养生煎饼

    茼蒿鸡蛋养生煎饼

    主料:茼蒿 鸡蛋 配料:鸡蛋 植物油 葱 椒盐粉 我对生煎饼比较钟爱,吃起来不仅口齿留香,并且口感非常好。以前尝试用芹菜叶做过,今天给大家介绍的是用茼蒿和鸡蛋搭配在一起,效果非常的赞,吃起来很清新,很细腻,不想芹菜叶那样的口味比较重,真心推荐   茼蒿鸡蛋养生煎饼的做法 1.茼蒿洗净控水后切碎 2.葱花适量和茼蒿一起放进碗内,打入鸡蛋,加入适量椒盐粉,然后充分搅拌成糊状 3.平底锅内抹一层油,不用先烧热就将碗内调好的饼糊倒入...

  • 清香羊肉滋补锅

    清香羊肉滋补锅

    主料:羊肉650g 配料:盐、葱、姜、干红椒、枸杞、胡椒粉、香菜等均适量 秋天气温渐渐的寒冷起来,在我们这里羊肉也是大量的端上了餐桌。尤其中秋节来临,周边牧羊人家的生意越发红火起来。 羊肉的吃法多种多样。今天做的这个羊肉锅,较清淡,不同与平时的炖锅,而是采用放少量的调料来煲汤的方法。羊肉香味浓郁、肉质鲜嫩,肥而不腻、食之爽口。肉汤透明澄清,清香美味。像我们这里吃这样的羊肉,一般是慢火把羊肉煲熟后,羊肉蘸着蒜蓉辣酱或其他喜欢的料汁儿吃,羊肉汤热热地随餐喝下...

  • 奶酪肘子

    奶酪肘子

    润滑香浓的奶酪肘子 喜欢看广东电视台的《健康来了》节目,里面有专家介绍一些保健养生美食方法,前一段时间看到一专家介绍肘子的做法,她用很少的调料,最简单的操作,最后得到的是口感如乳酪般润滑、香浓的肘子肉,有点像著名的西安腊汁肉夹馍的肉料,保留了猪肉的本原味道,鲜美,但不花哨,百吃不厌。 奶酪肘子并不是用奶酪做的,而是用这方法做出来的肘子肉质洁白、细腻,如奶酪一般口感,入口即化。对人体没有什么威胁,非常好吸收,有美肤、健脑的作用,对老人增强记忆力,预防老年痴呆症也非常适合。 我是把肘子晾凉,切成一片一片凉拌吃的,粘...

  • 清炖羊肉汤

    清炖羊肉汤

    主料:羊后腿肉一斤半,白萝卜三斤 配料:花椒数粒,八角2个,桂皮,陈皮适量,朝天椒2个,料酒1大勺 白醋1小勺,盐、胡椒粉、香菜各适量   这款清炖羊肉汤做法非常简单,重要的得去除羊膻味和白萝卜的苦臭味,做到这两点后炖出来的羊肉汤才会清香味甜,非常好喝。制作时最佳窍门就是羊肉要凉水下锅才不会有膻味,下面把好喝的清炖羊肉汤制作方法分享给大家。   清炖羊肉汤的做法图解:   1、市场买回来的羊腿肉斩大块(大块吃肉才豪迈)清洗干净。   2、用凉水加一大...

  • 羊肾黑豆杜仲汤

    羊肾黑豆杜仲汤

    主料:羊腰子200克,黑豆60克 配料:杜仲10克,茴香籽3克,姜9克   黑豆是人们公认的药食两用的佳品,它不仅含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素等营养物质外,还含黑色素和烟酸。黑豆具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能,补肾功效很大。杜仲也是一味壮腰膝的药材。   聚餐网给大家介绍一道羊肾黑豆杜仲汤,是一道补肾的好汤。中医理论上说肾主骨齿,这道羊肾黑豆杜仲汤对骨质疏松有很好的食疗作用。具体做法就请看下面的详细教...

  • 油焖春笋

    油焖春笋

    春天的故事-----油焖春笋 年前我这儿的竹笋买到了25一斤,当时冬笋价格低,我就没有下手,这下2.5元一斤,吃吧,狠狠地吃!如果亲有便秘的情况,超推荐竹笋哦,纤维素超多哇! 油焖春笋 材料:竹笋3根 配料:葱、李锦记老抽、六月鲜豆瓣酱、盐、味精、糖 油焖春笋的做法 1、竹笋去皮洗净,放入开水中焯烫去除笋的涩味,少加些盐、糖效果更好 2、葱花备用 3、油入锅中烧热,炝葱花 4、放入豆瓣酱炒出红油 5、倒入竹笋 6、煸至竹笋收干 7、加入生抽、白糖、盐调味,如果很干稍加入些水,汤汁收干即可装盘 特别提示 1、...

  • 红烧鱼块怎么做好吃

    红烧鱼块怎么做好吃

    适合新手的15分钟美味-红烧鱼块 “红烧鱼”是最常见的家常菜之一,简单的烹饪法,并不复杂的调料,却能带出食材本身的鲜美。而这道经我改良过后的懒人版“红烧鱼块”,只需简单的将鱼斩成大块,一煎一烧即可,虽然做法上挺简单,但成品对美味无比,绝对适合对烹饪鱼类手足无措滴新手。 最大的亮点是用鱼汤来拌饭,连一向只吃半碗饭的我,也能一口气干掉一大碗!或者干脆留着汤汁,放冰箱冷藏一夜,第二天就有美味的“鱼冻”可以吃啦~~ 刚才说到亮点是鱼汤拌饭,个人认为,更大的亮点还是里面烧软了的香葱结,完美滴吸收了鱼汤的精华,拌饭时来上一口,...

  • 薏米腐竹煲猪肚

    薏米腐竹煲猪肚

    主料:处理干净的猪肚1个 配料:腐竹30g、薏米50g、红枣6个、姜1块、白胡椒适量、盐1茶匙   薏米腐竹煲猪肚的家常做法主要用料是薏米,腐竹和猪肚,是孝顺儿女们应该常为父母煲的养胃猪肚汤。好喝又补益的猪肚汤少不了要放白胡椒,一者可以去除猪肚的异味,二者有暖胃祛风的功效。另外,喝起来有点点微辣,非常的香。接下来就同大家分享怎么做薏米腐竹煲猪肚不仅好喝而且最具养生保健功效。   薏米腐竹煲猪肚的做法教程:   1、姜切片,红枣和薏米用清水浸泡几分钟、清洗干净。...

  • 香芹胡萝卜爆羊肝

    香芹胡萝卜爆羊肝

    羊肝富含丰富的维生素A,经常食用能够起到护眼的作用,学生和经常用电脑的人群可以适当补充。但是养肝的腥味较重,让人很难接受,不过去除羊肝的腥味还是有方法的。今天做的这道菜中介绍了去除它腥味的方法,效果觉得不错。 香芹胡萝卜爆羊肝 主料:羊肝、胡萝卜、 调料:大蒜、姜末、盐、白酒、胡椒粉、生抽、糖、醋、玉米淀粉、香油 香芹胡萝卜爆羊肝的做法 1、羊肝泡出血水(多换几次水,这样能有效地去除肝脏的腥 2、将香芹切段、胡萝卜切片,再准备个碗汁,将生抽、醋、糖、盐、蒜末、香油、淀粉和少许水调匀备用; 3、羊肝切成硬币厚的片...

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