水分

  • 鸡肉松婴儿吃

    鸡肉松婴儿吃

    主料:鸡胸肉450g 配料:蒜25g、姜一小块、儿童酱油两小勺 宝宝大一些就是添加辅食了,今天这款给婴儿吃的鸡肉松纯天然,制作简单,见意大家做的时候加上大蒜宝宝吃蒜,能够促进人体的血液循环,还能起到提味、杀菌的作用,至于酱油可以加可不加。 给婴儿吃的鸡肉松做法: 1、提前准备所需要材料,如图所示: 2、鸡胸肉切块,放入热水中焯熟(肉成白色即可) 3、焯水的时候将蒜、姜切沫 4、鸡肉焯好后,放入温水洗净血水...

  • 海带黑芝麻粥

    海带黑芝麻粥

    海带黑芝麻粥 材料:黑芝麻20克,大米100克,水发海带50克,盐适量 海带黑芝麻粥的做法 1.水发海带清洗干净,切成碎末;黑芝麻漂洗净杂质,控干水分,用小火焙香;大米淘洗干净,控干水分。 2.砂锅置于火上,添入清水烧开,下入大米和海带煮成稀粥,再加黑芝麻和盐,稍煮即成。 黑芝麻的营养价值 黑芝麻又称芝麻,是芝麻的独特品种。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,与普通芝麻没什么区别。但其保健效果不如普通芝麻。黑芝麻具有肝肾、润...[更多] 煲汤网小提示大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,...

  • 东北大酱烧茄子

    东北大酱烧茄子

    主料:长茄子2条、东北大酱1勺、青椒2根 配料:蒜5瓣、淀粉1勺、油盐适量 东北菜酱烧茄子和南方不同,主要是东北大酱的口感制作工艺与南方的黄豆酱并不相同,聚餐网介绍一道用东北大酱做的“酱烧茄子”,制作前先将茄子用盐腌制出水分,包裹上淀粉,用油煎一下,然后配上东北大酱调味,出锅前加一些青椒来增色,让菜看上去更加有食欲。东北大酱比起普通的黄豆酱更为细腻, 味道也更醇厚些, 烧出来的茄子比肉更好吃。  东北大酱烧茄子的做法: 1、买两个长茄子洗干净...

  • 猴头菇鸡脚海参汤

    猴头菇鸡脚海参汤

    主料:猴头菇240克,发好海参200克,鸡脚两对 配料:鸽子汤800ml,料酒姜葱盐糖适量 猴头菇鸡脚海参汤是秋日养生靓汤,制作前要先将猴头菇和淡干海参发制,然后才能炖制,然后把猴头菇清洗干净,就可以开始炖汤喝了,非常美味的一款家常养生汤品哟。 食材:猴头菇240克,发好海参200克,鸡脚两对。鸽子汤800ml,料酒姜葱盐糖适量 猴头菇鸡脚海参汤的做法: 先将猴头菇和淡干海参发制,然后才能炖制。 1、干猴头菇100克(水发后挤干水分重400克,实用24...

  • 无油脆皮麻辣鸡翅

    无油脆皮麻辣鸡翅

    鸡翅是十分大众的食材,可塑性也相当高,煎炒烤炖,样样都可以,今天就来一道重口味的做法,也是为了试验新锅的性能,结果非常令人满意,受热均匀,完全不会粘锅,最重要的是一滴油都没有用,而且还煎出来了两大勺鸡油呢,做法十分的简单,味道好的没话说,外面的皮脆脆的,里面的肉非常的鲜嫩,麻麻辣辣的相当的过瘾,只煎了6个,吃着吃着就木有了,舔舔嘴唇,回回味,意犹未尽呀!不过没有关系,因为做起来太容易了,咱什么时候想吃就什么时候做咯。 沥出来的鸡油也不要浪费,炒个小白菜,小青菜香喷喷的,也可以煮点面条,淋上鸡油,放点葱花,哈哈,真的...

  • 吐司披萨+果粒酸奶

    吐司披萨+果粒酸奶

    一套非常应季、方便的早餐。 说它应季是因为所用的材料都是季节性的,比如豌豆和樱桃,而且搭配的酸奶也比较适合夏天食用。 说它方便那也是显而易见的--酸奶提前用酸奶机制好、冷藏,吃之前提前拿出来一会儿就可以了;吐司也是现成的,上面的配菜只需简单处理一下即可,之后烤箱烤四、五分钟就OK了。 这套早餐的营养也还算跟得上,有粮食、乳类、水果、各种蔬菜,还有火腿,就是忘了搭配一个煎鸡蛋或煮鸡蛋了。 【材料】 1.吐司披萨:吐司 沙拉酱 火腿 各种蔬菜(这里用到了豌豆、罐装甜玉米粒、红椒) 马苏里拉奶酪 2.果粒酸奶:自制酸奶...

  • 米粑馍

    米粑馍

    主料:粘米粉100克,清水100克 配料:酵母1克,细砂糖20克 米粑馍是从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。传统的米粑馍做法是把把大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟,外焦里嫩,带有淡淡酒香。今天就把这个简易版的米粑馍制作方法分享给大家。 米粑馍的做法: 1、所有材料放入容器中。 2、搅拌成无颗粒的米浆。 3、盖上保鲜膜室温发酵。 4、发酵好的状态,米浆表面有许多孔洞。 5、平底锅开小火,用刷子刷上一...

  • 虾仁炒西葫芦

    虾仁炒西葫芦

    主料:虾仁 200g 西葫芦 400g 配料:红椒 采用虾仁搭配西葫芦的做法,非常的简单,色彩搭配上非常的合理,鲜红的虾仁,搭配上绿色的西葫芦,给人的视觉感非常的好,吃起来一点也不油腻,相对于来说是很清淡,但是对于老人们来讲。这样的制作方法,非常的符合他们的要求,不会给自己的身体带来肠胃上的负担,相反能够更好的有利于老人们的身心健康,同时下饭也是非常不错的选择! 虾仁炒西葫芦的做法: 1.虾仁洗净吸干水分,用白胡椒粉和料酒拌匀; 2.西葫芦洗净切...

  • 自制健康肉松

    自制健康肉松

    主料:里脊肉700克,葱、姜适量,熟白芝麻30克 配料:生抽15克,老抽12克,盐10克,白糖40克,蚝油4克,玉米油30克,咖喱粉适量   平时去面包店里买面包,最爱的就是肉松面包里面的肉松了,可惜料太少,没事,咱今天自己在家做上这么一道自制健康肉松,自己做的肉松,料给的足足的,吃起来自然也是非常地道啦,并且还不用担心各种食品添加剂的问题,很是不错,不过想要做出美味的肉松害的注意一些问题,下面图文详解和小窍门将会一一为你讲解。   自制健康肉松的做法教程:...

  • 青柠糖醋排骨

    青柠糖醋排骨

    圣诞节就要到了,大街小巷,都充满了节日的气氛,商场超市也做起了促销活动。像我这样的吃货,觉对不能耽误这样的好事,去超市凑个热闹。东买西买凑了一大购物车。本来想应景买只鸡烤着吃,看看整鸡不太新鲜,看见排骨不错,就买了几斤。做了这道青柠糖醋排骨。 这款糖醋排骨添加了青柠,解去了排骨的油腻感。还带来一丝淡淡的柠檬的香气,味道更加清新了。用清水煮,免油炸吃起来更加健康了。 吃肉也要小清新---青柠糖醋排骨 主料;猪小排500克,青柠2个。 辅料;葱姜,糖,番茄酱,酱油,料酒。 青柠糖醋排骨的做法 1、准备好排骨。用水冲洗...

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