盐粒

  • 蓝色玛格丽特鸡尾酒

    蓝色玛格丽特鸡尾酒

    主料:龙舌兰30ml,蓝橙力娇酒15ml 配料:粗盐粒,柠檬片装饰,冰块   蓝色玛格丽特这款鸡尾酒曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军,它的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特是他已故恋人的名字。在1926年,简·杜雷萨和他的恋人外出打猎,玛格丽特不幸中流弹身亡。简·杜雷萨从此郁郁寡欢,为了纪念爱人,将自己的获奖作品以她的名字命名。而调制这种酒需要加盐,据说也是因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西。   蓝色玛格丽特的做法教程   1、盐粒撒平底盘内。  ...

  • 香炸杏鲍菇

    香炸杏鲍菇

    杏鲍菇的肉质丰厚,口感脆嫩似鲍鱼,且具独特的杏仁香味,经过炸制后的杏鲍菇更有其独特的风味,无论是沾番茄酱还是椒盐,都能让你吃出肉味来! 你也可以将杏鲍菇换成平菇,但平菇洗完后含水分较多,再裹上糊炸制时容易起溅起油泡,炸完后也极其容易回软。 椒盐做法:花椒粒用小火慢慢的焙干,盐也用小火焙,直至发黄。把焙干的花椒粒、精盐,倒入料理机,把花椒和盐粒打碎,再加入适量的辣椒面,孜然面,芝麻碎,白砂糖,鸡精调匀即可。花椒、盐粒的比例是1:1,也可以根据个人的喜好来调整比例 也可以直接去超市购买,但绝对没有自己做的香 香炸杏鲍...

1

TAG标签