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  • 希腊优格水果松饼

    希腊优格水果松饼

    主料:低筋面粉200公、克天然酵母元种80公克、鸡蛋1粒、牛奶150cc、植物油(奶油亦可)15cc、盐少许、糖1小匙 配料:草莓1粒、奇异果1粒、酸梅甜汁适量 用希腊优格代替鲜奶油,在自制的松饼上摆上草莓和奇异果,淋上自马上化身绝品营养美味的松饼大餐:希腊优格水果松饼。 材料明细:松饼面糊分组1、希腊优格分组2、其他分组3 分组1:低筋面粉200公、克天然酵母元种80公克、鸡蛋1粒、牛奶150cc、植物油(奶油亦可)15cc、盐少许、糖1小匙 分组2:原...

  • 酸奶机做酒酿

    酸奶机做酒酿

    主料:糯米----2杯(400g) 配料:酒曲----1/2小勺(2g)   做酒酿的方法有很多种,聚餐网今天教给在家用酸奶机做酒酿,这个方法简单实用,只需两天就可以享用了,而且味道纯真,洒水清澈。   糯米----2杯(400g),我用的是圆糯米。   酒曲----1/2小勺(2g),我用的是安琪酒曲。   酸奶机做酒酿的教程:   首先把糯米淘洗干净,然后浸泡12小时,我是晚上淘洗好米浸泡放冰箱里到第二天上午。   1、用湿纱布垫在蒸格上,把泡...

  • 鲍鱼青瓜汤

    鲍鱼青瓜汤

    上班妈妈也能做的美味快手汤----鲍鱼青瓜汤 如果可以,我想过的理想生活是:天天睡到自然醒,做着自己喜欢做的事,不为生活不为工作。 但不可以,我是妈妈,我是女儿,我是太太……所以,每天我还是需要去做一些我需要承担的事情。诚如这美食是爱好也是责任,作为妈妈的,孩子小的时候,我们应该义不容辞为他做好吃的。父母老的时候,我们也要照顾好他们的衣食住行。还有老公,虽然我们俩都上班,但他的工作比我的累。如果可以,我也愿意多做一些他喜欢吃的菜。 其实只要愿意,上班妈妈也可以出得厅堂,入得厨房。平时上班若真的太累了,我们也可以在休...

  • 用贝蒂妙厨蛋糕粉做蛋糕

    用贝蒂妙厨蛋糕粉做蛋糕

    主料:贝蒂妙厨蛋糕粉 配料:面粉,水   贝蒂妙厨的蛋糕粉做出的蛋糕不但涨势很好,而且制作相当简单,可是很多人不知道怎么用这个贝蒂妙厨的蛋糕粉来制作蛋糕,今天我们就把具体的方法给大家分享一下。   用贝蒂妙厨的蛋糕粉做蛋糕教程:   1、贝蒂的香草蛋糕粉一半258克(一袋是517克)。   2、水150ml(我用牛奶代替了)   3、油(我就用色拉油)40ml   4、鸡蛋1个半(我就用了2个,不然剩下的半个不知道怎么用掉)。   成品图:...

  • 八宝粥

    八宝粥

    煮粥你还要经过长时间的熬煮慢炖吗? 大热的天,你还要在厨房花很长时间熬一锅粥吗? 我要说:no 买一个电压力锅吧,超好用 煮出来的粥比你长时间熬煮出来的还要好吃, 米啊豆啊只要是你爱吃的,尽管往里面添加,保证每一颗豆,每一粒米都裂开了小嘴。 只要你把时间设置好,做出来粥,口感超好。 轻轻一点就可以了,简单方便快捷,我是爱上它了。 (懒人版)八宝粥 配料:糯米 黑米 红豆 莲子 玉米碎 绿豆 红枣花生 八宝粥的做法 1、把所有要放的料清洗干净,放进电压力锅。 2、把水加足,水的量决定粥的浓稠,根据自己的喜好加水。...

  • aglio olio

    aglio olio

    主料:意大利粉150克,青菜随意 配料:蒜片一整粒,橄榄油3汤匙,盐适量,干辣椒碎适量,明虾10只,小番茄半盒   aglio olio可以说是最基本而且最简单的意大利粉,就算是初学者也能轻易烹调,虽然是简单的一盘面条却包含了几乎所有意面的基本技巧,下面把aglio olio制作方法分享给大家。   aglio olio的做法教程:   1、首先烧热一锅水,在水中加少许橄榄油和盐,水滚后加入意大利粉煮8~9分钟至熟透。然后捞起沥干水份。然后利用煮面的水汆汤青菜...

  • 可乐豆腐干

    可乐豆腐干

    可乐鸡翅都做过吃过吧?那吃过可乐豆腐干吗?告诉你,非常好吃,尤其是对肉菜不太感冒的,这个菜可是非常不错哟,保证你吃了这回还想下一回。这个菜做给小朋友或是牙口不好的老人家都非常好,做法非常简单,味道非常鲜美,咸鲜微甜,关键是还便宜呀,现在物价涨得这么厉害,我们也得看好自己的钱袋子是吧?既要少花钱又要吃的有品质,我买了四片豆腐干花了两块钱,一听可乐两块五,再加点油盐酱醋的,反正怎么算成本也超不过六块钱吧,我是觉得太划算啦,不要去饭店吃豆腐,食材没多少钱,可是要价却非常贵,而且饭店里的菜油太大,好好的豆腐也会做的油腻腻,...

  • 蒜香烤翅根

    蒜香烤翅根

    空着的时候,就会想学学新菜。我想,我是真的喜欢美食… 享受整个过程,当然,最开心的时刻就是看着我的小馋猫一个接一个地吃着,说,嗯!好吃~ 蒜香烤翅根 原料:翅根 配料:柠檬、盐、油、蒜泥、胡椒粉(或辣椒粉等) 蒜香烤翅根的做法 1、翅根洗净; 2、用水焯2分钟左右; 3、捞出沥干晾凉; 4、这时将蒜头压成泥; 5、翅根里加入所有的调料,蒜泥和柠檬汁搅拌均匀腌制1个小时以上; 6、烤盘铺上锡箔纸;(亚光面接触食物) 7、将翅根摆上烤盘; 8、烤箱预热,200度,一面先烤25分钟再翻面继续烤15分钟,即可。 一...

  • 香菇肉泥镶蛋

    香菇肉泥镶蛋

    前天凌晨,儿子开始拉肚子,以为是空调太冷着凉了,抹了驱风油按摩,到6点多肚子还是很疼,按压后排除是阑尾炎,想是肠胃炎吧,到我上班时分,孩子安静了下来,给他吃点药,让父亲帮忙照顾,我便去了单位。中间挂了几次电话回来,父亲告诉我给他喂了几次神曲汤,其他时间就一直在睡觉。 中午下班回来,看小宇居然包着2条空调被在睡,我一看情形不对,探额头果然发烧了,挂电话给打小开始给孩子看病的医生,不巧出诊了,于是想着自己先给孩子降温下,实在不行就只能送医院了(如今的医院看见孩子发烧除了挂瓶,还是挂瓶,我有点杵啊)。给孩子喂了点粥,吃了...

  • 苹果脯

    苹果脯

    主料:苹果5个 配料:冰糖适量   冬天家里的苹果太多了,很多妈妈都担心,孩子吃多了凉的苹果对肚子不好,今天聚餐网就教各位妈妈们一个让苹果吃的既营养又健康的苹果吃法。就是用微波炉来烘苹果脯的方法,下面看详细的制作流程。   苹果脯的做法教程:   1、选择健康红富士苹果五个(当然多些也可以,从时间上来说更划算,只是我选的砂锅不够装下更多的,微波炉一次也不能烘很多)   2、选择健康红富士苹果五个(当然多些也可以,从时间上来说更划算,只是我选的砂锅不够装下更...

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