芝麻

  • 藕粉粥

    藕粉粥

    磨碎莲藕来做粥--藕粉粥 昨天看博友的博客,说到她的一位朋友的老公跟着小三跑了,不禁感叹:小三真是无孔不入啊!上一周老公的几个同学小聚了一次,其中一个同学就带着小三赴约。他的这位同学的妻子我也见过,和这位同学一起在一所高等学府里任教,有一个聪明伶俐的小女孩,看上去这一家人也是幸福美满的,谁成想,竟然也受到了小三的侵害,当时我的心情啊,像吃了个苍蝇一般啊! 藕粉粥 原料:莲藕150克、水350-400克、炒熟的黑芝麻、枸杞各适量。 藕粉粥的做法 1.莲藕洗净去皮、切成小块。 2.把莲藕块放入搅拌机中,加入清水,搅...

  • 养生黑芝麻糊破壁机版

    养生黑芝麻糊破壁机版

    主料:炒熟黑芝麻1杯,红枣10棵 配料:黑米半杯,核桃3-4粒。清水800ml。 今天用破壁机做一款养生黑芝麻糊,制作时加入了红枣和核桃,不但营养更加丰富了,而且有益智补脑的作用这款养生黑芝麻糊具有补肝益肾,美容养颜,常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。 有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。 芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。 利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。 而芝麻中含有防...

  • 秘制凉拌油

    秘制凉拌油

    主料:食用油500g、大葱1段、姜1块、干辣椒1汤匙、花椒1/2汤匙、八角1个、芝麻1/2汤匙 配料:咖喱粉1/3茶匙、孜然粉1/3茶匙、盐1/2茶匙 喜欢吃油炸食品的朋友都知道用过的油炸食用油只炸过一次倒掉太可惜了,但是有些菜必需用油炸味道才好吃,那么这些用过的油要如何处理呢?聚餐网今天给大家分享一款把油炸废油巧变凉拌油的方法,让你废物变宝。 在家做油炸食品建议油炸食物选择深小锅,我家用奶锅炸,比较省油,有些东西可以半煎半炸,还有炸东西要学会二次复炸,这样食物中...

  • 黑芝麻香油卷

    黑芝麻香油卷

    主料:普通面粉 450克、熟黑芝麻粉 45克 配料:酵母粉 5克(70克温水+1克白糖融化酵母)、盐 5克、香油 15克、清水 适量 用黑芝麻制作的各种小吃和主食,最大的特点就是一个字——香。这款黑芝麻香油卷制作时需要先将芝麻炒香后再磨粉,蒸出来的油卷才香气十足。 每天晚上,外孙洗完澡后,躺在床上的第一句话就是:“ 姥姥,快来给我***吧,快点!”这时候,无论我多么的忙都要放下去给小家伙做全身***,为此,我还专门去书店买了一本儿童***书。 每次***的时候...

  • 芝麻千层蒸饼

    芝麻千层蒸饼

    主料:普通面粉500克、水280克、干酵母5克 配料:芝麻100克、盐10克、花生油(适量) 可以蒸着吃的芝麻千层蒸饼在发面的时间最好用32℃温水,可加快发面速度,屉布过水,挤去少许水分,双层铺在蒸屉上,这档做蒸饼的时候就不会粘锅了。 【芝麻千层蒸饼】(参考数量1个) 主料:普通面粉500克、水280克、干酵母5克 配料:芝麻100克、盐10克、花生油(适量) 蒸制时间:成品二次发酵30分钟,凉水(或温水)上锅,大火,上汽后,中火蒸制20分钟,关火后3...

  • 芒果芝麻汤圆

    芒果芝麻汤圆

    颜色并不是重点,浅浅的黄色面团原本就不让人对它的色彩抱有太多的期望。成熟后的汤圆很脆弱,也许是芒果中有某种成分会削弱糯米面团的黏性,汤圆皮入口即没?完全感觉不到寻常汤圆咬在口中的软糯与柔韧,好像还没来得及感觉,汤圆皮仿佛就消失了,只剩下甜甜的芝麻馅留在口中。 芒果芝麻汤圆 面团:芒果泥30克,糯米粉100克,水70克, 馅料:核桃花生芝麻馅90克 芒果芝麻汤圆的做法 1、将面团料混合,揉成均匀面团, 2、分割成18等分,按成小窝状,放入馅料。 3、包好搓圆。全部完成。 4、锅中倒水,煮沸,放入汤圆,转小火。...

  • 海带黑芝麻粥

    海带黑芝麻粥

    海带黑芝麻粥 材料:黑芝麻20克,大米100克,水发海带50克,盐适量 海带黑芝麻粥的做法 1.水发海带清洗干净,切成碎末;黑芝麻漂洗净杂质,控干水分,用小火焙香;大米淘洗干净,控干水分。 2.砂锅置于火上,添入清水烧开,下入大米和海带煮成稀粥,再加黑芝麻和盐,稍煮即成。 黑芝麻的营养价值 黑芝麻又称芝麻,是芝麻的独特品种。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,与普通芝麻没什么区别。但其保健效果不如普通芝麻。黑芝麻具有肝肾、润...[更多] 煲汤网小提示大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,...

  • 15分钟完成的台湾烧麻署

    15分钟完成的台湾烧麻署

    主料:糯米粉200公克、水140公克 配料:花生粉、芝麻粉 在台湾南部买烧麻署要排长好的队,其实自己在家做烧麻署只要15分就搞定了,材料超级简单,滚烫烫的麻署起锅后,立刻沾花生粉或芝麻粉干吃或者是吃甜汤都美味呢。 首先,要做烧麻署第一步骤就是要会做汤圆,你没看错,就是用做汤圆的方法来做烧麻糬。 你可以直接买超市做好的汤圆来做更省事,但是这了把教程讲的详细,所以我用糯米粉和水从头做起。 台湾烧麻署的做法: 1、所需要的材...

  • 电饭煲做椒香芝麻大饼

    电饭煲做椒香芝麻大饼

    主料:中筋面粉300g,清水188-196cc,砂糖1小匙,酵母粉2g,色拉油1/2大匙 配料:面粉20g,色拉油20g,椒麻粉1/2小匙,盐1/2小匙,辣椒面1/8小匙 外脆内软的椒香芝麻大饼用电饭煲自己在家就能轻松完成,外脆内软的大饼要炕的漂亮,内部不夹生,对新手来说是需要练习的火炉温度不稳定,需要盯着火苗并且来回翻面,大饼才能达到松软的要求试试用压力电饭煲制作炕饼,成品超完美! 用电饭煲完美解决了炉火不知道如何控制,大饼不知道是否熟成的问题,一共50分钟,中...

  • 芝麻鱼排怎么做好吃

    芝麻鱼排怎么做好吃

    此菜烹调方法是面包糠炸,也称吉力炸,是洋为中用的烹调方法。炸之前的三部曲:拍粉—拖蛋液—粘面包糠。此菜最后一环不用面包糠,改用芝麻。拍粉是为了吸干原料外表的水分,利于拖上蛋液,拖上蛋液是为了粘上面包糠,最后一环也可粘芝麻、瓜子仁、松子仁,及碾碎的花生、腰果等。 芝麻鱼排 主料:草鱼鱼肉1块 调料:鸡蛋1只、生姜10g、精盐3g、黄酒10毫升、胡椒粉0.5g、味精1.5g、净芝麻30g、干淀粉20g、花椒盐1小碟、甜面酱1小碟、色拉油750毫升 芝麻鱼排的做法 1、将鱼肉用刀平批成三大片,放入碗内,加盐抓捏上劲。 2...

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