主料：洋葱2只切小片，香肠400克切小片或丁咸肉片(bacon)200克，面包250克切丁，鸡汤约120毫升，鸡蛋1只，鲜奶油120毫升，香料(sage, rosemary, thyme)，盐, 黑胡椒 配料：咸肉片(bacon)8条，约250克，黄油50克加2大匙切碎的sage(鼠尾草叶子)搅拌均匀。 平时我们烤鸡鸭等中小型禽类的烘烤温度高些，在165C-190C之间，火鸡体形超大,需要的烘烤时间长，温度要低些，在120C到165C间，这样可以使最终成品口感嫩、...
主料：2/3 cup 糖、1/2 cup dark corn syrup 配料：3 个 鸡蛋、3 tbsp butter 融化、1 cup pecan pecan pie是一道节日甜品，在美国感恩节或圣诞节的餐桌上必不可少的，相信在中国的年夜饭上多了这么一道特色菜， 会让你这个年过更加有滋有味的。下面就为大家详细讲解一下pecan pie的制作流程。 PecanPie的材料介绍: 2/3 cup 糖 1/2 cup dark corn sy...
