香菜

  • 木耳鸡肉粥

    木耳鸡肉粥

    日子过的真快啊,转眼秋天就快要结束了,赶紧抓住秋的尾巴,来上一锅好喝滋补的粥吧! 这款木耳鸡肉粥融入黑木耳,鸡肉丝,大米,鸡蛋,出锅时加入香葱和香菜,鲜香咸鲜,健康养胃,在这寒冷的天气里或早或晚来上一碗,都觉得是对肠胃最好的馈赠! 刚开始不是太会使用,试用几次之后就会得心应手了!对于上班族或者像我这样的懒人来说,这个盅真是福音!因为他有强大的9.5小时的预约功能,晚上准备好米,预约好时间,早上睁开眼睛就有热乎的粥喝了,不用拎个瘪肚子在寒风中去上班了!定好米和水的比例量,也不用担心溢锅,他熬他的粥,你做你的事!超美!...

  • 小炒牛肉怎么做好吃 小炒牛肉的美味做法

    小炒牛肉怎么做好吃 小炒牛肉的美味做法

    牛肉是一种非常美味的肉,具有很大的营养价值。 多吃不会增加体重。 因此,大多数人喜欢吃它,所以您喜欢吃小炸牛肉吗? 让我们用编辑器看一下。 如何制作小牛肉炸牛肉步骤1.将新鲜的牛肉沿线切成薄片,加入料酒,五香粉,小茴香粉和盐十分钟。 p步骤2,十分钟后,添加淀粉。 蛋白。 用少量香油均匀抓取。 p第3步,用Vitex切割对角刀2。 切碎葱。 将大蒜切成薄片。 第4步。将任何东西倒入锅中。 炒二jing条至略呈虎皮状,然后放在一旁。 步骤5:当油温为50%时,将腌制的肉倒入锅中并煎炸。 步骤6...

  • 泰式柠檬蒸鲈鱼

    泰式柠檬蒸鲈鱼

    主料:鲈鱼一尾 配料:大蒜2瓣,红辣椒一根,泰国绿辣椒一根,姜一块,香菜三束,柠檬一颗半,鱼露适量 这款看似很困难的泰式柠檬蒸鲈鱼,其实做法很简单,鱼露和柠檬汁是整道菜香气的来源。利用蒸鱼的期间备料就可以轻松完成这道快手料理,下面把制作流程分享给大家。 泰式柠檬蒸鲈鱼的做法: 1、首先把处理鲈鱼,鱼内脏清洗干净,剪鱼鳍。姜去皮切片。香菜留叶子将梗切小末。红绿辣椒开半去籽切小末。大蒜去皮切末。柠檬一颗榨汁半颗切片。 2、先只蒸鱼什么都不要加,趁蒸鱼的时...

  • 清蒸猪红

    清蒸猪红

    一块钱的补血菜——清蒸猪红 本人一直贫血,最近从医院开了补铁剂吃,吃药是一方面,食补也很重要,首先把家里的炒菜锅换成了爱仕达铁锅,其次是多吃些动物内脏或血制品也可以有效补铁,但动物肝脏吃多了也容易造成胆固醇增高,岁数大了本身的代谢就慢了,所以还是少吃些为好,还是吃点猪血吧。 以前猪血我总是跟尖椒一起炒着吃,因为尖椒可以去除血腥味,但猪血却容易炒老了,而且易碎,后来我试着把猪血象蒸鱼一样蒸着吃,想不到效果出奇的好,猪血又滑又嫩,比炒的更好吃。因为只有我一个人吃,所以我一次只买一块钱的。 清蒸猪红 材料:猪红,蒜,小...

  • 西湖牛肉羹

    西湖牛肉羹

    这道菜因加淀粉及蛋白,状似湖水,故以西湖为名。西湖牛肉羹是江南传统名菜,由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因而,西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。 西湖牛肉羹 原料:草菇、牛肉、鸡蛋、香菜 调料:姜汁、盐、胡椒粉、水淀粉、绍酒、鸡精 西湖牛肉羹的做法 1、草菇切成碎末、牛肉剁碎,鸡蛋只取蛋清,香菜去根要叶子 2、牛肉用绍酒、盐、胡椒粉、水淀粉拌匀腌渍 3、草菇粒开水下锅焯水去掉蘑菇的草腥味捞出待用,...

  • 蕃茄排骨豆腐汤

    蕃茄排骨豆腐汤

    主料:中小型蕃茄2颗、排骨1根、豆腐1块、白菜少许、玉米笋少许、杏鲍菇2-3根 配料:盐少许、味精少许】胡椒粉少许】葱末香菜末少许、香油数滴 秋天到了,秋老虎发威气温总是偏高不下,虽然气温闷热还会想喝碗汤,这道蕃茄排骨豆腐汤汤品极为清爽不油腻,有排骨有豆腐有青菜,不但能吃你得饱,汤中带有蕃茄的酸及红茄素更让人喝的清爽又健康哦! 蕃茄排骨豆腐汤的做法: 1、把食材洗净切块,排骨川烫后备用。 2、排骨用适量的水先熬煮10分钟。 3、再把所有的食...

  • 香辣拌鸭肫

    香辣拌鸭肫

    解馋健胃两不误----香辣拌鸭肫 节日期间,胡吃海塞可劲地造,胃伤得不轻吧? 老话说,吃啥补啥。 咱来点鸭肫补补胃吧。 鸭肫是鸭的胃,中医认为,鸭肫性味甘咸平,有健胃之效。食用鸭肫可帮助促进消化,增强脾胃功能。但一次食用不可过多,否则反而不易消化,并且孕妇忌服。 鸭肫的肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,我尤其喜欢。 外面卖的成品鸭肫麻辣口的居多,价钱也不便宜。 自己买来生鲜的,处理干净,用高压锅压一下,然后凉拌或爆炒,依着自己的口味,可清淡可厚重,可婉约可劲爆,一盒生鸭肫,怎么地也能整出俩下酒菜。 解馋还健胃...

  • 番茄莎莎义大利面

    番茄莎莎义大利面

    主料:Barilla三色斜管面1/2盒、Barilla红椒番茄义面酱1/2瓶 配料:番茄2个、洋葱1/6个、澳洲甜橙1/2个、香菜1株、黑胡椒少许、盐1匙、葡萄籽油1匙 爱情的滋味,就像番茄沙沙那种微辣又带点酸甘甜的味道。今天我将新鲜的番茄、洋葱、香菜切碎,加点甜橙肉,磨些甜橙皮削,拌上红椒番茄酱就是那份风味。再煮点义式三色斜管面拌一拌,马上变成一份兼俱色、香、味的异国晚餐。冰一份在冰箱里,让晚归的他也能感受到这色彩缤纷、口感丰富、爱心满满的番茄沙沙义大利面喔!...

  • 香菜牛肉丝

    香菜牛肉丝

    【香菜牛肉丝】:最是一口牛肉香 在数千年的农耕文化中,牛曾经扮演着很重要的角色。 牛肉又是如此的美味,所以中国人对牛的感情是很特殊的。 在几千年的饮食历史中,我们可以清晰的找到属于牛肉的辉煌一页。 一口细嫩爽滑的牛肉,实在是味觉的极致享受。 香菜牛肉丝 食材:牛肉、香菜、红辣椒、蒜瓣、生姜; 香菜牛肉丝的做法 1、牛肉滤去血水,洗净,沥干水份,切成细条,用生抽、老抽、盐、生粉、芝麻油腌制半小时以上; 2、香菜去根,择成两三寸长的段,洗净,沥干水份备用; 3、红辣椒去蒂洗净,切成细条;蒜瓣两三粒切成末;生...

  • 牛肋条酱烧小土豆

    牛肋条酱烧小土豆

    美味下饭菜——牛肋条酱烧小土豆 最近有老妈帮我在家照顾妮宝,我把精力都放在了去健身房锻炼上,虽然锻炼的时候累个半S,流了一身一身的汗,也没见瘦下来,不过身体的体质明显比以前更强了,所以还会继续坚持哦! 言归正传,今天推荐一道美味下饭菜,是自己捣鼓着做的,味道很赞,小土豆吸收了牛肉的香味和酱香,很香很好吃。 牛肋条酱烧小土豆 原料:牛肋条肉800克、小土豆10个、石香菜、葱、姜、八角、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、植物油适量。 牛肋条酱烧小土豆的做法 1.牛肋条肉先用清水泡约一个小时,中间换几次水,泡好后切块,放入冷水中...

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