夏季正是桃子大量上市的季节,黄桃罐头我超级爱吃,但为了避免吃到防腐剂,自己在家DIY,做一个七夕节的应景美食,糖水黄桃吧!
糖水黄桃
材料:黄桃,冰糖
糖水黄桃怎么做
1、洗桃。水里放入少量的碱面浸泡3分钟,然后搓洗,桃毛自然就掉了。注意看照片上浮着的一层桃毛.....黄桃洗干净控水备用。
2、去桃皮。话说我去皮的手艺实在是不咋地,看看浪费了很多的果肉。
3、去桃核并且改刀,用淡盐水浸泡桃肉。稍等倒掉盐水。
4、准备冰糖。将冰糖用蒜臼子打碎备用。
5、熬黄桃。将黄桃肉入锅加水,水要没过黄桃肉,放冰糖一起煮...