红萝卜

  • 料理机做营养果汁

    料理机做营养果汁

    主料:苹果半颗,奇异果1个,红萝卜适量 配料:水300g 飞利浦厨神料理机真的是厨房的好帮手,不管是要切片、切丝、磨坚果、打果汁…等,一机搞定!换上果汁杯,加入营养健康的蔬菜和水果,短短20秒,营养果汁就可以上桌噜!甜甜的苹果香、酸酸的奇异果,营养的红萝卜,配合起来刚刚好,酸酸甜甜的,红萝卜的菜味完全被覆盖过去,食材的营养都在这一杯蔬果汁里,呼噜呼噜喝下肚,好好喝喔! 营养果汁的做法: 1、将所有食材切小块。 2、将料理机换上果汁杯,将所有食材放入杯...

  • 台式意大利混血凉面

    台式意大利混血凉面

    主料:义大利面2把、小黄瓜1根、红萝卜1/2根、鸡胸肉1块(可用火腿或培根代替)、鸡蛋2颗 配料:芝麻酱3大匙、冷开水5~6大匙、酱油2大匙、白醋(乌醋)1.5大匙、糖1大匙、辣豆瓣酱1小匙、蒜泥1小匙、花椒粉少许 今天要分享KT家的台湾意大利混血凉面,为什么说是混意大利的勒?因为我们家的凉面都是用意大利面做的唷!意大利面的口感很接近台湾油面,一样都是很Q弹的黄色面体,但吃起来更为清爽一些,而且没有像台式油面还会拌上很多油,有时候外面卖的凉面,似乎还有一种硷水的味道。...

  • 自制披萨烤箱版

    自制披萨烤箱版

    主料:高筋面粉185g、低筋面粉38g、牛奶125g、白砂糖15g、盐2g、橄榄油15g、酵母3g 配料:鲜虾仁15个、甜玉米粒适量、青椒少许、红萝卜少许、马苏里拉奶酪260g、黑橄榄几颗、披萨酱3勺 自己在家用烤箱做的披萨,不仅吃着安全放心,味道绝对更赞,制作时牛奶的量需要根据面粉吸水性不同灵活调整,有些朋友喜欢多奶酪可以在刷完披萨酱后,先铺一层奶酪,注意多加一蔬菜这样口感会更好吃。 前段时间做过几次披萨后,不光小朋友特别喜欢,他的几个好朋友也纷纷表示很喜欢,某...

  • 鸡蛋拌三丝

    鸡蛋拌三丝

    主料:土鸡蛋3个 配料:红萝卜1根、黄瓜半根、杏鲍菇1个、食用油适量、盐少许 鸡蛋现在几乎是每个家庭的必需食材了,营养丰富,价格便宜,食用起来非常方便。本道鸡蛋拌三丝就是用鸡蛋和红萝卜、黄瓜以及杏鲍菇拌在一起,色泽金黄的鸡蛋和颜色鲜亮的菜丝,营养搭配的很丰富,并且做法非常的简单   鸡蛋拌三丝的做法 1、准备好所需的食材   2、红萝卜、黄瓜、杏鲍菇分别洗净后切丝备用 3、鸡蛋去壳后装碗中,用筷子搅拌成鸡液 4、煤气灶开火...

  • 蛤蛎蘑菇浓汤

    蛤蛎蘑菇浓汤

    主料:奶油15克、蛤蛎1斤 配料:蒜头3-5颗、红萝卜适量、蘑菇20颗、马铃薯中型2颗、开水600cc、动物性鲜奶油40cc、盐巴适量、黑胡椒适量、巴西里适量、糖一小匙 这款蛤蛎蘑菇浓汤制作时我完全摆脱罐头浓汤,不需要任何添加物只要利用马铃薯的特性,在家也能煮出好喝的蘑菇浓汤喔! 蛤蛎蘑菇浓汤的做法: 1、将马铃薯切薄片后泡水、红萝卜切丁、蒜头和蘑菇切片备用。 2、蛤蛎川烫取肉备用。 3、用小火加热至奶油融化。 4、加入蒜片爆香。...

  • 日式马铃薯炖鸡腿肉

    日式马铃薯炖鸡腿肉

    主料:马铃薯两颗、红萝卜一根、洋葱一颗、蒜头五颗、去骨鸡腿肉一只、葱丝(装饰用)适量 配料:酱油三大匙、味霖一大匙、米酒两大匙、糖两大匙 日式马铃薯炖鸡腿肉这道菜味道甜甜的超下饭,, 软烂又绵密的马铃薯搭配鸡腿肉真的满好吃,特别是对于喜欢吃日式风味的人一定要试试这道料理,注意在炖煮的时候水的份量应该要盖过材料。 日式马铃薯炖鸡腿肉的做法: 1、洋葱, 马铃薯, 红萝卜, 鸡腿肉都切块备用。蒜头去皮即可。 2、在汤锅里放油, 油...

  • 红萝卜牛肉汤

    红萝卜牛肉汤

    冬天里,最温暖的的食物就是热乎乎的汤水。喜欢喝汤,尤其是在冬天,一碗汤下去,寒气没了,胃也舒服了。 牛肉是御寒的好食物,与红萝卜同煮,汤清鲜,味鲜美,我不喜欢红萝卜,但却难以抗拒这一美味御寒的红萝卜牛肉汤。 红萝卜牛肉汤 食材:红萝卜1个、牛肉750g、盐适量、芹菜珠适量 红萝卜牛肉汤的做法 1、准备好红萝卜与牛肉,牛肉选脚籽肉部分。 2、牛肉洗净。 3、冷水下锅。 4、煮开,牛肉洗去浮沫。 5、牛肉取出待用。 6、砂锅煮开水,下牛肉,大火煮开。 7、转小火煮两个小时。 8、下洗净、削皮切块的红萝卜,先大火煮...

  • 玉树罗汉

    玉树罗汉

    菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 食疗食谱 玉树罗汉 原料:菜心100克,面筋50克,鸡腿菇50克,红萝卜15克,花生油20克,盐5克,味精5克,白糖1克,水生粉适量,麻油少许,蚝油10克。 玉树罗汉的做法 1)菜心去除老叶;面筋切片;鸡腿菇切片;红萝卜去皮切片。 2)烧锅加水,待水开时下少许盐,加入鸡腿菇、红萝卜煮片刻,捞起沥干水分,烧锅下少许油,把菜心炒熟摆人碟内。 3)另烧锅下少许油,放入面筋,红萝卜片、鸡腿菇片翻炒几次,调入盐、味精、白糖、蚝油、清汤少许烧透,用水生粉勾芡,将麻油淋在菜心上即成。 特点:色泽...

  • 香菇肉羹汤

    香菇肉羹汤

    主料:猪瘦肉300g、青葱3根、红萝卜1/2条、干木耳(大)3朵、干香菇(大)6朵、熟竹笋2碗、红喜菇(金针菇)1包、鸡蛋2颗、一般太白粉(沾肉汆烫用)1.5大匙、日本太白粉(勾芡用)1.5大匙、水(约)2200cc、麻油(香油)少许 配料:酱油1-1.5大匙、米酒1大匙、糖1/2茶匙、胡椒粉少许 肉羹就是要自己煮,用料实在、料多多,吃起来才过瘾,单独羹汤食用或拌饭、拌面都很棒喔,今天就给大家分享一款香菇肉羹汤的制作方法,猪肉要瘦肉煮口感更好。 主料:猪瘦肉300...

  • 大米蔬菜粥

    大米蔬菜粥

    每天准备的早餐必备一款稀的食物,平时做得最多的就是粥,主要以大米或小米为主要原材料,搭配上其他的食材熬制而成,早上喝粥对身体也有益,再加上粥制作起来简单,家里的父子俩也喜欢,做的次数就相对多些。 有段时间经常做蔬菜粥,有些朋友也很喜欢这款粥,纷纷询问做法,之前是在煤气灶上用砂锅煮的,考虑到有些朋友家里没有砂锅或在煤气灶上不容易把握好火候,今天就分享一简单方法,直接采用电炖盅做,如果家里没有电炖盅的可以用电饭煲做,原理也一样。 孩子不爱吃蔬菜,教你一方法,保准吃完一碗又一碗----大米蔬菜粥 食材:大米半杯、红萝卜...

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