蕃茄

  • 蕃茄排骨豆腐汤

    蕃茄排骨豆腐汤

    主料:中小型蕃茄2颗、排骨1根、豆腐1块、白菜少许、玉米笋少许、杏鲍菇2-3根 配料:盐少许、味精少许】胡椒粉少许】葱末香菜末少许、香油数滴 秋天到了,秋老虎发威气温总是偏高不下,虽然气温闷热还会想喝碗汤,这道蕃茄排骨豆腐汤汤品极为清爽不油腻,有排骨有豆腐有青菜,不但能吃你得饱,汤中带有蕃茄的酸及红茄素更让人喝的清爽又健康哦! 蕃茄排骨豆腐汤的做法: 1、把食材洗净切块,排骨川烫后备用。 2、排骨用适量的水先熬煮10分钟。 3、再把所有的食...

  • 茄汁蛤蛎菇菇义大利面

    茄汁蛤蛎菇菇义大利面

    主料:百味来义大利扁面125g、蛤蛎20颗、蒜头3瓣、洋葱1/4颗、牛蕃茄1颗、雪白菇或鸿禧菇1包、橄榄油1大匙、九层塔(萝勒)1-2株 配料:酱汁:百味来罗勒蕃茄义大利面酱100g、义大利综合香料1/3茶匙、胡椒粒(粉)少许、糖1/2茶匙 使用罗勒蕃茄义大利面酱及含丰富膳食纤维与蛋白质的义大利扁面,只要再加上简单的配料~蛤蛎、菇类、鲜蔬等,就是一道鲜甜美味、Q弹十足的传统义大利美食。 茄汁蛤蛎菇菇义大利面的做法: 1、准备所有的食材,清理与清洗,蛤蛎事先吐砂...

  • 蕃茄蔬菜水饺汤

    蕃茄蔬菜水饺汤

    主料:水饺30颗 配料:蕃茄三颗、萝蔓莴苣2株、青江菜2株、麻油六茶匙、白胡椒粉酌量 蕃茄蔬菜水饺汤是一款简单好吃的家常小吃,煮水饺时加入莴苣,青菜让水饺吃起来更加有营养。 材料:蕃茄三颗、萝蔓莴苣2株、青江菜2株、麻油六茶匙、白胡椒粉酌量、水饺30颗 蕃茄蔬菜水饺汤的做法: 1、蕃茄洗净切“瓣”、萝蔓莴苣与青江菜洗净切段。 2、第一次水滚先下蕃茄瓣、萝蔓莴苣与青江菜茎段,等候第二次水滚。 3、第二次水滚下水饺(注意水饺要上浮),上浮后下萝蔓莴苣与...

  • 蕃茄鱼片

    蕃茄鱼片

    主料:龙利鱼330克(或自定),西红{1个(250克左右打浆),西红{1个(180克左右切块) 配料:蕃茄酱60克, 腌鱼:盐1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,料酒1汤匙,水淀粉少许 汤中:盐1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,小香葱少许,姜少许,清水500ML,食用油适量 马上夏天就要来临了,番茄的季节要要到来了,又可以天天吃到酸爽的蕃茄了,无论是生食、凉拌或是炒菜都是非常美味的食材。今天介绍的番茄鱼片,颜色鲜亮诱人,吃起来细腻浓郁,而且番茄和鱼肉都有极高的营养,非常不错的一...

  • 1分钟简单三明治

    1分钟简单三明治

    主料:吐司2片、鸡蛋1枚、火腿片1片 配料:蕃茄沙司少许 早晨起床懒得做饭又想吃的比较有营养不防试这款只需要1分钟就能完成的快速三明治,当然配菜量也相当少,其实可以多花点时间煎个鸡蛋,配个生菜口感更加好吃。当然没有时间有就采用我这个懒人大法,就能吃到可口的三明治,简单美味。 1分钟简单三明治的做法: 1、打一个鸡蛋在吐司上,用叉子把蛋液涂抹均匀。 2、放上一片火腿片,根据口味也可以换成蕃茄片、生菜噢。撒少许盐,一点点即可...

  • 番茄肉酱意大利面

    番茄肉酱意大利面

    主料:番茄半颗、洋葱1/4颗、蒜头3瓣、猪绞肉80g、Ikea肉丸适量、奶油适量、番茄酱5汤匙、水0.5水杯、罗勒叶5片 配料:牛番茄1.5颗、蒜1瓣、罗勒叶3片 聚餐网今天介绍这款番茄肉酱意大利面制作时先教大家作番茄泥,这也是意大利面的精华所在,煮面条的不要煮太久了,按说明书上煮3分钟左右即可,这样面条更加嚼劲。 主料:番茄半颗、洋葱1/4颗、蒜头3瓣、猪绞肉80g、Ikea肉丸适量、奶油适量、番茄酱5汤匙、水0.5水杯、罗勒叶5片 番茄泥:牛番茄1.5颗、...

  • 泰式柠檬酸辣肉片

    泰式柠檬酸辣肉片

    主料:火锅猪肉片1盒、小黄瓜半条、小蕃茄6颗、洋葱丝1/4颗、柠檬皮丝适量 配料:柠檬汁2大匙、鱼露1.5大匙、砂糖1大匙、蒜末1茶匙、辣椒末1/2茶匙 天热了来一份烫白肉、挤上青柠浇拌酱汁,清新的柠檬香气伴随着空气中花草树木的芬芳,蝉声不绝于耳,我们家的餐桌上,处处散发着清朗的夏天的气味。 主料:火锅猪肉片1盒、小黄瓜半条、小蕃茄6颗、洋葱丝1/4颗、柠檬皮丝适量 酱汁:柠檬汁2大匙、鱼露1.5大匙、砂糖1大匙、蒜末1茶匙、辣椒末1/2茶匙 泰式柠檬酸辣...

  • DIY亲子圣诞树

    DIY亲子圣诞树

    主料:花椰菜1颗,小蕃茄6颗 配料:南瓜1块,炼乳1大匙,鸡蛋1颗   DIY亲子圣诞树料理送给孩子的圣诞礼物,让小朋友爱上蔬菜。和孩子一起动手作出可爱的蔬菜圣诞树,可以随自已的喜好,加上各种不同的蔬果都是可以的。   DIY亲子圣诞树的做法教程:   1、准备好所有材料,如下图所示:   2、烧一锅开水,把花椰菜烫熟备用。   3、南瓜压模成小星星。   4、马玲薯和蛋煮熟。   5、将蒸煮熟的马铃薯和水煮蛋压碎.加上...

  • 鲜蔬牛腩煲

    鲜蔬牛腩煲

    做一道正能量的菜----鲜蔬牛腩煲 最近常听到看到“正能量”这个词,这个社会太浮躁,我们需要更多的“正能量”,才能活的更精彩! 处在这个快速发展的社会,每个人都会有或多或少的压力。工作,生活甚至孩子都会有许许多多的问题等待我们去发现和解决,这个过程也许充满艰辛,也许会让我们失意,但这就是生活! 既然生活有无法避免的压力,那么我们必须寻找生活中的“正能量”,让自己变得健康,乐观,积极。其实生活中的“正能量”无处不在,有时是一首歌,有时是一段话。只要你愿意去发现,那么生活就会变得美好! 我的“正能量”,就是做一道菜,做...

  • 蕃茄鸡蛋炒虾仁

    蕃茄鸡蛋炒虾仁

    人人都爱吃的蕃茄炒蛋升级版---蕃茄鸡蛋炒虾仁 今天上的这盘蕃茄炒蛋之所以叫它升级版,是因为加入了虾仁,偶然在两家餐厅里见到这样的做法,便学了来分享给大家。 记得小时候的蕃茄总是酸甜多汁,而如今买的蕃茄,多数是味道极淡的。所以,我的做法里会在炒蕃茄时加一汤匙的蕃茄酱和一点点糖,目的是为了增加蕃茄的浓郁口感。 这道菜里用到的虾仁我选用了时令的新鲜大河虾,剥起来略微费事,如果你赶时间,可以用基围虾、明虾等,或者直接用虾仁也可以,上浆的步骤一样,挤干水份,先用少许盐抓到略微发粘,放一点点胡椒粉,少许干生粉继续抓匀后放入冰...

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