腐乳
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开煲狗肉
开煲狗肉 原料:狗肉550g,蒜25g,葱15g,豆瓣酱15g,芝麻酱10g,腐乳12g,姜块l克,蒜苗20g,花生油30毫升,料酒13毫升,二汤1500毫升,盐、黄糖、酱油、陈皮各适量 开煲狗肉的做法 1、狗肉清洗干净,剁成块。 2、葱切段。 3、锅中注入清水烧沸,下狗肉入沸水中汆水,去血水。 4、炒锅烧热下油,放入蒜泥、豆瓣酱、芝麻酱、腐乳、去皮姜块、蒜苗段和狗肉,边炒边放花生油。 5、炒5分钟后加料酒、二汤、盐、黄糖、酱油、陈皮烧沸。 6、然后转倒入沙锅焖90分钟至软烂,出锅时加入葱段即可。 狗肉的营养价...
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腐乳猪蹄怎么做
给我家伪球迷老公做的美味下酒菜——腐乳猪蹄 伦敦奥运会已经正式开幕了,由于有7个小时的时差,好多项目的决赛都是在半夜,由于要上班不可能天天熬夜看比赛,每天只能在早晨7点看新闻,看看多金情况。但是周五、周六半夜也可以熬夜看看比赛。我家老公说了除了乒乓球和篮球比赛,一定要熬夜看,我说你肯定坚持不下来,一会就睡着了。人家说你给我弄个下酒菜,我整上桶啤酒,一定能看完,我说你千万别辜负我的下酒菜啊!我特意给老公做了他爱吃的下酒菜——腐乳猪蹄,晚上老公正儿八经的边喝着啤酒就着下酒菜,边看电视,上半场倒是看完了,下半场没一会,就...
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腐乳炒空心菜
夏天了,是爱吃青菜人的最欢乐的时候~各种青菜都有,而且很嫩,味道很好~ 那天给某只做了腐乳炒空心菜,后来又做了老干妈炒空心菜~ 他都没吃过,都觉得好神奇啊,好好吃啊。。。 总之很白痴,和崇拜的样子,很快的消灭了~ 蔬菜再好吃,也是蔬菜,他动筷子的次数可以用手指算的清楚。。 男生应该都不爱吃菜吧。肉肉软软嫩嫩的肯定比蔬菜好吃啊~蔬菜要咬啊咬的吃起来好不过瘾的~ 亲,为了您的健康,请多吃蔬菜~ 真爱生命,走进青菜! 腐乳炒空心菜 材料:空心菜400g,腐乳1快,腐乳汁1勺,花椒20粒,油一点 腐乳炒空心菜的做法 1,...
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红烧肉怎么做好吃不腻
说起红烧肉,基本每家每户都有自己做红烧肉的方法,有炒糖色的,有用老抽和生抽来上色等等,看到这,很多刚入厨的新手都会对红烧肉望而却步,觉得过于繁琐,其实真的也没有那么难,今天就教大家用特别简单食材﹑简单做法,让即使没进过厨房的你也能成功做出美味红烧肉来。 我们先用选料开始吧,选肉一定要选五花肉,它的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,五花三层,五花肉一定要连皮而烹,肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮。第二步就只要准备4碗调味料:1碗腐乳汁、半碗酱油、1碗黄酒和半碗冰糖;其它的就还要些我们常用的烧肉大料就可以了。下一步只需将葱姜垫...