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  • 自制mojito鸡尾酒(无酒精和有酒精随意切换)

    自制mojito鸡尾酒(无酒精和有酒精随意切换)

    主料:柠檬3/4颗、气泡水(苏打水)适量、薄荷叶适量 配料:细砂糖2-3大匙、伏特加(含酒版)适量、冰块适量 Mojito是一款以柠檬、薄荷为基底的调配的鸡尾酒,搭配大量的碎冰,入口极为沁凉。Mojito制作比较随意可以做有酒精版的适合party是饮用,将酒的部分去除,用更多的气泡水或喜欢的茶饮做替换,也多了种清新的味道适合大众人群享用。不同的需求可做不同的尝试哦! 自制mojito的做法: 1、将柠檬切块放入杯中,接着摘下几片薄荷叶一同放入...

  • AppleCrumble

    AppleCrumble

    主料:面粉50克,黄油50克,燕麦片30克,核桃仁20克,黑砂糖50克 配料:苹果2个,梨2个,橙1个,黄油50克,黄糖50克,肉桂粉1/2小勺,豆蔻1/2小勺,蜜枣2颗,无花果2颗,盐2克   Crumble在香港翻译成为“金宝”,是一道起源于英国二战时期的传统食谱。Crumble其实是有甜的和咸的两种版本,甜的版本通常是用黄油、面粉、糖和甜的水果制作而成,而咸的版本一般是用肉类、蔬菜、沙司和奶酪混合而成,放在烤箱中烘烤直至上层非常香脆。但甜的版本一般更为大家所接受...

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