米粉

粉蒸牛肉

简单两招把老牛肉变嫩—粉蒸牛肉春节过完，家里冰箱剩了一大堆的囤货，可奏这么着，回回到吃饭的点就是转磨不知道吃什么，您有木有这样的情况，俺反正一到饭点就差抓阄决定吃啥了。忒费脑子，看见这块瘦牛肉，决定来个健康点的粉蒸牛肉，甭说一出锅奏遭哄抢了。粉蒸牛肉原料：瘦牛肉一块、蒸肉米粉一碗调料：葱、姜、蒜、香菜、花椒面、郫县豆瓣酱、红辣椒面少许、盐、糖、胡椒粉、绍酒、生抽、香油粉蒸牛肉做法 1、牛肉切大薄片，葱姜蒜切末、香菜切小段 2、放入盐、糖、绍酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣酱、姜末拌匀腌渍15分钟...

煲汤 2021-04-10 1 牛肉香菜米粉放入绍酒豆瓣酱
艾草可以怎么吃吃艾草的方法有什么

在端午节期间，艾草是一种可以在我们家门口看到的东西。它可以帮助我们驱除蚊子并驱除恶魔。实际上，艾草也可以食用，那么如何才能更好地食用艾草呢？让我们按照下面的编辑器进行查找。如何吃艾蒿在端午节前后，人们在某些地方会选择新鲜的艾蒿叶来食用，例如制作艾蒿蛋糕。将艾草打成浆，然后加入糯米粉制成蛋糕，具有美与美的功效。对于中国艾蒿饺子，取适量的新鲜艾蒿叶切碎，与猪肉，大葱等一起搅拌，制成饺子馅，然后用饺子包皮包裹起来，或用蒸汽或煮沸。它具有调节脾胃的功能。吃艾草的方法有哪些 1。艾蒿饺子成分：猪...

食谱百科 2021-04-05 1 艾草白糖米粉面团饺子
菜头粿电锅版

主料：白萝卜2斤、水1000ml(分成2份，1份各500ml)、配料：在来米粉300g、白胡椒粉1匙、盐1大匙、食用油1小匙(可加可不加) 菜头粿在过年应景年菜之中始终扮演着不可或缺的重要角色，白萝卜在农历年前就开始进入盛产季，除了品质优良价格也亲民。今天介绍的菜头粿是妈妈亲自教授，不需要太多特殊材料，依照传统配方及比例制作，只要使用电锅即可轻松完成，自制菜头粿特别有他独特的味道，口感也比一般市售来得柔软，尤其在过年时节吃起来格外香甜。材料明细：...

儿童食谱 2021-03-21 4 电锅萝卜米粉白萝卜口感不加
红薯蒸肉

主料：五花肉、红薯配料：白酒、葱、姜、蒜末、腐乳汁、自制米粉、生抽红薯蒸肉是一款深受大家喜欢的宴客家常蒸菜，制作时肉类和粉类和水的比率按照3：2：1的比例比较合适。大米要提前清洗干净加入调料后混合后放进锅里小火慢炒出香味，然后用料理机干磨成粉在来蒸肉口感更加好吃。这款红薯蒸肉将大米和五花肉两个混合搭配在一起，五花肉铺在红薯上面蒸熟后，味道相互渗透，令红薯里有肉香，五花肉伴有红薯的香甜，非常美味，好吃得不得了。红薯蒸肉的做法： 1、五花肉加入盐、葱姜...

老人食谱 2021-02-23 4 红薯粉蒸肉米粉小火大米放进
家庭版螺蛳粉

这次买了不少的米粉，还是从去年的那家店里买的，去年用她家的米粉做了几次桂林米粉，味道超正宗，这次打算用米粉做次螺蛳粉。螺蛳粉最有名的大概就是柳州的螺蛳粉，而且米粉的味道基础就来源于螺蛳汤，就是用新鲜的田螺和配料一起炖出来的，这次我做的只是家庭版的，没有用到田螺，只是用了普通的卤水做的螺蛳粉，但味道还不错，寒冷的天气吃上一碗热腾腾的螺蛳粉，很过瘾哈。家庭版螺蛳粉食材：米粉150g，油炸腐竹15g，花生米15g，酸笋15g，酸豆角15g，干木耳15g，黄花菜15g，萝卜丝15g，生菜少许调料：卤汁1小碗，剁椒...

煲汤 2021-01-23 13 米粉螺蛳黄花菜的人锅中木耳
广西粉角

主料：陈村米粉2条，猪肉馅100g、胡萝卜50、豆角120 配料：大蒜2瓣、生抽10g、盐少许、油适量粉角是广西平乐的特色小吃，不仅卖相诱人，还非常好吃哟。皮薄爽滑吃起来非常爽口，做起来也超级简单，平时可以当正餐，也可以带去郊游。因为馅料是炒熟的，包好后可以直接吃，也可以上锅蒸2分钟热吃，蒸过的馅料味道渗入粉皮更好吃，总之冷吃热吃皆宜，但我喜欢蒸过再吃。我只卷一层皮，喜欢薄皮的。一条陈村粉平均分成6小段，每段展开后再切成两半，这样一条可以做12个三角粉角，两条就可以...

老人食谱 2020-12-04 407 粉皮豆角广西可以直接米粉胡萝卜
燕麦蒸排骨

主料：Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片50克，排骨250克、蒸肉粉50克配料：料酒、生抽、老抽、葱、生姜、盐。米粉蒸排骨是一道经典的家常菜。但今天聚餐网教你用燕麦做一款蒸排骨吃，这是一款好吃不油腻的蒸排骨做法，在米粉中加入适量的燕麦片。排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，外皮的米粉绵软，又可以吃到谷物香又营养的燕麦颗粒，真的非常好吃。还可以在底部用番薯、南瓜或则芋头等垫底，配料也会非常可口。原料:Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片50克，排骨250...

儿童食谱 2020-10-27 236 排骨燕麦片谷粒米粉完整均匀
重阳糕的简单做法

主料：糯米粉80g、粘米粉130g、糖40g、水110g 配料：红枣5g、桂圆3g、葡萄干8g 重阳糕重阳节必吃的传统小吃，它是以糯米为主要原材料制作而成的，其它材料随意没有特别的限制，制作也较为随意家里有什么现成的材料，都可以用来做重阳糕，但是一定要过筛，这样蒸出来口感才松软，聚餐网今天把简单易做的重阳糕制作方法分享给大家。配料：糯米粉80g、粘米粉130g、糖40g、水110g 辅料：红枣5g、桂圆3g、葡萄干8g 蜜红豆：红豆60g、糖30g...

老人食谱 2020-10-26 232 重阳米粉葡萄干重阳节桂圆过筛
米粉蒸肉

米粉蒸肉主料：五花肉150克，糯米或大米100克。调味料：精盐、酱油、白糖、料酒、味精、花椒、八角、茴香、高汤各适量。米粉蒸肉的做法 1.将糯米或大米用温水洗一遍，用冷水冲一遍，捞出，沥干水分；将五花肉洗净，切成薄片 2．把洗好的米倒入锅中，放入花椒、八角、茴香，炒至米变成金黄色出锅，碾成米粉。 3．将肉片放入碗内，加入精盐、酱油、白糖、味精、料酒、高汤拌匀，腌半小时，再加入米粉拌匀，上蒸锅蒸烂即可特色介绍：色泽美观，软嫩鲜香。...

煲汤 2020-10-17 228 米粉精盐茴香料酒拌匀一遍
杂锦炒米粉

今天的早餐是比较中式的早餐，肉松白粥+炒米粉，水果是木瓜，加点坚果：花生米和核桃。炒米粉的配料一般是根据家里有什么就放什么的原则，最好是有菜有肉有蛋一起炒啦。严重怀疑这次在超市买的鸡蛋是人造蛋，蛋黄白白的，你们都看见了，煎好的鸡蛋一点黄色都木有，郁闷哦！价格是越来越高，品质却越来越低了。早餐如果吃粥的话，早上起床再煲肯定来不及，我真起不来那么早。我一般都是前一天晚上睡觉前煲粥的，如果是豆粥的话，就用压力锅，把材料放进锅，然后预算好时间就预约好，第二天早上粥直接出锅就可以吃了，是热的。如果是白粥的话，我更喜欢用焖...

煲汤 2020-09-30 497 米粉翻炒放进豆角均匀烧锅