肉末
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番茄肉末双蛋浓汤
酷热的夏天，容易食欲不振，尤其是对大鱼大肉没半点兴趣，连续好几天，家人的饭量明显减少了，唯有汤水最受欢迎。这道番茄番茄浓汤是食尚家最爱喝的，几次家里来客人，做了这款汤给他们品尝，凡是喝过的都念念不忘，包括我的父母。时下酷暑，做这款汤水更适合了，味道浓郁、酸甜开胃，营养也好丰富哦~ 超市里销售的番茄有好几种，品质不同，价格也有所差异，做浓汤最好挑选粉番茄，所谓的粉茄，不是粉色的，而是它的肉质成粉沙状，炒制时很容易酥烂，口感微酸略甜，熬出来的汤水相对浓郁很多，价格比一般的番茄一斤贵2元左右。好吃、品质好，食尚认为很值~...
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肉末酱爆杏鲍菇
杏鲍菇一直是我很喜欢吃的菜，它味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味。杏鲍菇营养丰富，常吃可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、促进胃肠消化、增强机体免疫能力以及美容等作用，因此我常变着花样做着来吃。这段时间我们这边杏鲍菇价格很实惠，冰箱中囤了两根，刚好用上这拌饭酱来做这道“肉末酱爆杏鲍菇”。 虽说杏鲍菇本身就有肉肉的感觉，但加上了肉末和拌饭酱的一起翻炒，荤素搭配，味道更上一层楼，会变得更加惹味。肉香与杏鲍菇的素香融合在一起，再加入了拌饭酱的酱香，味道鲜美，口感更丰富，让人抗拒不了它的诱惑。这么超级美...
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青菜瘦肉粥怎么做
平日里早晚餐都是在家里解决，为了吃得更加营养的均衡，在食物搭配上尽量做到多样化，做美食时除了考虑父子俩的喜好外，尽量多选择一些食材相互搭配做出他们喜欢吃的美食。经过观察发现父子俩在日常生活中还是更加喜欢吃一些原始味道或单一食材烹饪的美食。 比如早餐经常煮煮粥，为了吃得更加营养我会搭配多种食材一起煮，即便是一碗简单的粥也能吃出多种营养，最后发现父子俩对这种多食材搭配的粥并不是很感兴趣，每次煮好也吃不了多少，小朋友在这方面表现更为突出，有时端上餐桌品尝几口后就不再吃。如果煮的是白米粥、蔬菜粥或青菜瘦肉粥等这类简单粥品，...
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菌菇肉酱
10分钟速成一锅百搭的懒人酱-菌菇肉酱 懒人酱，应急酱，好吃易做，10分钟速成的百搭酱，拌面、拌饭，配菜皆相宜。果然，有先见之明啊，还是搞晚了匆匆赶回来快6点，某人就要到家了，晚饭只能将就将就——懒人酱拌面。进家门第一件事就是奔厨房，烧水煮面的空档，煎个荷包蛋水煮了一盘西兰花，面条捞起来刚往餐桌上一摆，门铃响了，呵呵，把门一拉冲着进门的食客大人直乐：回得早不如回得巧，赶巧到您这份上也忒神袅。。。懒人酱拌面搞定食客大人，刚松口气，“铃铃铃”手机铃声响起，看一眼来电显示隔开半臂的距离接通手机，小朋友声如洪钟：妈妈，我放...
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芽菜肉末荷包蛋
芽菜肉末荷包蛋——旅行的幸福 这是当日吃的时候，我为它拍的纪念照，盐菜，我好像在四川的时候买过，大概就是一种青菜腌制的，然后切碎了拿来炒着吃。当时就说，这个菜，我一定能做，因为，我的家里放着芽菜呢，那年去成都，买了N多芽菜，现在还没吃完呢。 下面，开始我的仿制过程。 以前曾经做过芽菜肉末，这次，依照盐菜荷包蛋制作，多加一个煎蛋而已，因为菜里加了些荤腥，自然，要超过原版菜的味道了。没办法，谁让咱能吃会做呢，自恋一下下喽！ 用这个拌饭，味道可不是一般的好哦！ 煎蛋虽然经过最后的焖制，内心还不是很老，这样吃，口感正好，所...
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