果干

  • 无花果酥饼

    无花果酥饼

    主料:低筋面粉60克,可可粉1/2小勺(2.5ml),黄油40克,细砂糖15克 配料:无花果干120克,水180克,细砂糖35克 君之今天给大家分享这款无花果酥饼口感酥软香甜又独特的美味,一层甜甜软软的无花果馅,一层香香酥酥的黄油酥饼,这滋味,太回味无穷了! 无花果干本身是一种很有“存在感”的水果干,不会像其他很多水果干一样失去原本的特色。所以,使用无花果干制作的酥饼,是一种非常独特的美味——这一点,完全不用怀疑哦! 【无花果酥饼】(参考分量:10块) 酥...

  • 牛奶糖莓果蛋糕

    牛奶糖莓果蛋糕

    主料:松饼粉150g、鸡蛋1个、牛奶100cc 配料:莓果10g、牛奶糖8颗、开水1小匙 牛奶糖人童年记忆中最想吃的糖果,这次将牛奶糖作成蛋糕淋酱,做一道简单速成的牛奶糖莓果蛋糕,是带有怀念感的、幸福的味道,注意采用磅蛋糕模x1,切8片,1片约100大卡 牛奶糖莓果蛋糕的做法: 1、将莓果干剪成小块,浸泡牛奶约10分钟后捞起备用。 2、牛奶中加入蛋及松饼粉,搅拌均匀。 3、加入果干拌匀后,倒入铺好烘...

  • 青汁果干戚风蛋糕

    青汁果干戚风蛋糕

    主料:蛋白糊用料:蛋白7个(中等偏大些的鸡蛋)、细砂糖70克、柠檬汁几滴 配料:蛋黄糊用料:蛋黄7个、细砂糖25克、玉米油65克、牛奶30克、低筋粉100克、大麦若叶粉10克、混合果干80克(蔓越莓、葡萄干、黑提子干、熟腰果) 青汁果干戚风蛋糕轻盈、蓬松又富有弹性,外表看起来简单朴素,除了可以同很多食材进行搭配烘烤变化出丰富的口味以外,还可以在烤好后在蛋糕表面淋上各种酱料令风味百变。 所以看似简单朴素的戚风蛋糕实际上是个百变仙子,也是我最喜欢的蛋糕之一,...

  • 无花果蛋糕

    无花果蛋糕

    主料:鸡蛋3个约170克、低筋面粉约170克、奶油170克 配料:无花果干五颗、XO半杯、糖适量 无花果配XO白兰地酒是天作之合,今天我们就用无花果干泡XO白兰地酒做一f款美味的无花果蛋糕,制作相当简单,没有什么技巧性可言,就是要注意烤箱的温度即可。 无花果蛋糕的做法: 1、无花果干泡酒,待酒全浸润果干中。 2、所有的材料备好,倒入盆中混合 3、搅拌均匀后放入咕咕霍夫模里。然后放入烤箱160度约15~20分...

  • 柚香牛奶炖蛋

    柚香牛奶炖蛋

    主料:鸡蛋2个、牛奶300克 配料:蜂蜜柚子酱、果干各适量   柚香牛奶炖蛋是一道很适合小朋友们食用的一道美味,香味浓郁,清香十足,口感和味道都很不错的呢,相信很多小朋友都会喜欢的。用鸡蛋和牛奶一起炖制而成的柚香牛奶炖蛋,与普通的牛奶炖蛋相比,它又多添加了一份蜂蜜柚子酱和一些果干,使得炖蛋的风味更佳的独特。   做好的牛奶炖蛋,有着金黄金黄的色泽十分诱人,扑鼻的香气很是清新,尝一口让人口齿留香,久久难以忘怀。下面就图文详解手把手教您做这道菜。   柚香牛奶炖蛋...

  • 无糖无油版天然冰淇淋

    无糖无油版天然冰淇淋

    主料:香蕉(预冻)4根,优格预冻一小时300g 配料:野樱莓汁150cc,野樱莓果干30g,野樱莓果粉一匙,芒果(摆盘用)一颗   喜欢吃冰淇淋,但热量太高怕长胖所以不敢多吃,一直在想如何才能吃到健康又美味的冰淇淋呢?聚餐网今天给大家分享一个健康神速冰淇淋!无糖、无油添加,又有我最爱的野樱莓,制作时间,5分钟,如果您速度真的很快,可以挑战3分钟。   我特别选有欧盟有机标章的野樱莓,欧盟有机产品必须保证杀虫剂残留量不得高于婴儿食品的残留量,所以是比baby吃的还严...

  • 野餐吃的酒渍果干面包

    野餐吃的酒渍果干面包

    主料:青苹果1颗,小番茄10颗,萝蔓生菜一株,凯萨沙拉酱适量,火腿50g,巴西利叶2小把,奶油乳酪30g 配料:蜂蜜50g,杏仁片50g,奶油乳酪30g,中筋面粉450g,温水400cc,盐15g,速发酵母粉15g,兰姆酒100cc,蔓越莓干50g   浪漫的春日野餐,带上一篮外酥内软的酒渍果干欧式面包,搭配自制乳酪抹酱与凯萨水果沙拉,是美味又无负担的下午茶轻食风,让你轻松写意渡过美好时光!   野餐吃的酒渍果干面包食材明细:   凯萨水果沙拉:   青苹...

  • 无花果排骨汤

    无花果排骨汤

    #高考神菜#之清补汤——无花果排骨汤 一年一度的高考脚步又近了,家有考生的父母们都会为之操心,饮食起居的照料,身心健康的关怀,无微不至 面面俱到,曾经走过高考场的我,深知考生家长们之不易。 前几天看到新浪美食出了个征集#高考神菜#的帖子,刹那间我脑子灵光一闪,家里有一包无花果干,一直觉得用来煲汤甚是不错。它具有清热解毒、化痰祛湿的功效,非常适合学习压力重、常熬夜的考生,冰箱里也正好有各种配菜,那就开动吧!煲汤啦! 无花果清补排骨汤 用料:排骨1根、无花果干12颗、甜玉米1根、胡萝卜1段、食盐少许、香菜1小根、清水8...

  • 番红花蔓越莓干小面包

    番红花蔓越莓干小面包

    主料:中筋面粉500公克,番红花(可有可无)0.05公克,蔓越莓干(或葡萄干)150公克 配料:牛奶250毫升,鸡蛋2个,砂糖(白或二砂都行)100公克,盐巴一小撮,酵母7公克,奶油50公克   番红花蔓越莓干小面包是一道荷兰很常见的早餐食谱,他的做法很随意,果干可以根据自己喜欢随意添加,制作方法也很简单,一次就能完美上手,下面把详细制作方法分享给大家。   番红花蔓越莓干小面包的做法图解:   1、准备好所有材料。把牛奶加热到温热程度(摄氏40-50度左右)...

  • 梅饼茭白蒸肉

    梅饼茭白蒸肉

    主料:猪梅上肉300克、梅饼3个 配料:盐1克、米酒5克、姜末少许、蚝油5克、水淀粉适量、蒜蓉少许、白糖10克   对于果干类的小吃,大家一般都是当零食和小吃,消遣娱乐之用。接下来要介绍的这道梅饼茭白蒸肉会教大家怎么用果干入菜,做成不加过多调料,天然健康的简单家常菜。梅饼茭白蒸肉的主要用料有猪肉、梅饼和茭白。这里的梅饼就是梅子干,是将青梅去了核后加盐一起晒干的梅子肉干,吃起来酸酸甜甜的,很是开胃生津。   梅饼茭白蒸肉的做法教程:   1、准备好食材,猪梅上肉...

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