彩绘

  • 彩绘蛋糕卷

    彩绘蛋糕卷

    主料:鸡蛋4个(个小用5个),细砂糖60克,(蛋白60克,蛋黄20克),低粉70克,玉米淀粉15克,色拉油40克, 配料:牛奶50克,白醋4-5滴,1/2匙低粉(用于调试红色面糊),蓝莓酱适量,抹茶粉可可粉微量, 彩绘蛋糕卷是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。彩绘蛋糕卷是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕卷的材料主要包括了面粉、甜味剂)、黏合剂...

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