果冻

  • 芒果椰奶果冻

    芒果椰奶果冻

    主料:椰奶冻:椰奶500g、洋菜粉5g、糖40g、盐1点点、冷开水(泡洋菜粉用)15g 配料:芒果果冻:芒果肉丁1颗的量、椰汁水250g、洋菜粉2g、冷开水(泡洋菜粉用)10g 香浓椰奶配上甜蜜芒果,做成三色果冻不光外形漂亮,美味又消暑,这款自己做的芒果椰奶果冻完全是利用新鲜椰子制作而成,把糖都省下了,热量很低,而且椰子的香气更增层次,是道可口又老少咸宜的盛暑甜品。 芒果椰奶果冻食材明细: 工具:模型盒16x10x6cm1个 椰奶...

  • 自制芒果果冻

    自制芒果果冻

    主料:芒果一个,清水250克,鱼胶粉15克,白糖30克 配料:   自制芒果果冻的做法很简单,只要把新鲜芒果切成丁,与融化的鱼胶粉混合后再冷藏至凝固即可。吃起来既有果冻弹滑的口感,又有芒果独立的甜香,有鲜甜美味又解暑的特点。下面一起来看怎么自制芒果果冻的图文教程。   芒果果冻的图文做法教程:   1、芒果去皮切小粒,放碗中待用。   2、锅中放清水,加入白糖和鱼胶粉,搅拌均匀。小火慢慢加热至白糖和鱼胶粉充分融化,关火。   3、当锅中的液体放温热时,...

  • 自制杨梅干

    自制杨梅干

    主料:杨梅2000克 配料:冰糖或白糖、盐、水、柠檬汁各适量   杨梅干是把水果杨梅制成果脯样的干品来吃。如果家里有很多杨梅,一时半会吃不完,放久了长虫子不说又很容易烂掉,最好的方法就是做成杨梅干来吃了。怎么把杨梅做成好吃的杨梅干呢?一起来看下面的图文教程吧。   杨梅干的做法图文教程:   1、杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水。   2、煮开一会之后把水倒掉,再加适量的水继续煮。   3、煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够甜...

  • 皂角米樱桃冻

    皂角米樱桃冻

    主料:樱桃400G,皂角米10G,冰糖40G,鱼胶片10G 配料:糖或冰糖适量   皂角米樱桃冻是一道看着漂亮诱人,吃着酸甜美味的水果果冻,很受小朋友喜欢的美味。是用新鲜的樱桃和皂角米加工做成。最近是樱桃大量上市的时候,吃不完的樱桃做也果冻来吃,既清热又解暑。   什么是皂角米?皂角米的功效与作用又有哪些呢?皂角米其实是皂角中的果仁,在云南和贵州两个地方是主产地。其中云南产的皂角米也叫雪莲子或滇皂仁,比较出名。皂角米是纯天然绿色滋补品,有调和人体脏腑功能。除了养心...

  • 蔓越莓凉粉冻

    蔓越莓凉粉冻

    主料:白凉粉50克,蔓越莓适量 配料:蜂蜜适量   果冻是很多小朋友都非常喜爱的一种美食,但是外面卖的果冻多多少少会有一些添加剂和防腐剂,孩子经常吃对身体也不好,不妨自己做上这么一道蔓越莓凉粉冻,看起来晶莹剔透中带着些许蔓越莓果粒,特别的漂亮,吃起来酸酸甜甜的,放进冰箱冰一下食用更是爽心呢。   蔓越莓凉粉冻的做法教程:   1、将凉粉倒入碗里。   2、先用100毫升凉开水将凉粉搅拌成均匀无核糊状。   3、加入1000克到1100克沸水,边冲边搅拌...

  • 青提果冻

    青提果冻

    主料:青提,冰粉各适量 配料:蜂蜜适量   青提果冻是一款味道香甜,口感Q弹爽滑的水果果冻,是夏季特有的解暑清凉佳品。做是将青提去去皮去籽,然后和冰粉混合,放冰箱冷藏而成,其中还加了些蜂蜜,增添了果冻的蜜甜之味。想知道漂亮可口,冰凉清爽的青提果冻如何做吗?一起来看图文做法讲解吧。   青提果冻的图文做法教程:   1. 青提一把,洗净。取冰粉一勺半,待用。   2. 青提撕去表皮,葡萄籽也去掉。   3. 冰粉中倒入10倍的开水。(记得一定要是开水...

  • 桂圆枸杞果冻

    桂圆枸杞果冻

    主料:桂圆30克,枸杞15克 配料:清水3碗,红糖少许,吉利丁片15克(两片半)(按你自己喜欢的软硬度决定)。   天气热的时候自制些美味健康的果冻来吃是个不错的解暑方法哦。除了自己动手做的吃起来比较放心,口味可以自由选择外,还可以自由搭配食材,使看似不经意做成的果冻具有一些保健补益的功效。比如这道聚餐网介绍的桂圆枸杞果冻,它兼有桂圆的补脑益智、宁神补气的功效和枸杞明目养肝、安神补肾的功效,让人在不知不觉中既享受了美味又做了身体保健。怎么才能做出漂亮又好吃的桂圆枸杞果...

  • 橘子果冻

    橘子果冻

    主料:橘子果肉(榨汁) 1000g左右,鱼胶粉30g 配料:橘子瓣100g左右,草莓数个   果冻是孩子们最喜欢吃的零食了,除了美味香甜的口味外,孩子们最喜欢的应该是那凝滑的口感了。聚餐网向大家推荐的橘子果冻,是用新鲜橘子搭配鱼胶粉做成自制果冻。吃着酸甜美味,而且营养又健康。详细做法来看下面的教程吧。   橘子果冻的做法图文教程:   1、将橘子去皮取肉出来,然后用工具挤压出新鲜果汁,取纯果汁备用。   2、鱼胶粉用少许的果汁泡一下,再隔水将鱼胶粉融化...

  • 草莓果冻

    草莓果冻

    主料: 配料:白砂糖30克   果冻布丁深受一些女生喜爱,今天介绍的草莓果冻吃起来酸酸甜甜,初恋也不过如此,点点滴滴回忆起来最后还是很甜蜜的。   草莓果冻的做法图文教程:   1、吉利丁片放入冷水中泡软。   2、将四分之三的草莓放入锅中,加入水、糖,挤入几滴柠檬汁,煮3分钟。   3、将煮好的草莓汁过滤。   4、将泡软的吉利丁片放入草莓汁中搅拌均匀,放凉备用。   5、将剩余的草莓切成4毫米大小的正方形。果冻模中倒入四分之一的草莓汁,放入...

  • 樱桃肉果冻

    樱桃肉果冻

    主料:樱桃一把,冰粉粉一勺 配料:开水适量   现在是樱桃大量上市的时节,而且天气也越来越热了,把酸甜可口又鲜红漂亮的樱桃做成果冻来吃,绝对是一件清热解暑,养心安神的美味哦。下面一起来看怎么做樱桃果冻不仅漂亮诱人,又冰爽美味的吧。   樱桃肉果冻的做法教程:   1. 将所有的樱桃洗净,环切一圈,去掉樱桃核,待用。   2. 取一个耐热容器,舀入一勺冰粉粉,倒入10倍的开水搅匀,稍微凉一下。   3. 将樱桃肉倒入容器中,然后自然冷却(或放入冰箱冷藏)...

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