大西洋

  • 大西洋珍鲑披萨

    大西洋珍鲑披萨

    主料:披萨面团:高筋面粉:225克、干酵母:3克、盐:2克、水:130克 配料:切片烟熏鲑鱼(烟熏三文鱼):100克、醋渍小酸豆(Baby Caper):大约30粒、莫扎里拉(Mozzarella)芝士:适量、番茄沙司(Tomato Sauce):适量、紫洋葱:1/4只、橄榄油:适量,用于涂抹器具、茴香叶:少许,用于装饰、酸奶油:适量,用于装饰、现磨黑胡椒:适量,用于装饰 在家自己动手做大西洋珍鲑披萨肯定是用料十足,而且口感可以自己随意调配,食材都用最好的。鲑鱼不是传...

  • 加拿大龙虾菠菜粥

    加拿大龙虾菠菜粥

    就在这春节来临之际,我为大家带来一款鲜到眉毛都要掉下来的龙虾粥,让春节期间满肚子浓油赤酱的肠胃暂时歇歇,好好品尝这来自大洋彼岸的新鲜味道。 作为一名海鲜爱好者,我也和大家一样,无比向往这被视为”海鲜之王”的硬壳大西洋加拿大龙虾。加拿大龙虾不仅味道鲜美适合于各种烹调方式,并且富含优质蛋白质。它还被人称为大西洋龙虾、美国龙虾、加拿大红龙虾、北方龙虾或缅因龙虾,但是无论他被称作什么,只要您亲口品尝一下它的美味,就会赞同其海鲜之王的美誉。 先不说营养价值,就这口感,咬一口绝对让你思念好几年。肉质紧实、饱满,入口带着微甜,无...

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