焦糖
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焦糖布丁可以用鸭蛋做吗 鸭蛋可以做焦糖布丁吗
焦糖布丁是非常有名的布丁，也是西餐必不可少的甜点。 通常，我们在制作焦糖布丁时会用鸡蛋，但是可以用鸭蛋代替吗？ 让我们看一下下面的文章。 可以用鸭蛋制成焦糖布丁吗？是的，但是用鸭蛋制成的布丁可能有点腥味，或者可能与用鸡蛋制成的布丁完全不同。 1。 炒150克砂糖直至变黄，加水煮沸成糖浆，倒入布丁模具中，撒到底部。 2。 打败鸭蛋，加入剩余的糖和香草粉，搅拌均匀，然后加入牛奶并充分搅拌，放入带有糖基的模具中，蒸煮或以小火烘烤，约30分钟即成。 3。 将布丁倒在盘子上，并用切成丁的各种水果装饰。...
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