小山

  • 小山布丁

    小山布丁

    主料:牛奶250ml,淡奶油80g,蛋黄30g,全蛋液15g,细砂糖30g ,香草荚1/2根 配料:细砂糖50g,水35ml 山布丁的做法很多,虽然小山布丁的淡奶油量有些大,但偶尔的吃一次也还好啦,做好的布丁轻盈细腻,搭配着底部的焦糖,在炎热的天气里来份清凉的小山布丁,非常的享受。 小山布丁的做法图解: 1、备好食材。 2、香草豆荚剖开,将香草籽,细砂糖放到牛奶中,煮沸腾后关火。 3、放凉后加入淡奶油搅拌均匀。 4、蛋黄和全蛋液放在一起搅散。...

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