肉松

  • 宝宝肉松面包机版

    宝宝肉松面包机版

    主料:猪瘦肉200g 配料:葱姜各少许(可不用) 肉松是很受小宝宝喜欢的食物,在家做肉松要用纯瘦肉来作,今天我们用面包机教大家如何快速给宝宝做猪肉松吃,在此提醒大家给1岁以内的宝宝吃最好什么都不加。 无论是什么肉做的肉松,都要用纯瘦肉来做,富含优质蛋白质,如果在加工中不添加过多油的话,是典型的高蛋白低脂肪食物。 但是市售肉松中会添加糖、盐等多种调料,虽然会增加风味,但对于婴儿无疑是不适宜的。所以不妨自己在家给宝宝做肉松,可以什么调料都不放,就是纯粹的肉香味。...

  • 儿童肉松

    儿童肉松

    主料:猪肉 配料:生姜、洋葱、料酒、盐、白糖、老抽、白芝麻 肉松在家做其实不难,就是费点儿时间,特别是把肉块撕成小条,这一步费时费力,往往煮好了肉就坐在电视前跟老妈慢慢撕去吧,虽然用擀面杖能解决一部分,但细活还是要手工来才行哈。这次所用到的肉也是老妈从老家带过来的土猪肉,大老远背过来就是想着孩子爱吃肉松,没有添加的猪肉给孩子吃才更放心。 为了让肉松不单调而且补钙效果更好,我这次特意加了些芝麻进去,又香又营养。而且这次也没有用面包机去加工,我就直接在炒锅上炒的,所以...

  • 香葱肉松面包

    香葱肉松面包

    主料:面包用小麦粉300克、淡奶油90克、牛奶130克、糖35克、盐3克、酵母3克、黄油25克 配料:肉松、香葱、白芝麻、色拉酱 这款香葱肉松面包是一款咸味排包,烤好是满屋的葱香,撕开里面是满满的肉松,上面还有芝麻,真的太好吃了。而且这款面包方子真的特别的好,面包放几天都松软没问题的,赶紧一起分享吧。 材料:面包用小麦粉300克、淡奶油90克、牛奶130克、糖35克、盐3克、酵母3克、黄油25克 辅料:肉松、香葱、白芝麻、色拉酱...

  • 咸蛋黄炒饭

    咸蛋黄炒饭

    菜系及功效:家常菜谱 咸蛋黄炒饭 原料:米饭300克,咸蛋黄3个,青蒜末、葱末、香菜末、肉松、植物油、酱油、精盐各适量。 咸蛋黄炒饭的做法 (1)将咸蛋黄切丁备用。 (2)炒锅注油烧热,下入葱末爆香,放入咸蛋黄、青蒜煸炒,放入米饭、酱油、精盐炒匀,撒上香菜、肉松即可。...

  • 面包机自制猪肉松

    面包机自制猪肉松

    主料:猪里脊肉700克 配料:姜片适量、料酒1大勺、生抽15克、老抽10克、蚝油10克、糖40克、芝麻油5克、盐6克、玉米油20克 现在面包机都很智能化,有自我保护功能,家中有小朋友的见意自己做猪肉松吃是比较放心的,聚餐网现在教大家如何用柏翠PE8855智能面包机自己在家做猪肉松,制作时见意猪肉最好选择里脊肉来做,一款家人都爱吃的美味肉松其实做法很简单,肉松做好后要放凉在装饼子里保存可以吃很久。 面包机自制肉松的做法: 1、猪肉清洗干净去掉筋...

  • 肉松面包的简单做法

    肉松面包的简单做法

    主料:高筋面粉200克、低筋面粉克、酵母3克、细砂糖30克、盐 2克、黄油30克、鸡蛋液35克、牛奶 125克 配料:蛋液适量,沙拉酱适量,肉松适量 在家做肉松面包想简单见意菜用面包机来做会更省事,一定要揉到有筋度时再加入黄油,为了让面包口感更好,要在基础发酵完成后将面团进行排气,这样烤出的面包才比较松软。 材料A: 高筋面粉200克、低筋面粉克、酵母3克、细砂糖30克、盐 2克、黄油30克、鸡蛋液35克、牛奶 125克 材料B:...

  • 肉松茄子

    肉松茄子

    肉松茄子 原料:茄子1根 配料:肉松适量 调味料:炼乳、盐、脆皮糊、油适量 肉松茄子的做法 1、准备好所需食材。 2、将茄子去皮。 3、将茄子切厚片。 4、锅中烧油,将茄片在加入少量盐的脆皮糊中裹匀,入六成热的油锅中炸至两边金黄。 5、将炸好的茄子起锅滤油,迅速裹上炼乳,在肉松里打滚,粘上肉松即可装盘。 美食小贴士 1、注意掌握好油温,需用小火,以防茄子炸糊了。 2、肉松已有咸味,所以脆皮糊里给少量盐。 健康饮食网小提示 茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压...

  • 咸蛋黄肉松饭团泰迪版

    咸蛋黄肉松饭团泰迪版

    主料:大米和糯米(煮饭用)适量、寿司醋适量、海苔适量、熟咸蛋黄1个、火腿肠1小片、肉松适量 配料:寿司醋材料:白醋、糖、盐 早餐也要卖下萌,这款泰迪版的咸蛋黄肉松饭团既吸引眼球又非常的好味,家有小朋友的坚决不能放过它,制作时大米加点糯米,凹造型不易散,而且做出来饭团口感也比较好吃,饭团可以随意搭配一些自己喜欢的材料。 用料:大米和糯米(煮饭用)适量、寿司醋适量、海苔适量、熟咸蛋黄1个、火腿肠1小片、肉松适量 寿司醋材料:白醋、糖、盐...

  • 香葱肉松蛋糕卷

    香葱肉松蛋糕卷

    主料:低筋面粉85克,玉米淀粉7克,蛋黄(较大)4个,细砂糖15克,盐1.5克,玉米油45克,牛奶50克 配料:蛋白(较大)4个,细砂糖55克,肉松,香葱碎,色拉酱适量 香葱肉松蛋糕卷一款甜与咸的完美结合的小点心,制作时蛋白中不能混入蛋黄,蛋白盆要确保干净,它是在原味戚风蛋糕的基础上增加小葱和肉松,单纯清甜的味道也有了更多的层次感,烘烤后的小葱有着浓浓的葱香,丝丝咸香的肉松带来每一口的小惊喜,恰到好处的中和了蛋糕的甜,也有了更丰富的口感,好味道总是忍不住一做再做,正...

  • 海苔肉松蛋糕儿童版

    海苔肉松蛋糕儿童版

    主料:鸡蛋两个、细砂糖30克(蛋白用)、细砂糖15克(蛋黄用)、色拉油20克、水40克、低筋面粉50克、沙拉酱适量 配料:肉松适量 海苔肉松蛋糕是一款特别适合孩子的早餐小吃,在家自己做相当简单,无需什么技巧就能做好,在也不用担心卫生问题等各种原因,在家自己捣鼓起来,小巧可爱的小圆片蛋糕夹上沙拉和海苔肉松,不单好吃,而且携带方便,快来一起试试,带给朋友们分享吧。 海苔肉松蛋糕的做法: 1、蛋清加几滴醋,帮助打发。(我用的是自己泡的玫瑰花醋,所以...

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