玉米

  • 玉米瘦肉肠粉

    玉米瘦肉肠粉

    主料:白鲨牌肠粉专用粉100克、清水240克、玉米、瘦肉、小葱。 配料:食盐、细砂糖、玉米油、酱油、玉米淀粉、清水 肠粉是广东人最常见的早餐 之一。无论是街头巷尾的早点档口,还是高档的酒店食肆,都可以点到一份爽滑美味的肠粉。肠粉可以随心搭配上自己喜欢的各式食材,淋上酱汁,就是一份美味的早餐。从小到大,肠粉吃过不少,但自己动手做肠粉还是第一次。这次用的是白鲨牌肠粉专用粉,就是新手也能做出爽滑可口的肠粉,让你成功感满满的,以后就可以在家里做好吃的肠粉了。第一次尝试,做最简...

  • 腊肠玉米浓汤

    腊肠玉米浓汤

    看到一道西式玉米浓汤,感觉不错,却不太喜欢黄油炒面粉的做法。索性去黄油面粉,做一道自己的浓汤。 火腿肠没了,只好用尚存的广味腊肠顶上。削下玉米粒的玉米棒子,放到锅里煮一煮,让棒子里的玉米香融入水中。 只取2/3玉米粒打浆,保留1/3的颗粒,可以让汤的口感更丰富。淡奶油变成了纯牛奶,虽然没有那么浓郁的味道,但降低了浓汤的热量。 玉米粒与腊肠先煮熟,再与玉米浆混合同煮只是为了更容易辨识颗粒成熟与否。不需要太多,很少的一点点盐便可以调出玉米汤的咸鲜与香甜。 这味道,没有西式的浓烈与奔放,却透着一份隐约与恬淡。。。。 腊...

  • 莲藕玉米大骨煲

    莲藕玉米大骨煲

    煲一锅好喝的营养汤----莲藕玉米大骨煲 营养是个抽象的东西,看不见摸不着的,煮妇每天每顿饭最主要还是以家人的口味喜好而定,其次才是营养。一直认为是能入口的食材它都有着独特且有利于人体的营养成分,只要能吃的样式多,不挑食,营养的问题也就不用太过算计。 所以大多时候,简单的食材就想不起来将它们完美的组合。某日在电视上看到了这款“莲藕玉米大骨煲”,第一感觉就是营养丰富!这位某酒店的主厨将几种荤素食材营养均衡的搭配,就只加盐调了下味,口感也属清淡。赶紧的就煲了一锅,让家人味觉、视觉、营养齐享的同时我也品味了创新的乐趣!...

  • 粗粮黑香玉米大碴子粥

    粗粮黑香玉米大碴子粥

    主料:黑香粘玉米碴 玉米 配料:蜜豆 小苏打 现在的人们都喜欢吃一些养生的东西了,因为平时吃惯了大鱼大肉,吃吃粗粮还是对肠胃非常的好的,尤其是像应酬非常多的人,多吃些粗粮,可以养胃,今天为大家推荐的是粗粮黑香玉米大碴子粥,喝起来甜而不腻,确实香味十足,玉米的香气,蜜豆的甜蜜,让人吃起来非常的舒服! 粗粮黑香玉米大碴子粥的做法: 1.将玉米碴提前先浸泡(我是早上出门前泡的,到下午回家才开始做),或是头天晚上浸泡第二天得空再做;洗净后备用。 2.锅内倒...

  • 小米玉米绿豆粥

    小米玉米绿豆粥

    夏日炎炎,喜欢喝粥,将冰箱和柜子里的材料轮着搭配来煲,这搭样配那样,A搭配B,反正有那么一口好吃的,就很满足。 小米玉米绿豆粥 材料:绿豆2/3米筒,小米2/3米筒,玉米碎1/2米筒。 小米玉米绿豆粥的做法 1、把材料量入煲胆,加清水搅拌,将表面浮物格出再倒净水; 2、加入清水约2/5煲; 3、按多谷物档,显示要煲40分钟,就可以做自己想做的事,不用再管它了。 小米玉米绿豆粥做法小贴士 电压力煲还有调整时间功能,如果在选档后想延长或缩短时间,可以按+或-按钮。 绿豆和绿豆芽的作用 绿豆以清暑、解毒著称。...

  • 玉米鱼头豆腐汤

    玉米鱼头豆腐汤

    清爽与浓郁完美结合的夏日营养汤玉米鱼头豆腐汤 今天这道汤的出品纯属偶然,前几天买了条三斤七两的大草鱼做水煮鱼,心想计划好了把那鱼头单独拿来煮汤,所以买菜的时候专门挑了个大白萝卜,本来准备煮鱼头萝卜汤的,结果回到家一看,不知道是给了钱没拿萝卜,还是买其它菜的时候掉到人家菜摊上了,反正那萝卜是没了。 这没萝卜俺不能光拿个鱼头煮汤啊,所以在冰箱里翻来找去,只找到半盒豆腐,因为早上拌皮蛋用了半盒,这半盒豆腐煮汤它也不够啊,于是继续翻,又在冰柜里翻出一根玉米,实在是再找不出别的了,所以俺想着只能将就吧,这豆腐加玉米煮鱼头俺从...

  • 玉米可以减肥吗 玉米有减肥的功效吗

    玉米可以减肥吗 玉米有减肥的功效吗

    玉米富含很高的营养素,是一种非常美味的谷物。 吃玉米有很多好处。 那么您认为玉米可以减肥吗? 如果您还想了解,请阅读本文,让我们看一下。 玉米能减肥吗?答案是肯定的。 首先,玉米富含膳食纤维,可以补充肠道水分。 另外,玉米中的淀粉含量很高。 由于淀粉会在胃中长时间停留,因此食用玉米后淀粉不会持续很长时间。 产生饥饿感,也就是说,玉米的饱腹感非常强烈,因此您不会因为饿而不想进食。 其次,玉米富含镁,镁是一种促进肠道蠕动并帮助排泄体内废物的物质,因此,食用玉米可以帮助您减轻体重。 玉米有减肥作用吗?作为粗粮,...

  • 奶油玉米浓汤

    奶油玉米浓汤

    超快手的香甜玉米奶油浓汤,其实更有种玉米奶昔的感觉 啊不过好像没有什么玉米奶昔的这种说法嗷,那还是叫浓汤 咸味的蔬菜奶油浓汤我喝不多,这款做成更像是饮品的味道 没有加什么调味料,完全靠玉米本身的甜味,特别好喝! 奶油玉米浓汤 材料:冷冻玉米粒105G,牛奶120ML,烹调奶油50G 奶油玉米浓汤的做法 1.冷冻玉米粒105G,牛奶120ML 2.玉米粒不需要解冻,加牛奶煮沸2-3分钟 3.加奶油搅匀后放入搅拌机中打碎 4.过滤一遍即可。玉米和牛奶都有甜味,不加调味料是微甜的 吃玉米胚油保护视力吗 玉米是印...

  • 玉米饼怎么做 吃玉米饼健康吗

    玉米饼怎么做 吃玉米饼健康吗

    很多人喜欢吃玉米饼。 玉米饼的味道很香,玉米的营养价值很高,因此玉米饼的营养价值必须很高,因此如何使玉米饼变得美味。 如何制作玉米饼原料:玉米粉,自发粉,豆粉,胡萝卜,白萝卜,切碎的葱,香菜,枸杞,百合,盐,鸡肉精,蜂蜜,小苏打 1,以7:2:1的比例混合玉米粉,豆面条和白面条,加入少许小苏打,盐,然后加水煮沸,加入切碎的葱,切碎的欧芹,切碎的白萝卜和 胡萝卜拌匀; 2。 在电烤锅中撒少许油,将混合的面条一张一张地放,炸至一侧放好,翻过来刷一层油,盖上锅盖并一下。 吃玉米饼是否健康但是,作为临时食...

  • 玉米红豆薏米粥

    玉米红豆薏米粥

    玉米红豆薏米粥 材料:薏米40克,大米60克,玉米粒、红豆各30克 调料:盐2克 玉米红豆薏米粥的做法 1、大米、薏米、红豆均泡发洗净;玉米粒洗净。 2、锅置火上,倒入适量清水,放入大米、薏米、红豆,以大火煮至开花。 3、加入玉米粒煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。 营养功效:玉米有宁心活血、调理中气、减轻痛经作用:红豆有补血、促进血液循环、强化体力的功效。此粥能够减轻女性痛经的症状。 煲粥特别提示:此粥加入少许芝麻油调味,会更香,味道更好。 香菇的作用 香菇不仅是一道席上名菜,而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。...

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