干粉

  • 菊花茄子

    菊花茄子

    这也是4号时做的,是跟鱼香茄子一起做的, 因为鱼香茄子是辣的,闺女不能吃,所以,就另外切了半只茄子做了它。 正好,反正都要挂干粉,用油炸,倒也不觉得费事儿了。 我只是凭印象做的这道菜,切是切的差不多, 最后做出来的效果,貌似没有人家的好看, 不知是我的做法不对,还是切的不对,有机会要再试一下。 不管好看不好看了,反正挺好吃的, 还是非常推荐哈…… 品相不太好的--菊花茄子 材料:茄子半只或一只,干面粉,植物油,番茄酱,糖,盐,蒜米。 菊花茄子的做法 1,长茄洗净,去皮,切成大概5cm的高度,(最好选粗细均匀的小茄...

  • 双巧马芬

    双巧马芬

    主料:低粉200g,小苏打2g,泡打粉3.35g,盐1.34g,耐烤巧克力豆100g(没有,换成了普通巧克力切碎), 配料:黄油80g,糖80g,黑巧克力134g,鸡蛋40g,buttermilk167g(酸奶84g+全脂牛奶83g), 双巧马芬是法芙娜做的甜点里马芬蛋糕,双巧马芬这也是一款高能量蛋糕呢,不知哪来的印象,法芙娜甜点都有这种大大的蘑菇头,这种蘑菇头都带着家庭手作的温暖。做双巧马芬要有好多的巧克力,耐烤巧克力豆混合过筛加入到巧克力糊里,搅拌到一半干粉时加入...

  • 糖醋鲤鱼的家常做法

    糖醋鲤鱼的家常做法

    今天,把其中的一条鲤鱼拿出来,老妈都已经给收拾好了。 解冻清洗干净,特别大的一条啊,两斤半以上,整条不好做,干脆切了大块儿,打算晚上做个辣味儿的酱烧鱼, 结果,下午老公接了电话,临时有事儿出去了,晚上不回来了。 就我和闺女俩人,也别做什么辣味儿的了,改做糖醋鱼的吧, 老公对甜的东西不怎么来电,所以,趁他不在家,那就我俩吃吧。 哎哟这鱼太大了,我俩吃了一半儿就饱了,晚上再宵夜一顿吧,哈哈。 糖醋鲤鱼 材料:鲤鱼,面粉,淀粉,蒜末,糖5大勺,醋5大勺,盐,淀粉水适量。 糖醋鲤鱼做法 1,鲤鱼清理干净,表面均匀斜花刀,...

  • 炸红薯条

    炸红薯条

    主料:红薯 配料:清水、盐、油、干粉   现在正是红薯上市的季节,今天我们就教你大家红薯一个最简单又好吃做法,一般在家中随时都可完成。下面教给大家炸红薯条的两种做法,一种家中最简单的做法,另一种是酒店里面经常用的做法。   炸红薯条最简单做法一:   1. 红薯去皮洗净甩去水,然后切成小指粗细的条,放盆里备用。   2. 油锅放较多油,在油冒青烟时大概八成热,倒入薯条,待薯条炸至金黄色,即可出锅装盘。   炸红薯条的详细做法二:   1、将红薯去皮...

  • 蜂蜜脆皮小蛋糕

    蜂蜜脆皮小蛋糕

    主料:鸡蛋150克,细砂糖70克,蜂蜜20克,水饴6克,低粉110克 配料:花生油35克   蜂蜜脆皮小蛋糕是用鸡蛋和蜂蜜做出的一款干爽香甜的小点心。色泽焦黄,香甜诱人,也是很多现在已经为人父母的80后朋友们童年记忆中的美味。在烤箱普及的当下,自己动手做些蜂蜜脆皮小蛋糕,不但能回忆快乐童年,还能给家人和孩子们消遣哦,让童年的快乐延续下去呢。接下来一起来看怎么做自己动手做蜂蜜脆皮小蛋糕的家常做法吧。   蜂蜜脆皮小蛋糕的做法教程:   1,全蛋打散,加入砂糖,水...

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