椰子油

  • 戚风蛋糕椰子油版

    戚风蛋糕椰子油版

    主料:鸡蛋2个,低筋面粉58克,拉杜蓝乔椰子油29克,椰浆38克 配料:细砂糖35克(加入蛋清),细砂糖15克(加入蛋黄),盐0.5克(一小撮) 戚风还可以做的更美味今天这款用椰子油做的戚风蛋糕口感非常好吃,这是一款非常美味的戚风蛋糕。它的做法和基础戚风蛋糕一样,只是原料上稍微有了一些变化,使它拥有不一样的滋味。淡淡椰子香,无比清新柔和。这份独特的滋味使它成为一款非常适合直接吃的戚风蛋糕哦! 材料:鸡蛋2个,低筋面粉58克,拉杜蓝乔椰子油29克,椰浆38克,细砂糖...

  • 自制超简单浓郁青酱

    自制超简单浓郁青酱

    主料:市售九层塔一包、橄榄油约300、坚果类一把 配料:海盐适量、黑胡椒适量、起司粉适量、柠檬汁1/4颗、椰子油可有可无 首先要有一台果汁机或是调理机~就可以女工变贵妇,超简单省时。此为奶素因为有加起司粉,但我没加蒜头,我喜欢它的像抹酱一样,要吃再用椰子油或橄榄油调和稀释即可。 自制超简单浓郁青酱的做法: 1、我是买一小包的九层塔,回家去梗只取叶子部份,打之前再泡水冲洗一下即可,稍微切一下不用切太碎。 2、叶子加入油打碎后,再加入坚果类,油我喜欢一点...

  • 椰蓉花朵面包

    椰蓉花朵面包

    主料:面包:高筋面粉200、全麦面粉50g、鸡蛋1个、椰子油20g(或黄油)、白糖20g、青汁粉3g、温水130ml、椰子油20g 配料:椰蓉馅:椰蓉45g、蛋黄1个、黄油30g、白糖30g 椰蓉面包一直是我最喜欢吃,椰蓉香香甜甜非常爽口,今天我又用椰蓉做了一款花朵形状小面包,这次用了椰子油,椰香味道更加浓郁,满屋飘香非常诱人哦。 用料: 面包:高筋面粉200、全麦面粉50g、鸡蛋1个、椰子油20g(或黄油)、白糖20g、青汁粉3g、温水13...

  • 椰子油老面包

    椰子油老面包

    主料:中种面团:高粉(王后硬红) 200g、水 140g、糖 10g、低糖酵母 2g 配料:主面团:高粉(王后硬红) 150g、奶粉 16g、糖 55g、鸡蛋 55g、水 50g(±)、酵母 1.5g、椰子油 45g 老面包通常都是用老面或者是中种面团制作,保湿抗老化的能力都是很强的,材料中高糖高油,奶香味十足,且组织松软,边撕边吃,所以成了大家不做不厌、百吃不厌的面包品种。特别是家里来朋友想获得普遍赞誉的话,老面包总是百试百灵的。 今天做的这款是在老面...

  • 燕麦枫糖全麦饼干

    燕麦枫糖全麦饼干

    主料:谷类燕麦片100g,全麦面粉50g 配料:枫糖10g,冷萃初榨椰子油40g,鲜奶40g 叶子有一阵子非常疯谷片~这次看到这一家 Bob’s Red Mill,就让叶子觉得很熟悉,熊熊想起来很久以前有看网友推荐介绍过~自己好像也有在逛大卖场的时候看过。这次刚好有试作体验的机会~就让叶子动心,刚好最近也开始烘焙人Q这样. 燕麦枫糖全麦饼干的做法: 1.将谷类燕麦片、全麦面粉、蔓越莓干 (干性材料)倒入盆中。 2.将盆中食材用汤匙混合均匀。...

  • 圣诞辫子花圈面包

    圣诞辫子花圈面包

    主料:高筋面粉150g,速发酵母1/4t,蜂蜜12g,椰子油/奶油12g,牛奶90-100cc 配料:海盐一小搓亚麻籽1/2T,杏仁片少许,蛋液少许   自己做的圣诞辫子花圈面包不但口感细致松软,也让家里的增添不少圣诞气氛呢,作为耶诞礼物更是适合不过。下面就把圣诞辫子花圈面包全程制作过程以图文方式给大家讲解一下。   圣诞辫子花圈面包的做法图解:   1、椰子油以隔水加热融化备用。若使用奶油一样预先从冰箱取出恢复室温软化备用。   2、取一个干净的搅...

  • 椰子油干煎鸡蛋豆腐

    椰子油干煎鸡蛋豆腐

    主料:鸡蛋豆腐1盒 配料:初榨椰子油适量 椰子油干煎鸡蛋豆腐是一项简单又好吃的豆腐作法,不过一班我们使用了沙拉油、橄榄油下去干煎,可能味道比较没有那么香,使用了鲜剖100%纯天然冷压初榨椰子油,它满满的椰子香味,就像是闻到椰子牛奶般浓郁,光是闻就令人口水直吞了。 椰子油干煎鸡蛋豆腐的做法: 1、准备好所需要的食材: 2、把鸡蛋豆腐清洗一下,然后切片 3、大约一汤匙的鲜剖100%纯天然冷压初榨椰子油先下锅子融化 4、干煎一下,翻个面...

  • 杏仁酥

    杏仁酥

    主料:杏仁粉60克,面粉90克,糖40克,椰子油50克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/2小勺,盐1/4小勺,鸡蛋少许(刷表面) 配料:   杏仁酥是用杏仁粉和面粉混合而成的点心,不仅是休闲消遣的零食,也是有些地方走亲访友的佳品。今天介绍的这款杏仁酥的做法特别简单,而且是加了椰子油的椰香味儿,不仅闻着香,吃着也酥香美味。比起市面上所售卖的杏仁酥,这款加的糖比较少,但因为椰子油的融合,所以味道也特别的棒。   杏仁酥的做法教程:   1,将除椰子油之外的所有材料混合...

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