列日

  • 比利时列日松饼

    比利时列日松饼

    主料:牛奶200克、蛋2个、蜂蜜 35克、盐1/2小匙、天然香草精 2小匙、速发酵母 7克(2小匙) 配料:All Purpose Flour(中筋面粉)450克(也可用低筋面粉)、融化奶油 90克、珍珠糖 110克 今天这道比利时列日松饼做法真的好简单,比利时松饼的特色是加入珍珠糖,瑞典珍珠糖经过高温烘烤不但不融化不变色,与面包一起嚼还有点咔兹咔兹的微甜口感。今天虽然没有用到正宗的比利时珍珠糖,但松饼一样好吃,最主要是做法很简单,所有材料拌匀等着发酵就好了。 在...

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