日本

  • 自制日本南瓜蛋挞

    自制日本南瓜蛋挞

    主料:南瓜200g、鸡蛋1个 配料:低筋面粉适量,糖粉适量,奶粉适量 最近很火的日本南瓜蛋挞,吃到嘴里有股栗子蛋糕的味道,但又有一股很浓郁的南瓜香味,非常好吃,今天试这在家做这个日本南瓜蛋挞,味道还不错,值得大家一试。 自制日本南瓜蛋挞的做法: 1、南瓜去皮、去瓤。 2、洗干净切成块。 3、置于微波炉中加工熟。6、7分钟即可。 4、碾成南瓜泥。 5、加鸡蛋、低筋面粉搅拌均匀。 6、加糖粉搅拌均匀。 7、加奶粉搅拌...

  • 饭岛奈美日式汉堡排酱汁

    饭岛奈美日式汉堡排酱汁

    主料:白葡萄酒(或日本酒)2大勺约30克、洋葱半颗、蒜泥1/2小勺、酱油2大勺、番茄酱2大勺、味啉1大勺、中浓醋蘸酱(日本特有)我用葡萄醋代替1/2大勺约7克 配料:纯水2大勺、奶油(无盐黄油)1大勺约15克、黑胡椒粉适量 日式汉堡排味道主要来自它的酱汁,那么日式汉堡排酱汁如何调配的?聚餐网今天把饭岛奈美的汉堡排酱汁配方分享给大家,顺便分享一款最简单的家常酱汁调制方法,供大家参考。 汉堡排酱汁材料:日式酱油3匙、番茄酱1匙、味Y1匙、米酒1匙、太白粉1匙 最简...

  • 日式大福

    日式大福

    主料:白玉粉100g、糖50g 配料:水180CC、红豆馅一些、太白粉或玉米粉适量 大福是很多人去日本一定要吃的好东西,只是回到老家让人日思夜想,直到下回再临日本才能在次吃到这种美味。但是如果你学会了怎么做大福,在家就能轻松享受解馋了。今天我们把日式大福的家常做法分享给大家。 日式大福的家常做法: 1、将白玉粉和糖放入钵内拌匀。(白玉粉是日式糯米粉,用糯米加水水磨后干燥而成。)加水后调成浆液。 2、盖上保鲜膜或可微波之软盖。放入微波炉微波1分钟。...

  • 公主酵素主要成分 公主酵素使用方法

    公主酵素主要成分 公主酵素使用方法

    公主酵素我相信很多人都听说过。 它是一种来自日本的酶产品,仍然很美味,并且具有许多保健作用。 让我们一起了解公主酶的主要成分。 公主酵素的主要成分公主酵素中有许多活性物质。 主要成分包括麦芽糖醇糖浆,发酵杂草提取物,胶原蛋白,水果和蔬菜提取物,酸味剂,果胶,焦糖色,甜味剂,香料,维生素b2,维生素b1和维生素b6保留有效成分的活性并达到 人的肠道在发挥作用之前要尽可能地多。 公主酵素的使用方法日本公主酵素原液每天可食用1-2次。 将60ml的酶原液与300ml的水混合在一起即可饮用,可有效帮助减肥和调节胃...

  • 赤味噌三色萝卜汤

    赤味噌三色萝卜汤

    主料:禾然有机赤味噌40克,高汤500毫升,白萝卜、青萝卜、心里美萝卜各1个 配料:禾然有机山茶油 1小茶匙,木鱼花 10克 味噌汤是日本国汤日本有俗谚道:味噌是医生杀手、有味噌就没医生。聚餐网分享这款赤味噌三色萝卜汤营养丰富、味道浓厚、香气馥郁、美味可口,更具很高的保健作用。 研究显示味噌可防癌,有效的调节血压,还能强化蛋白质的消化及吸收并延缓老化,是营养价值非常高的健康食品。 传统的日式味噌汤汤底是由小鱼干、昆布、柴~片细心熬制成,这几样材料在中国并不普遍...

  • 深夜食堂日式薯仔沙律

    深夜食堂日式薯仔沙律

    主料:小薯仔 6 只 (300g ,我用的是日本男爵薯)、吞拿鱼 1 罐 (70g)、洋葱(切碎) ¼ 个、黄瓜(切薄片) ½ 条 配料:BB 沙律酱 2 汤匙、日式盐胡椒 ½ 茶匙(用 1/4 茶匙盐及少许白胡椒也可)、黑胡椒少量、洋芹碎少许 ( 可以不加 ) 深夜食堂的日本家常菜日式薯仔沙律做法其实也相当简单,除了最重要除了薯仔,就是BB 沙律酱,简单美味,放雪柜分两三天吃,超方便,不知道煮什么时,想想「深夜食堂」或「孤独的美食家」便有灵感了。味付盐胡椒是调好味的...

  • 日本正宗玉子烧

    日本正宗玉子烧

    主料:鸡蛋3-4颗、烹大师鲣鱼粉1/2茶匙 配料:砂糖2茶匙、白醋1茶匙、料理酒1茶匙、水1大匙 说到日本料理,想必大多数人脑海中都会浮现玉子烧这款小吃,在日本,玉子烧会随着家庭、地域的不同而味道有所变化。今天就介绍这款比较正宗的日本玉子烧给大家,玉子烧甜甜的,即使冷着吃也很好吃。很适合作为便当菜,日本人吃玉子烧有多种吃法,其中之一是直接吃,其他还有淋上酱油与白萝卜泥一起吃等等,请务必试试。 日本正宗玉子烧的做法: 1、先将所有的材料放...

  • 鸡肉日本豆腐

    鸡肉日本豆腐

    炎热的夏季最不想去的地方就是厨房;最不想干的事就是做饭炒菜;最不想的就是做大餐,特别是那种红烧类的大鱼大肉。炎热的夏季胃口是在是太淡了,最想吃额也就是很清淡的蔬菜之类了。 可是,不能天天吃蔬菜吧,这样营养也不均衡了。特别是家里有上学的或者正在中考和高考的考生一族,每天都需要丰富的营养,那就要费费尽心思的搭配了。早餐、午餐、晚餐让许多家长很发愁。 我这款简单的微波炉版鸡肉末蒸日本豆腐,做菜无明火,无油烟,更不用烹、炸、煎炒,菜都保持了原汁原味,营养都没有流失,10分钟就可以吃上色彩缤纷的,有肉有营养的美味菜,是夏日厨...

  • 烧日本豆腐

    烧日本豆腐

    日本豆腐是个好玩的东西,其实和豆制品没有半毛钱关系,是鸡蛋做出来的,有点像中国的水蒸蛋,为什么叫做日本豆腐估计是从日本来的原因吧~ 日本的包装上面写的是玉子豆腐,玉子就是鸡蛋的意思,日语里面也可以叫做鸟卵,可是毕竟不文雅,还是玉子豆腐好听一点~ 黄色的玉子豆腐加上红色的胡萝卜、粉色的香肠和绿色的豌豆,一点榨菜点缀,真是好吃的不得了! 烧日本豆腐 原料:玉子豆腐,胡萝卜,甜豌豆,香肠,榨菜,生粉,葱油,辣鲜露适量; 烧日本豆腐的做法 1、香肠最好用脆皮肠,口感好~; 2、香肠切成小丁; 3、胡萝卜洗净切成小丁,这...

  • 烤红薯鸡翅

    烤红薯鸡翅

    鸡翅是外焦嫩,红薯香甜绵软,没有用烤箱,油也用的很少,这个有点冷的秋天不妨吃点吧。 红薯:含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。...

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