义大利

  • 茄汁蛤蛎菇菇义大利面

    茄汁蛤蛎菇菇义大利面

    主料:百味来义大利扁面125g、蛤蛎20颗、蒜头3瓣、洋葱1/4颗、牛蕃茄1颗、雪白菇或鸿禧菇1包、橄榄油1大匙、九层塔(萝勒)1-2株 配料:酱汁:百味来罗勒蕃茄义大利面酱100g、义大利综合香料1/3茶匙、胡椒粒(粉)少许、糖1/2茶匙 使用罗勒蕃茄义大利面酱及含丰富膳食纤维与蛋白质的义大利扁面,只要再加上简单的配料~蛤蛎、菇类、鲜蔬等,就是一道鲜甜美味、Q弹十足的传统义大利美食。 茄汁蛤蛎菇菇义大利面的做法: 1、准备所有的食材,清理与清洗,蛤蛎事先吐砂...

  • 番茄莎莎义大利面

    番茄莎莎义大利面

    主料:Barilla三色斜管面1/2盒、Barilla红椒番茄义面酱1/2瓶 配料:番茄2个、洋葱1/6个、澳洲甜橙1/2个、香菜1株、黑胡椒少许、盐1匙、葡萄籽油1匙 爱情的滋味,就像番茄沙沙那种微辣又带点酸甘甜的味道。今天我将新鲜的番茄、洋葱、香菜切碎,加点甜橙肉,磨些甜橙皮削,拌上红椒番茄酱就是那份风味。再煮点义式三色斜管面拌一拌,马上变成一份兼俱色、香、味的异国晚餐。冰一份在冰箱里,让晚归的他也能感受到这色彩缤纷、口感丰富、爱心满满的番茄沙沙义大利面喔!...

  • 番茄蛤蜊义大利面

    番茄蛤蜊义大利面

    主料:牛番茄(切丁)2颗,面条两人份,大蛤蜊1斤(约为20颗),蒜头(切末)四瓣,洋葱(切丝)半颗 配料: Prego番茄罗勒义大利面酱适量(依个人喜好)、罗勒or九层塔(装饰用)适量,起士粉or乳酪粉依个人喜好 用电磁炉做菜相当方便,就算是初次料理者也可以轻松做的番茄蛤蜊义大利面,外宿族不用担心不够锅子,只需要电磁炉、一个平底锅及铲子即可一锅到底! 番茄蛤蜊义大利面的做法: 1、将买回来的蛤蜊放在水里加盐让他们吐沙。 2、将牛番茄切丁。...

  • 焗烤罗勒番茄面面杯

    焗烤罗勒番茄面面杯

    主料:百味来义大利直面125g、披萨乳酪丝60g 配料:罗勒番茄义大利面酱1/3罐、绞肉100g雪、白菇/鸿禧菇(可替换)50g、中型洋葱1/4颗、蒜头2瓣、义大利综合香料(可省略)1t、海盐少于1/8t、研磨综合胡椒适量、起司粉适量 焗烤罗勒番茄面面杯是一道美味讨喜且变化性丰富的宴客咸点。只要将100%纯天然、无添加的“百味来义大利直面”煮熟,压入马芬蛋糕模中制成杯状,再盛入用“百味来罗勒番茄义大利面酱”烹煮的菇菇肉酱,最后洒上乳酪丝以烤箱烘烤即可完成;盛盘时,依...

  • 台式麻酱凉面

    台式麻酱凉面

    主料:小黄瓜丝适量、红萝卜丝适量、蛋皮2颗可省略、肉丝or火腿丝适量(可省略) 配料:芝麻酱6大匙、蒜泥1匙、味霖2大匙、细砂糖1大匙、酱油3大匙、醋2大匙、辣油可不放适量、冷开水100.cc 台式麻酱凉面是大家都会做的一道家常料理,这款凉面的重点在于一定要使用香醇浓郁而且新鲜的芝麻酱,新鲜的芝麻酱没有油耗味,而且调出来的酱汁才会香醇可口。这道凉面的面条使用保存容易,且随手可得的义大利面条来搭配,100%杜兰小麦做的义大利面条煮熟后,口感软Q不糊~还颇适合中华料理的凉...

  • 义式腊肠欧姆蛋包饭

    义式腊肠欧姆蛋包饭

    主料:白饭1碗、义式腊肠1条、CLASSICO义式腊肠面酱1.5大匙、洋葱1/4颗、蒜头8蒜、瓣鸡蛋3颗、牛奶40cc、奶油1小块 配料:淋酱:CLASSICO义式腊肠面酱5大匙、盐1/4小匙、糖1小匙、白酒2大匙、玉米粉(勾芡用可省略)1大匙 香浓滑嫩又诱人的欧姆蛋包饭,配上CLASSICO义大利面酱-义式腊肠口味制作的酱汁,带出恰到好处的酸甜味,再搭配着时蔬一起享用,滋味丰富又有变化,是一道全家人都会喜爱的料理喔! 主料:白饭1碗、义式腊肠1条、CLASSIC...

  • 和风义大利凉面

    和风义大利凉面

    主料:义大利面100g、芥末酱0.5茶匙、海苔丝少许 配料:调味料:美乃滋2大匙、酱油1大匙、柴鱼10g、鲔鱼罐头1罐(60g-70g) 日本人喜欢义大利面的程度绝对超乎你想像!除了餐厅之外,便利商店、超市等都能买到各种口味丰富的义大利面。当然,在家也能自己煮,当中最受欢迎的就属「义大利凉面」了。我自己特别喜欢和风义大利凉面口味。只需混合材料,就能简单地做出好吃的一道料理。 和风义大利凉面的做法: 1、起一锅1公升的滚水,并放入1大匙的盐巴。...

  • 烟花鸡翅

    烟花鸡翅

    主料:黑橄榄10粒、酸豆20粒、鯷鱼2片、鸡翅6根 配料:大蒜末1大匙、洋葱碎120g、番茄罐1罐、红辣椒1根、义式干燥综合香料1小匙、糖1小匙、义大利香菜适量、新鲜罗勒适量、黑胡椒、盐适量、白酒100CC 集人间至情「酸、甘、苦、辣」的烟花女酱岂可独钟情于义大利面,与鸡翅一起做味道也是很好吃的。聚餐网下面分享这款美味的烟花鸡翅制作方法给大家。 烟花鸡翅的做法: 1、鸡翅洗净拭干,用盐和胡椒腌一下。 2、平底锅放入橄榄油,将...

  • 义大利蛋面Carbonara

    义大利蛋面Carbonara

    主料:义大利面100g、洋葱1/4颗、蒜头1瓣、玉米粒50g、义式培根50g 配料:酱汁:牛奶35cc、融化的奶油15g、起司10g、蛋黄1颗、黑胡椒粉少许 在我吃过这么多义大利面料理中,义大利蛋面Carbonara是我喜欢吃的,在家也能做好这款料理,虽然它总让人有着做起来困难的印象,其实只要抓好要领,做起来并不难喔。如果做得顺手,在煮面期间一并做好酱汁,只需10分钟就能完成,相当适合忙碌的日常做的一道快手料理。 义大利蛋面Carbonara的做法:...

  • 乌鱼子蒜香意大利面

    乌鱼子蒜香意大利面

    主料:乌鱼子25-30克,义大利面70克,蒜片2瓣 配料:面包碎1/5杯,米酒(泡乌鱼子用)少许,橄榄油1/2 汤匙,无盐奶油1茶匙,巴西里1/2汤匙,海盐3/4茶匙,黑胡椒碎少许   乌鱼子除了传统台式做法,异国风味的义大利面,不需加酱料,清爽,更能体验台湾黄金食材的味道。鱼油就是天然无加工的酱料啊!聚餐网今天就给大家介绍纯天然的乌鱼子蒜香义大利面制作方法。   乌鱼子蒜香义大利面的做法图解:   1、一人份的量,大概用图中乌鱼子的1/8就够了,等于在餐厅切...

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