铜锣

  • 平菇豆芽汤

    平菇豆芽汤

    吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。平菇性味甘、温;具有追风散寒、舒筋活络的功效;平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用。 平菇豆芽汤 主料:鲜平菇100克,黄豆芽100克。 辅料:盐、鸡精、香油、葱花各适量。 平菇豆芽汤的做法 1、平菇切去根部,清洗干净。 2、黄豆芽切去根部,清洗干净。 3、锅内加水,放平菇片、黄豆芽、鸡精煮3分钟。 4、放盐,淋香油,撒葱花即可。 食材选购技巧 1、看平菇的菌盖,要选择铜锣边的,铜锣边顾...

  • 多啦a梦的铜锣烧饼干

    多啦a梦的铜锣烧饼干

    主料:低筋面粉120g、鸡蛋2颗、鲜奶50g 配料:细砂糖30g、无铝泡打粉1小匙、蜂蜜2大匙、红豆泥适量 你有没有想过动画片中的哆啦a梦为什么喜欢铜锣烧饼干呢?这个我不了解,但我知道外面卖的铜锣烧吃起来都会很甜,所以自己在家做了这款铜锣烧饼干,自己做的铜锣烧可以减少糖份的摄取量,吃起来卫生又健康,为了响应动画片还特意购买了多啦a梦模具,在饼干上面制作了多啦a梦图案,每吃一口都是满满幸福的好滋味唷! 食材明细: 低筋面粉120g、鸡蛋2颗、鲜...

  • 小叮当铜锣烧

    小叮当铜锣烧

    主料:普通面粉120g,鸡蛋2个,白砂糖90g,牛奶50ml,蜂蜜15g,红豆沙200g 配料:黑巧克力30g 在家做这个铜锣烧的时候煎饼的油温很重要,而且你煎完一个面饼,要把锅清洗一下让其降温后再煎下一个,这样每一个饼子才会煎的颜色鲜亮。 小叮当铜锣烧的做法: 1、提前准备好材料。 2、先将面粉过筛,备用。 3、蜂蜜、白砂糖倒入装鸡蛋的碗中,座在约50度的热水里,隔热水将鸡蛋打发至浓稠,呈淡淡的乳黄色即可。 4、先将面粉倒入鸡蛋糊中,从底部...

  • 铜锣烧

    铜锣烧

    主料:泰山红豆牛奶1瓶 配料:低筋面粉100g,鸡蛋2颗,牛奶40g,砂糖40g,打泡粉1小匙,蜂蜜1大匙 铜锣烧,多啦A梦最爱的铜锣烧,是每个小孩心中梦想的甜点,更是每个小孩都无法抗拒的甜点。小男生都不爱的红豆,这样做包准吃光光,还能在制作的过程中体会道成功的喜悦哦! 铜锣烧的制作方法: 1、1.蛋和砂糖先打发 ( 我用手打到可以附着在打蛋器上) 2.蜂蜜和牛奶拌匀 3.低筋面粉和打泡粉过筛 (1+2+3拌匀) 静置20分钟。 2 、把泰山牛奶的红豆颗...

  • 迷你铜锣烧

    迷你铜锣烧

    主料:中筋面粉60克 配料:全蛋1个,砂糖30克,蜂蜜1/2大匙,泡打粉1/2小匙,酱油1/4小匙,味霖1/4小匙,水25毫升,自制(或现成)红豆馅180克 铜锣烧,又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,也是日本的传统糕点;日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。最受日本人喜爱的甜点。用两片圆盘状,类似蜂蜜蛋糕的饼皮包裹豆沙馅,因为形状类似两个合在一起的铜锣而得名。而对于中国人来说,其实就是我们更为...

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