风凉

  • 泰风凉拌皮蛋

    泰风凉拌皮蛋

    主料:皮蛋2颗,洋葱半颗,中型番茄1颗 配料:柠檬汁1颗,盐半小匙,糖1小匙,黑胡椒粉适量,鱼露数滴去泰国时候吃到凉拌皮蛋料理,咸咸酸酸的味道,在炎炎夏日里,非常开胃。对于平常皮蛋都是拿来拌豆腐一起吃的,可是在我吃了泰式的凉拌皮蛋后就感觉这才是皮蛋最完美的吃法。由于现在不敢吃辣,所以今天的凉拌皮蛋做法没有加辣椒和香菜,算不上真正的泰式凉拌皮蛋同,所以就叫做泰风凉拌皮蛋吧,下面制作方法分享给大家。 泰风凉拌皮蛋的做法图解: 1、柠檬对半切后,挤出汁备用。...

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