土豆
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火腿土豆汤
中国式洋汤----火腿土豆汤 西餐风味别致、花色多样。 不过就有很多中国人吃不惯西餐,很多时候去西餐厅是为了换换口味、找找浪漫!那种从电影中演绎的浪漫情调我想是现在大部分女孩子想要追求的!而更多的男人为了显示自己的情调所以会带女朋友吃西餐!像我这种已过了女孩子年龄的将要步入豆腐渣时代的女人,便是少了那份殊荣。 不过也好,其实我并不喜欢他们做的味道(自己找个台阶下吧),黄油太浓,感觉有点腻。自己做即省了银子也可以根据自己口味随意调节。今天做的这个土豆汤完全适合我们中国人的口味,少了许多繁琐的配料,像黄油、奶油、培根、...
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小排骨土豆汤
小排骨土豆汤是我最喜爱的汤类之一,做法简单,材料也很容易买到,小排骨炖汤配土豆是我认为最完美的搭配。有时候我妈喜欢加冬瓜或者青菜,不过我还是最爱那碗小排骨汤配土豆。完全不用放一点点味精,都可以鲜到爆表。还原食物最初的浓醇香。煮汤的时候满屋飘香,肉香味浓,土豆煮过之后也吸收了完美的肉味,变得更好吃。 之前一直有报道说饭馆里,火锅店很多白汤都是假的,都是用粉勾兑出来的。要熬制一锅纯白的骨头汤需要好几个小时,商家自然没有这么多时间和精力。想要吃纯白的骨头汤,在家也可以。顺便也说一句,在饭馆喝汤,最好不要点什么鸡汤,骨头汤...
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土豆红烧肉怎么做
土豆真是个百搭良品,放哪里,跟什么食物一起搭几乎都是美味。比如这次吧跟猪肉一起按照类似红烧肉的方法做,也许卖相不是那么的漂亮,但是口味绝对咸香浓郁,还带有丝丝的甜,新土豆的绵软加上红烧肉的嚼劲,双重口感鲜明的体验,让你一口接一口,根本停不下来。而且,土豆跟肉搭在一起,很好的减轻了肉的油腻,又让土豆借了肉味,对于正在减肥又想过肉瘾的童鞋来说这无疑是最过瘾的吃法了,不过别光挑肉哦,因为肉也没几块,哈哈。 土豆红烧肉 主辅料:小土豆500克、猪肉200克、冰糖一大块、料酒适量、老抽适量、盐适量、蚝油适量、葱花少许 土豆...
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牛肉酸白菜汤
白菜与牛肉的搭配,荤素结合,互为补充,营养全面,具有健脾开胃之效,特别适于体虚者食,对体弱乏力,肺热咳嗽有辅助治疗作用。同时牛肉有丰富的蛋白质和其他营养成分,可补脾胃、益精血;白菜粗纤维丰富,可促进肠胃蠕动,防止便秘。 牛肉酸白菜汤 原料:酸白菜1000克,土豆250克,胡萝卜250克,葱头250克,番茄酱250克,牛油250克,清汤3000毫升,煮牛肉250克,酸奶油100克,盐10克,味精5克,香叶2片,胡椒粉少许。 牛肉酸白菜汤的做法 1、将胡萝卜去皮洗净切丝。 2、葱头切丝。 3、土豆去皮切方块。 4、炒锅...
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咖喱猪排饭怎么做 咖喱猪排饭用什么咖喱
咖喱猪排饭是非常经典的日本料理。 许多人应该非常喜欢它。 将其炸至金黄色,然后配上咖喱。 味道很棒。 那么如何制作咖喱猪排饭呢? ? 如何制作咖喱猪排饭材料:里脊,大米,面粉,鸡蛋,面包屑,土豆,胡萝卜,洋葱,盐,料酒,咖喱粉,胡椒 步骤:[ k0] 1。 切猪排后,用刀背轻轻拍打,然后放在盘子上,加盐,料酒和胡椒粉腌制半小时; ,切胡萝卜,洗净去皮,切成小块,洗净切洋葱。 3。 抬起煎锅,加入胡萝卜,土豆和洋葱,然后翻炒,然后加入适量的水将所有成分浸泡,然后再加热。 煮沸后转到小火,等到煮沸为...