公克

  • 希腊优格水果松饼

    希腊优格水果松饼

    主料:低筋面粉200公、克天然酵母元种80公克、鸡蛋1粒、牛奶150cc、植物油(奶油亦可)15cc、盐少许、糖1小匙 配料:草莓1粒、奇异果1粒、酸梅甜汁适量 用希腊优格代替鲜奶油,在自制的松饼上摆上草莓和奇异果,淋上自马上化身绝品营养美味的松饼大餐:希腊优格水果松饼。 材料明细:松饼面糊分组1、希腊优格分组2、其他分组3 分组1:低筋面粉200公、克天然酵母元种80公克、鸡蛋1粒、牛奶150cc、植物油(奶油亦可)15cc、盐少许、糖1小匙 分组2:原...

  • 香辣脆笋怎么做好吃 香辣脆笋的正确做法

    香辣脆笋怎么做好吃 香辣脆笋的正确做法

    辣脆的笋被许多人喜爱。 没问题的时候,香辣酥脆的竹笋不仅可以当作菜,而且可以作为零食。 那么,如何制作辣脆的竹笋,让我们来看一下。 对。 如何制作香辣酥脆的竹笋原料:300g香酥笋干,150g猪肉,5g蒜末,1辣椒,少许盐,少许糖,1/2汤匙香油,1辣油 / 2汤匙 1。 将酥脆的笋泡在水中,然后静置; 切碎的辣椒。 2。 将锅中的水烧开,加入练习1的香脆竹笋,将其烫后沥干水分以备后用。 3。 在另一个锅中,加2大汤匙油加热,将蒜末和辣椒末一起炒香,然后加入肉并一起炒。 4。 加入香脆的笋,...

  • 15分钟完成的台湾烧麻署

    15分钟完成的台湾烧麻署

    主料:糯米粉200公克、水140公克 配料:花生粉、芝麻粉 在台湾南部买烧麻署要排长好的队,其实自己在家做烧麻署只要15分就搞定了,材料超级简单,滚烫烫的麻署起锅后,立刻沾花生粉或芝麻粉干吃或者是吃甜汤都美味呢。 首先,要做烧麻署第一步骤就是要会做汤圆,你没看错,就是用做汤圆的方法来做烧麻糬。 你可以直接买超市做好的汤圆来做更省事,但是这了把教程讲的详细,所以我用糯米粉和水从头做起。 台湾烧麻署的做法: 1、所需要的材...

  • 台湾烧酒虾

    台湾烧酒虾

    主料:A:鲜虾500公克、姜片10公克、水500cc、B.当归3公克、枸杞 5公克、红枣5粒 配料:米酒100cc、细糖 1茶匙、盐 1/2茶匙 在台湾非常喜欢吃烧酒虾,其实这个虾不是用白酒烧的,而且采用米酒来做的,配上当归、枸杞、红枣一起煮,味道更加好吃,而且营养更为丰富,下面把台湾有名的烧酒虾制作流程分享给大家。 烧酒虾材料 A.鲜虾500公克、姜片10公克、水500cc B.当归3公克、枸杞 5公克、红枣5粒 调...

  • 台湾沙茶虾

    台湾沙茶虾

    主料:虾子约500公克、蒜末一大匙、姜末一大匙、九层塔或葱适量、辣椒1条、米酒3/4米杯 配料:沙茶酱1大匙、蚝油1大匙、胡椒粉1茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐1/4小匙 马上过年了,在台湾一到过年,餐桌上年菜绝对少不了虾子的料理,用虾可以做出各种好吃的美食不,但是台湾沙茶虾一直最经典的一道小吃,今天聚餐网就把这款特急美食制作方法分享给大家参考一下,制作时我们加入胡椒粉,让虾的更好吃。 食材明细 虾子约500公克、蒜末一大匙、姜末一大匙、九层...

  • 全麦原味的印度烤饼Chapati

    全麦原味的印度烤饼Chapati

    主料:全麦面粉(揉面团用)100 公克、水75 ml、全麦面粉(擀面皮时使用)20 公克 配料:工具:面粉筛1 个、大碗或盆子1 个、擀面棍1 支、砧板或工作台1 块 简单易做健康美味又营养的全麦原味的印度烤饼Chapati制作特别简单,只需运用家中现有工具就可做出神奇的膨膨烤饼。沾印度料理酱汁的绝配,或是包入黑糖做成甜食也很美味。 印度烤饼Chapati食材明细: 全麦面粉(揉面团用)100 公克、水75 ml、全麦面粉(擀面皮时使用)20...

  • 水波炉做酱烧排骨酥烩菜

    水波炉做酱烧排骨酥烩菜

    主料:炸好的排骨酥400公克、蘑菇250公克、玉米笋100公克、小黄瓜2条、小番茄6粒 配料:蒜(剁成蒜末)5个、番茄酱1匙、胡椒粉半匙、酱油膏1匙、太白粉半匙、煮沸冷开水250cc 家人都很喜欢吃自家做的排骨酥,那里面有妈妈的味道特别好吃,每次我都会做10斤左右的排骨酥然后会分装一小袋装存放冰箱冷冻,随时随地想吃就可以请水波炉变化加工成为美味料理,今天这款用水波炉做的酱烧排骨酥烩菜就是非常经典的一款家常菜肴。 材料明细: 炸好的排骨酥400...

  • 酸菜蛤蜊汤

    酸菜蛤蜊汤

    主料:酸菜梗120公克、蛤蜊500公克 配料:姜片适量、青葱1根、米酒少许、香油少许 其实用煮蛤蜊汤,只需加入姜、葱一起煮味道就很好喝,但是今天我们加入酸菜梗搭配蛤蜊一起煮口感更加好吃,很开胃。一般小孩子都爱吃蛤蜊,家中不小孩的厨房新手妈妈们不防试试这道酸菜蛤蜊汤,他能让你看到宝贝回报你满足幸福的表情。 酸菜蛤蜊汤的做法: 1、首先把酸菜切小断,酸菜根尽量切薄片,这样酸菜会尽可能释出精华,姜切片、青葱切碎备用。 2、起锅...

  • 意大利奶酪Panna Cotta

    意大利奶酪Panna Cotta

    主料:牛奶450ml、吉利丁片(1片约2.5g)5片半 配料:鲜奶油500ml、细砂糖80公克、自制或市售香草精2小匙、各式果酱适量、新鲜薄荷叶装饰 意大利奶酪Panna Cotta这款小吃刚始做见意按配方量来操作,需要反复多试几次才能做到表面不结皮,新人刚开始制作奶酪的时候,都会因非专业的背景导致对于奶制品的化学雨加热后的物理作用不了解,常常做出表面很容易结皮的成品。下定决心花了一段时间,才反覆实验出不容易结皮,但鲜奶油和鲜奶的比例浓郁而不腻的配方,这个配方省...

  • 韩式部队锅

    韩式部队锅

    主料:牛肉片 60公克,洋葱 1/4颗,嫩豆腐 1块,韩国泡菜 50公克,spam罐头午餐肉 1/3罐(约80公克),热狗肠 2根,麻油 1大匙,牛骨高汤 2000cc,韩式年糕 4根,韩国辣泡面 1/2块 配料:姜汁 1大匙,米酒 1茶匙,酱油 1大匙,味Y 1大匙,太白粉 1大匙,全蛋 1/2颗   喜欢看韩剧的朋友都听过韩式部队锅这道菜,这可是韩星最爱的部队锅,它是把“泡菜、午餐肉、泡面”三大主角完美结合而成的,聚餐网今天把最正宗的韩式部队锅制作方法分享给大家。...

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