熟透
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香蕉牛奶鸡蛋羹
喜欢的童鞋请端走----香蕉牛奶鸡蛋羹 香蕉牛奶鸡蛋都是恩泽喜欢吃的,组合在一起,哇!超爱…… 蒸了三小份,一个人统统搞掂,好美味的说^^ 香蕉牛奶鸡蛋羹 原料:熟透的中型香蕉1根,纯牛奶100ml,鸡蛋1个。(选用熟透的香蕉,不仅好压成泥,而且味浓香甜,无需加糖都OK了) 香蕉牛奶鸡蛋羹的做法 1、香蕉去皮用勺子压成泥。(不需要太认真仔细和使劲,有点颗粒也没关系哈。不过是给小宝宝吃的话,那还是使劲压吧) 2、鸡蛋磕入碗中,充份打散; 3、将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混合在一起,搅拌均匀。(混合的时候用大碗易搅拌,...
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猪油渣炒四季豆
70年代人对猪油渣不会陌生,油渣在舌尖上留下的美好记忆之于那个年代的孩子,是不可用现代任何一种美味来比拟的。至少,我找不出一种味道可以替代它。 炼油初出锅的油渣,撒上一层薄盐,稍冷时吃,咸香适口,那浓郁化不开的香酥滋味,至今萦绕脑际。油渣最好吃的是稍微带一些瘦肉的地方,瘦肉经过长时间的熬炼,不再干材,嚼起来口感好,配合肥肉渣的香酥,口感和味道都极好,吃的多也不会感觉腻。 小时候,炼油的渣除了做孩子口中美好的零食外,家里会拿它和萝卜粉条一起炒菜,也许是平时沾油水少的缘故,那样的菜吃起来,怎么吃怎么好吃,以至于后来,当...