杏仁

  • 杏仁瘦肉苹果汤

    杏仁瘦肉苹果汤

    杏仁瘦肉苹果汤 材料:苹果2个,猪瘦肉500克,无花果4粒,南杏仁、北杏仁、银耳各适量 调料:盐、白醋各适量 杏仁瘦肉苹果汤的做法 1.所有材料洗净。苹果去核,切成四瓣。银耳浸在水中泡软,无花果一切两半。 2.瘦肉切大块,汆水,捞出控水备用。 3.汤煲中加水烧开,放入原料,大火煮20分钟,改小火炖1~2小时,放入银耳再炖2小时,最后放盐、白醋调匀即可。 根据自身体质选食苹果品 苹果又名平波、超凡子,为蔷薇科植物的果实。苹果营养丰富,可以强身健体,预防和治疗疾病。在美国读者文摘杂志介绍的10种对健康最有益的水果中...

  • 万圣节南瓜饼干

    万圣节南瓜饼干

    主料:低筋面粉120g、杏仁粉20g、南瓜60g 配料:奶油50g、糖粉20g 南瓜头来源于万圣节的一个传说,如果在万圣节的晚上,如果谁家窗户上挂上南瓜灯就表明那些穿着万圣节服装的人可以来敲门捣鬼要糖果,今天我们给大家分享是这款超简单万圣节南瓜饼干制作方法,有人来要糖果给个南瓜饼干是适合不过了。 超简单万圣节南瓜饼干的做法图解: 1、南瓜去皮去籽切块,用湿厨房纸巾包着,微波2分半,然后捣成泥状。 2、放软奶油加糖粉加低筋面粉和杏仁粉拌匀。...

  • 香草苹果隐形蛋糕

    香草苹果隐形蛋糕

    主料:苹果5-6颗、杏仁片30g、9寸矽胶蛋糕模1个 配料:低粉70g、盐1/4茶匙、无铝泡打粉10g、牛奶100g、溶化无盐奶油20g、全蛋2颗、2砂红糖40g、香草精1茶匙 突然想到前一阵子欧美流行的隐形蛋糕,90%的蔬果+10%的面糊,让吃蛋糕就像在吃蔬果ㄧ样!这款香草苹果隐形蛋糕,利用薄片苹果铺出的层次效果,加上最上层的杏仁片,让吃蛋糕也可以很没罪恶感。蛋糕口感很像水果加烤布丁,冷藏后更好吃喔。 主料:苹果5-6颗、杏仁片30g、9寸矽胶蛋糕模1个 蛋...

  • 蓝莓芝士挞

    蓝莓芝士挞

    主料:蛋黄 5克、 水 10克、细砂糖 5克、 盐 1小撮、 黄油(最好是发酵型) 55克、 低粉 90克、 杏仁粉 25克 配料:奶油奶酪 80克、淡奶油 30克 、全蛋液 10克 、细砂糖 30克、 玉米淀粉 6克、 蓝莓 适量 这款好吃的蓝莓芝士挞制作时我把4个挞皮分开来做的,边角重新捏合外形更加漂亮,制作时挞皮中的杏仁粉可以用等量低粉代替烘烤的时候温度要根据自己家的烤箱做灵活调整,下面请看蓝莓芝士挞详细制作流程图解。 挞皮材料: 蛋黄 5克、 水 10克、...

  • 银耳香菇汤

    银耳香菇汤

    银耳富含天然植物胶质细胞,加上其滋阴作用,长期使用可滋润肌肤,去除面部黄褐斑、雀斑效应;银耳中的膳食纤维可帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥效果。银耳能提高解毒和保护肝脏的能力。银耳对老年慢性支气管炎和肺心病有一定的治疗作用。 银耳香菇汤 主料:香菇50克,银耳、杏仁各20克。 辅料:红枣、生姜片、盐各适量。 银耳香菇汤的做法 1、将香菇清洗干净,去蒂,切块。 2、银耳用水泡发,清洗干净,撕成小朵。 3、红枣清洗干净,去核。 4、杏仁清洗干净。 5、锅置火上,放水煮沸。 6、然后放入全部材料。 7、最后转中...

  • 佛罗沦汀酥饼

    佛罗沦汀酥饼

    主料:纱布列酥饼面团:软化有盐奶油122g、糖粉76g、杏仁粉24g、低筋面粉200g、室温全蛋40g 配料:杏仁乳加:细砂糖77.5g、蜂蜜23.3g、动物性鲜奶油93g、香草荚半支、有盐奶油15.5g、杏仁片146g、85%水麦芽23.3g、低筋面粉23.3g 佛罗沦汀(Floretin)是一款焦糖化的杏仁饼干,表面的焦糖杏仁坚果香中带点淡淡的蜂蜜味及焦糖香,搭配底下的纱布列酥饼,是一款非常适合下午的饼干点心,搭配一杯无糖咖啡更对味喔! 图为5.5c...

  • 百香果杏仁豆腐

    百香果杏仁豆腐

    主料:野杏仁100克、琼脂8克 配料:水800克、百香果、蜂蜜适量 杏仁豆腐做为夏日小甜点,很受欢迎,今天我们做的时候加入百香味,口感更好吃,营养也更加丰富,口感还是嫩滑可口,吃的时候配上新鲜水果,也非常棒的。 百香果杏仁豆腐的做法: 1.杏仁洗干净,用凉水泡8小时左右(我是晚上泡,第二天一早做的); 2.泡好的杏仁加适量水用破壁机打成杏仁豆浆; 3.将杏仁豆浆过滤一下(渣子不要浪费,保存好另有其他用途,下次...

  • 红丝线玉竹猪肺汤

    红丝线玉竹猪肺汤

    红丝线玉竹猪肺汤 原料:红丝线100g,玉竹50g,南杏仁5g,北杏仁20g,陈皮1角,蜜枣2枚,瘦猪肉150g,猪肺1个,盐少许。 红丝线玉竹猪肺汤的做法 1、先将猪肺喉部套入水龙头上,灌入清水使猪肺胀大充满水,用手挤压令水出。 2、反复不停用此方法洗多次,直至将猪肺洗至白色。 3、再将猪肺切成块状,放入开水中煮5分钟左右,捞起。 4、红丝线干品、玉竹、陈皮分别用清水浸透,洗干净。 5、南杏仁、北杏仁分别去衣,用清水洗干净。 6、蜜枣和瘦猪肉分别用清水洗干净。 7.瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水开。 8、然后...

  • 盐水野杏仁

    盐水野杏仁

    主料:野杏仁、盐 配料:花椒、清水 采摘一些野生的杏仁味道醇香,杏仁是最经典的吃法要属于盐水杏仁,今天就把这款野生杏仁试做一下,首先把杏仁清洗干净后浸泡一晚上,然后盐水煮开即可享用,吃不完的可以放入冰箱冷藏保存。 盐水野杏仁的做法: 1、杏仁用水洗净,用清水浸泡8小时(我是晚上泡的,放在冰箱冷藏室); 2、倒入小锅,加入少许花椒粒和食盐; 3、开火,大火煮开; 4、转小火,煮20分钟左右...

  • 法式焦糖抹茶杏仁酥饼

    法式焦糖抹茶杏仁酥饼

    主料:饼干底:奶油100克、糖粉50克、盐1克、全蛋液40克、低粉170克、KG 美窈饮抹茶25克(1包) 配料:蜂蜜焦糖杏仁:奶油30克、麦芽糖20克、蜂蜜10克、砂糖35克、鲜奶油45克、杏仁片80克、开心果适量(可不加) 传法式焦糖杏仁酥饼(佛罗伦丝饼)来自十六世纪义大利的佛罗伦斯后来传到法国,蜂蜜焦糖的香甜、杏仁片的香脆、饼干底的香酥交织成百年经典不败的完美午茶甜点,难怪数百年来仍受到人们的喜爱,现在市场上一片卖50~60元,但是制作访求不难,所以还是自己在家...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ››

TAG标签