和风

  • 义式螺旋冷面

    义式螺旋冷面

    主料:义式螺旋面1人份,番茄1颗,芦笋(细)8支 配料:玉米笋3支,罗勒叶、黑胡椒适量,日式柚子和风酱适量,柠檬半颗,起司粉适量 炎炎夏日,凉凉的冷面爽口开胃,一个人在家也可以轻松的完成,享受开胃的冷面,聚餐网现在把义式螺旋冷面的制作流程分享给大家。 义式螺旋冷面的做法: 1、螺旋面煮好后,冲冷水然后泡冰水3分钟。 2、蕃茄切丁。 3、泡完冰水的螺旋面倒入锅子里,挤入柠檬汁、倒入和风酱和一点黑胡椒拌匀。 4、螺旋面盛到碗里,撒上起...

  • 和风义大利凉面

    和风义大利凉面

    主料:义大利面100g、芥末酱0.5茶匙、海苔丝少许 配料:调味料:美乃滋2大匙、酱油1大匙、柴鱼10g、鲔鱼罐头1罐(60g-70g) 日本人喜欢义大利面的程度绝对超乎你想像!除了餐厅之外,便利商店、超市等都能买到各种口味丰富的义大利面。当然,在家也能自己煮,当中最受欢迎的就属「义大利凉面」了。我自己特别喜欢和风义大利凉面口味。只需混合材料,就能简单地做出好吃的一道料理。 和风义大利凉面的做法: 1、起一锅1公升的滚水,并放入1大匙的盐巴。...

  • 和风鸡腿肉

    和风鸡腿肉

    和风鸡腿肉,说是和风,主要是指那道汁,葱头切碎炒熟后,用酱油和味淋调味,做法极其简单,但味道非常棒,浇在煎到焦黄的鸡腿肉上,葱头恰到好处的甜味,和肉质柔嫩的鸡腿肉,真是绝配。将葱头切碎炒软后,没有葱头呛人的辣味,吃后嘴里不留臭。这个汁不只配鸡肉好吃,也可当做牛扒、猪扒的浇汁,或直接浇米饭上,都相当好吃,可以说是一道万能汁,非常推荐滴! 葱头又叫洋葱,它的好处太多,降血脂、降血压,扩张血管、降低血黏度、预防血栓、减少癌症的发生率等等。鸡肉是肉类中高蛋白而脂肪含量低的一款健康肉,最适合爱美的女性。我喜欢用鸡腿肉,肉质柔...

  • 和风萝卜烧松阪肉

    和风萝卜烧松阪肉

    主料:松阪肉1块,白萝卜2/3条,葱1根,姜1小块,芝麻少许 配料:盐适量,酱油1/5杯,味霖1/5杯,糖1匙,米酒少许   今天这道和风萝卜烧松阪肉改变了以往的吃法,让你有耳目一新的感觉,很适合喜欢吃拌饭朋友们。   和风萝卜烧松阪肉食材明细:   松阪肉1块,白萝卜2/3条,葱1根,姜1小块,芝麻少许   调味料:   盐适量,酱油1/5杯,味霖1/5杯   腌料:   酱油1/5杯,糖1匙,米酒少许   和风萝卜烧松阪肉的做法教程:...

  • 日式和风茶碗蒸

    日式和风茶碗蒸

    主料:鸡蛋三颗,虾仁两个,文蛤两个,玉米笋两个,芦笋两根,红萝卜丝少许 配料:味琳一大匙,米酒一大匙,酱油一茶,匙鸡粉一小匙,水300CC日本所说的茶碗蒸就是我们的蒸蛋!只不过他们的做法上多加了一些蔬菜、海鲜、增加营养的丰富度。今天我们把日式和风茶碗蒸的制作方法分享给大家,还有些小技巧能让茶碗蒸更好吃喔。 日式和风茶碗蒸的做法教程: 1、先将蔬菜类切成适当大小,虾仁去肠泥,文蛤吐沙。 2、蛋打散后加入所有调味料,搅拌均匀即可,不要产生太多泡泡喔。 3、拿...

  • 和风牛蒡鲑鱼烧

    和风牛蒡鲑鱼烧

    主料:鲑鱼1片,牛蒡半根,R白笋(可省略)1根 配料:葱少许,酱油2大匙,水2大匙,酒1大匙,味霖或糖1大匙 和风牛蒡鲑鱼烧这道菜具有异国风情,牛蒡具有减肥、美容护肤的功效,所以很多女性朋友喜欢吃,今天我们把牛蒡和鲑鱼一起烧让鲑鱼的口感更加好吃。牛蒡本身特殊的苦甜味和鱼类的油脂甜份一起炖煮,会让一整道菜大大的加分,同时具有降血压、减肥、美容护肤、健脾胃,治消化不良防癌抗癌。 和风牛蒡鲑鱼烧的做法图解: 1、把鲑鱼一面先煎熟,翻面。 2 、利用...

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