葱花

松花蛋粥

皮蛋粥是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系简单易做健康美味。多食增加纤维素,预防便秘的功效。怎么熬制松花蛋粥? 松花蛋粥原料：大米100克，松花蛋3个，水600克，盐5克，味精1.5克，葱花15克。松花蛋粥的做法 1、大米拣去杂物，淘洗干净。 2、松花蛋去壳（如溏心儿，可先蒸一下），切成1.5厘米见方的小丁。 3、锅置火上，放水烧开，加入大米和盐，旺火烧开后。 4、改用小火熬煮40～50分钟，至米粒开花、汤汁粘稠时，下松花蛋丁拌匀。 5、再焖煮5分钟左右，放入味精搅匀，调好口味，分别盛入碗内。 6、最后撒上一...

煲粥 2021-03-07 1 松花蛋大米葱花烧开味精切成
生蚝瘦肉汤

生蚝是天然野生的海产贝类,营养价值丰富,肉质鲜嫩,入口鲜香. 生蚝瘦肉汤原料：生蚝肉、猪瘦肉各250克，生姜2片，白果50克，葱花适量，盐8克生蚝瘦肉汤的做法 1、生蚝肉清洗干净。 2、猪瘦肉清洗干净，切成块。 3、生姜清洗干净。 4、将生蚝肉、猪瘦肉、姜片一齐放入清水锅内，大火煮滚后。 5、然后改文火煲约半小时。 6、放入葱花，加盐调味供用。功效：滋养肝肾，养血宁心。为什么要常吃适量的鱼、素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质，从食物来源主要有两种：、一是完全蛋白质，含包括必需氨基酸在内的所...

家常菜 2021-03-03 2 蛋白质氨基酸生蚝瘦肉猪瘦肉葱花
番茄蔬菜营养粥

主料：番茄1个、洋葱1个、粟米随意配料：姜按个人喜好放、米一把、萝卜随意、葱花按个人喜好放、洋肠按个人喜好放、卷心菜随意番茄蔬菜营养粥制作比较随意，在家里制作时蔬菜可以随自己喜好添加，这个粥没有特定的要求，喜欢就好，一款超简单的家常料理。番茄蔬菜营养粥的做法： 1、洗米，放入锅加水用大火煮至沸腾。蕃茄，洋葱切粒，放入锅，加盐，再搅拌。 2、随意切好卷心菜，萝卜和姜后，连同玉米全部放入锅煮，上盖转中火再等10分钟左右。 3、随便放点什么...

老人食谱 2021-03-02 2 喜好随意番茄卷心菜葱花放入
平菇豆芽汤

吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。平菇性味甘、温；具有追风散寒、舒筋活络的功效；平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用。平菇豆芽汤主料：鲜平菇100克，黄豆芽100克。辅料：盐、鸡精、香油、葱花各适量。平菇豆芽汤的做法 1、平菇切去根部，清洗干净。 2、黄豆芽切去根部，清洗干净。 3、锅内加水，放平菇片、黄豆芽、鸡精煮3分钟。 4、放盐，淋香油，撒葱花即可。食材选购技巧 1、看平菇的菌盖，要选择铜锣边的，铜锣边顾...

家常菜 2021-03-01 2 黄豆芽平菇抗癌豆芽铜锣葱花
鸡蛋小米粥

鸡蛋小米粥材料：阿胶粉2勺，牛奶50克，鸡蛋1个，小米100克调料：白糖5克，葱花少许鸡蛋小米粥的做法 1、小米洗净，浸泡片刻；鸡蛋煮熟后切碎。 2、锅置火上，注入清水，放入小米，煮至八成熟。 3、加入牛奶、阿胶粉，煮成粥，再放入鸡蛋，加白糖调匀，撒上葱花即可。特别提示：鸡蛋煮、蒸较好，并注意宜嫩不宜老，这样容易消化吸收。吃鸡蛋的几大误区产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用鸡蛋后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果。食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨羟、酚等化...

煲粥 2021-02-28 1 鸡蛋小米小米粥阿胶葱花一起吃
杂粮烤饼佐酱油荷包蛋

主料：南瓜泥80g,中筋面粉300g,杂粮粉40g,黑麦粉40g,蜂蜜1大匙,盐1/2小匙,清水170-186cc,即发干酵母4g,橄榄油1大匙配料：手粉(面粉)1大匙,泡发燕麦2大匙,色拉油1小匙家里人都爱吃酱油荷包蛋，配上香脆的面饼超级好吃，酱油荷包蛋除了要保持鸡蛋的完整之外，酱油淋入锅内，事后锅具表面的的沾粘刷洗也是烦心，但是用不粘锅，把两件麻烦事都彻底消除掉了，下面就把这款好吃的杂粮烤饼佐酱油荷包蛋制作方法分享给大家。荷包蛋的蛋白和蛋黄漂亮分明，有一口不黏...

老人食谱 2021-02-16 2 酱油荷包蛋杂粮色拉油面团葱花
越式煎饼

主料：越式煎饼粉1包、椰奶400ml、水3杯、葱花半杯、生菜叶适量、五花肉1磅、虾1磅、半芽菜1磅、半洋葱1个、蒜末适量配料：酱汁：鱼露1/2杯、水1杯半、醋2大匙、糖1/2杯、红萝卜丝1/3杯、蒜末1大匙这是越南式的煎饼，越南曾在法国治下，不知是否由法式可丽饼演变出来的美食。越南餐调料上几乎以鱼露为主，非常的清淡爽口，在家也可轻松做出别具风味的异国美食。主料：越式煎饼粉1包、椰奶400ml、水3杯、葱花半杯、生菜叶适量、五花肉1磅、虾1磅、半芽菜1磅、半洋...

西餐食谱 2021-01-27 8 煎饼越南适量生菜芽菜葱花
香葱鸡肉粥

鸡肉是公认的蛋白质、氨基酸，矿物质成份含量最多的一种肉类，同时鸡肉的脂肪含量几乎为零。所以鸡肉粥是最适合准妈妈滋补养身食用的肉类之一香葱鸡肉粥原料：大米1杯，鸡脯肉100克，清水13杯，盐、味精、淀粉各少许，鸡粉1小匙，冬菇、香葱、胡椒粉、香油各适量。香葱鸡肉粥的做法 1、大米洗净，浸泡30分钟。 2、鸡脯肉洗净切粒，加入盐、味精、淀粉腌制15分钟。 3、冬菇洗净，泡软切丁。 4、香葱洗净，切葱花备用。 5、电饭锅内注入适量清水，加入大米以旺火煮沸，转小火慢煮40分钟。 6、加入鸡粒、冬菇、盐、胡椒粉、香油...

煲粥 2021-01-26 12 鸡肉冬菇洗净大米胡椒粉葱花
阿大葱油饼

主料：面粉500克、鸡蛋1只配料：香葱1把、五香粉适量、花生油适量、盐少许每天早上茂名南路南昌路上阿大葱油饼的香味漂满整条街，街头巷尾已经飘荡着葱花油饼的香味。路人粉粉被这熟悉而又简单的味道所吸引?聚餐网今天把这款上海最火爆的阿大葱油饼制作方法分享给大家，配方上有所改良，适合在家中制作。主料：面粉500克、鸡蛋1只辅料：香葱1把、五香粉适量、花生油适量、盐少许阿大葱油饼的做法： 1、面粉加入鸡蛋，少量水，五香粉，一点点盐，反复揉和做到，盆光，...

老人食谱 2021-01-21 7 油饼大葱葱油饼面团葱花均匀
酒香蒜泥蒸虾

虾和蒜蓉是非常完美的搭配，为了更加入味和提升香气，我把米酒和蒜头打成泥，再加些调味料，浇在虾肉上蒸熟，香气扑鼻。如果你在家宴客，试试这道菜，保证是轻轻松松做出一道让人惊叹的美味。酒香蒜泥蒸虾材料：鲜虾10-15只、粉丝1小把、蒜头7-8瓣、米酒小半碗、蚝油1汤匙、鱼露1汤匙、酱油1茶匙、葱花适量。酒香蒜泥蒸虾的做法 1、把粉丝放入滚水里烫至完全变软，捞出在清水中冲凉，沥干后加1茶匙酱油调味，码在盘子上备用。 2、准备小半碗米酒（或其他白酒）和7-8瓣蒜头，一起放入果汁机里打成泥，装出，在加入1汤匙蚝油、1...

煲汤 2021-01-15 8 蒜泥汤匙蒜头米酒葱花酒香